#食事# |#石家鱼丸#

台湾新竹有着“肚量十足”、内涵丰富的石家鱼丸,当然,这颗鱼丸的肚里撑得不是船,而是装满了荸荠、香菇、猪肉和葱等馅料。

已有78年历史的“石家鱼丸”是许多人在新竹吃鱼丸的首选之地。如今80多岁的创始人石朝俊先生仍和两代子孙在店里手工制作鱼丸。每日新鲜购入的深海鲨鱼去掉头肚尾来撇除腥味,混合冰块打成绵密的鱼浆,以保持鱼肉的紧实弹性。而石家鱼丸最独创的美味就是包馅鱼丸。

小小的一颗鱼丸,简直就是浓缩了海洋、陆地、山野的鲜爽美味。鱼肉的鲜咸、猪肉的鲜甜配上香菇的鲜嫩,飚飞的馅汁混合店内专供的猪骨汤,一碗鱼丸下肚,让人不禁灵魂都悠悠出窍。

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没有什么可以拒绝不竭的汗水,更没有什么可以取代梦想的光芒。积极乐观、不畏困难、勇于突破自我,每个追赶幸福的奋斗者,都是人生的赢家。一滴水是微不足道的,渗入泥土,便会消失不见,可汇聚成河却是川流不息。如同我们,在许多的困难面前,一个人总是凸显着单薄,而无法作为,可当我们团结起来,却可以创造无数的奇迹。

很多报道了,加州大学系4.8万人在大罢工,因为学校许多员工年收入低于24000美元,不是保洁阿姨,是实验室工作人员、研究生助教等[单身狗]。

也看到推上在讨论法国老师的工资。

起薪每个月1928欧元,大约1万4千人民币,工作10年之后就涨到了….还是1万4[允悲]。工作30年后涨到大约3000欧元,2万2千人民币。然后巴黎一个40平米的公寓月租1400欧元(巴黎老师的工资或许高一点吧)[单身狗]。

这日子,跟香港人民也差不多。

在哪儿谋生都不容易。


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