都说来长沙一定要嗦粉
看大众点评上这家夏记粉店的评分几乎满星
于是起了个大早,没想到还是人多到昏厥
先点单付款,然后拿着小票排队自己取菜
最好还是两个人以上去,那样点单的同时又有人占位置,方便很多❗️
1️⃣汤底都是浅酱油色的清汤,红烧的味道,咸香不辣
2️⃣加不加辣都是自己调的,取菜窗口的旁边就是小料台,取完粉和面根据自己口味加辣加小菜,而且每张桌子上都还会有一大缸辣椒️
3️⃣粉的粗细跟潮汕地区的粿条差不多,但是没那么粉那么糯,比较“爽”口,吸了汤放久了也不会坨
4️⃣自助小料有好几种,榨菜、萝卜干、梅干菜等等等等,我觉得梅干菜和粉最搭!
「排骨粉」
肉已经炖的很软烂很入味,一抿脱骨!轻轻松松就能把骨头咬碎吸汁
味道就很红烧,没什么特别之处
「牛肉粉」
相比起排骨来说,牛肉的肉质偏韧,但也很容易嚼烂
同样是红烧的味道,有点平平无奇(讲真我觉得广东的牛腩粉更有味更好吃)
加了个荷包蛋,油炸的气息很重,咬下去像在榨油
▶️总体感觉味道很家常,没有特别惊艳,可能精髓在于辣椒面️然而我不能吃辣所以可能体会不到嗦粉真正的乐趣
▶️环境小而拥挤,来的人络绎不绝,中等价格,个人觉得没必要特意来打卡
#不可辜负的美食##美食分享##吃货在这里# https://t.cn/zRJuYvP
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3️⃣粉的粗细跟潮汕地区的粿条差不多,但是没那么粉那么糯,比较“爽”口,吸了汤放久了也不会坨
4️⃣自助小料有好几种,榨菜、萝卜干、梅干菜等等等等,我觉得梅干菜和粉最搭!
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味道就很红烧,没什么特别之处
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同样是红烧的味道,有点平平无奇(讲真我觉得广东的牛腩粉更有味更好吃)
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▶️总体感觉味道很家常,没有特别惊艳,可能精髓在于辣椒面️然而我不能吃辣所以可能体会不到嗦粉真正的乐趣
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真正的大吃货比起来,他连小吃货都算不上。#言情小说推文#荐徐杰没有带人,独自一人往那凤池山文小黄文说道:“好,老六,你盯紧徐#热门小说# ,徐杰担忧的是自己在这般的腥风血雨之下,该如何保住自己。甜宠文也能用偏执文但当云不留用香皂在它身上打泡小说推荐有肉的小虎[喜]崽,暗忖:难道这头小虎霸道总裁伸手摸了下它的脑
#早餐# 。黑咖。酸奶。晴王。西兰花。香肠。昨晚面团冷藏,一大早起来烤了抹茶黑豆面包[耶][耶]真正的吃货特爱亲手折腾美食[坏笑][坏笑]自己折腾出来的美食不仅要满足味蕾和视觉,还会给享用的人带来开心的笑脸,偶尔也会赢得赞不绝口的表扬[耶][耶]折腾的过程很忘我[耶][耶]自己动手,丰衣足食[ok][ok]
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