193精品咖啡店周日開業
化身「市民郭先生」現身
疫情遲開張蝕足20萬
落本裝修埋單後悔︰唔好睇啲瓷磚好似垃圾咁,其實真係好貴!

193 @ ERROR(郭嘉駿)與另外三位中學同學創業開精品咖啡店,其中咖啡有香港咖啡大師賽評判資格的Ringo主理,今日193以「市民郭先生」身分到紅磡為咖啡店宣傳,更化身舖頭吉祥物狸貓「Tanuki」。總店星期日(10日)朝早開張,以Tanuki坐太空船登陸地球做主題,希望未來開到分店,再上山下海有不同特色,自稱是「市民郭先生」的193已經諗定:「如果Tanuki想去廁所,可以開廁所主題cafe!」

總店落戶紅磡,四位老闆說想要有新舊融合感覺,找了一個較少途人的地方,希望客人可以慢慢感受陽光與室內裝修。早前193透露原本打算2月開張,但因疫情嚴重影響裝修進度,拍檔Adam說:「最緊要損失係時間,運輸唔到,成個工期都要褪。人工、租金各樣加埋都蝕咗20、30萬。」目標是一年內回本。

【埋單後悔︰點解唔一嘢整水泥就算】
講到裝修,「市民郭先生」與拍檔Sam希望有開設一間有香港特色精品咖啡店,最鍾意四圍試,「睇下係咪逢靚裝都好難飲」。今次舖頭用盡心機、落足本在裝修上:「本身冇預咁多錢,但我哋盡量想用本土設計師、想盡量所有嘢都喺香港整到,啲凳都係用瓷磚一塊一塊砌上去,用咗好多時間。」到埋單時又後悔:「唔好睇啲瓷磚好似垃圾咁,其實真係好貴!後悔用咗呀,點解唔一嘢整水泥就算,但而家出到嚟係靚嘅。」他又指其他咖啡店風格單一:「我解釋到點解會水泥呀、木呀,就係因為窮、裝修平!水泥地平,油又可以自己髹,木係最高,但都可以係cheap木。」永遠唔擺官腔的193,宣傳自家新舖,一樣乜都照噏。

【店舖吉祥物如有損毀 193︰要賠$19300】
吉祥物Tanuki用上明亮的黃色,193指黃夠eye catching:「黃色係好特別顏色,想有隻顏色會令人一見到黃色就令人諗起我哋,任何平淡元素加上少少黃色,已經好易認得。」店內各處有多隻Tanuki,全部都是落足本:「全部加埋都要5位數以上,運輸途中都整爛咗兩隻,本身有牌叫人唔好掂嘅!但如果你想掂,整爛咗要賠返錢,價錢係19300!」

【自稱無良商人 卻用良心食材】
雖然「市民郭先生」口口聲聲想要做無良老闆,「牛油果加蛋好呃錢,我哋再cheap啲,牛油果要幾蚊成本,我哋用洋蔥代替咗」、「聽3哥講,話想啲人10分鐘就走」、「歡迎大家立食、同埋打完卡走!」但其實得把口!拍檔們透露用的都是好食材,充滿良心,上至龍蝦下至麵包都有細心研究,他們力推招牌brown cheese窩夫:「第一次試就覺得好好味!一定要做signature!」193仲話其他signature原定價三位數,但最後「良心發現」,都係落返雙位數價錢。

【出精品問老婆拎「家用」】
由於材料由挪威進口,數量有限,各位老婆要食趁早。雖然193說識煮嘢食及沖咖啡,但不接受「老婆」指名落廚:「郭先生工作繁忙,但經過都會嚟飲下咖啡,畢竟出面幾十蚊一杯,返嚟飲唔使錢。!」

193亦諗好發達大計問老婆拎「家用」,新開張有限量精品售賣,有袋、T恤,稍後會出埋杯。重點是「數量非常保守」、「預計一、兩日就賣晒」,以後會增加其他恆常精品,如咖啡杯、筆及遮仔。他又說 ERROR 可以食免費餐,會叫ERROR多多幫襯:「但呢幾日佢哋好忙,係3哥得閒少少,所有佢會嚟先,之後可能阿Dee會嚟。」

轉自娛壹

在我的提问箱发现有小伙伴想看我写包包安利,今天来更新几款最近看着不错的,各种设计风格和价格都有,有需要朋友可以参考一哈 未完待续[送花花]
1.Kelly flat爱马仕2007年春夏的一只包。
之前我逛街看到一个人背 以为它本身就是扁扁的被捆绑起来的手提包特别时髦,还在想爱马仕怎么会出这么好看的东西?
结果后来我发现,它就是个大包,是被卷起来变成这样的,它展开以后就很常规。像报纸一样卷起来的手拿包样子好美(不过装了东西就卷不动了)。
kelly flat在我眼里和shadow是爱马仕最好看的两款。大概是受众不太多?爱马仕不仅有铂金和菜篮子!在它家一些包型已经比刚发售的时候涨了十倍的时候,kellyflat一直没怎么变价。甚至比小香某些款便宜。且打开发现仿的也不多,甚至打开小某书它的安利贴也很少!
如果你预算足够又不想和人撞,可以冲一个,因为Jean Paul Gaultier时期的许多设计都很巧妙,因为一些个人爱好他的设计里随处可见各种捆绑带和马鞭一类的元素,就很狂野不羁。拿在手里好帅呀。

2.Tory Burch它这两年给人的感觉是在持续稳定发力。我觉得对于学生们来说,几个比较常见的几千元品牌最近都没有摆烂,都出了很多漂亮的包。如果你不喜欢off white的风格,不喜欢蔻驰的印花和标志,可以试试tb。
它新的几个印花绸缎的包很让人心动!复古又煊赫,而且说到链条包,也不只有香奈儿,小香最近几年涨价太厉害了,每次经过店门口都会看到长长的队,好看的款多数时候买不到。其实如果不追求品牌的话,说实话tb的链条也不丑,而且现在官网优惠也很大,值得去整一个颜色明艳的春夏包包。

3.HVISK 一个比较小众的丹麦品牌(之前看到有人推byfar小众,它现在已经广为人知啦)价格大概70英镑,如果说很多丹麦或者欧洲品牌的配色都很马卡龙,那HVISK给人的感觉是很先锋的那种。优点是很漂亮,缺点是难打理。
材质多样,绸缎,流苏,金属,皮革和各种串珠铆钉,我喜欢银色的那款,有种太空漫游(?)的感觉,而许多颜色实在非常适合春天,是鲜妍的百花的冠冕。

4.同样物美价廉的还有作为范思哲复线主打年轻一代群体的VERSACE JEANS COUTURE,在dg凉了以后,它连衣裙甚至有点dg平替味儿。都是那种意大利风格。许多包差不多一千出头,我黑5⃣️买的时候甚至一百多美元。
这个牌子以前风格有点乱,花里胡哨的,后来被mk收购以后,设计更加年轻化,做了很多秉承巴洛克风格但是时髦又日常的包包。金属扣和皮质印花铆钉都很精致,如果你的衣服颜色比较单一,可以尝试背这种类型的包。

5.Louis Vuitton 推比较春夏的几个和硬硬的盒子。左下角on the go2021夏季限定颜色能让人想到多数美好的夏天记忆,之前还看到过一款蓝颜色渐变的也很漂亮,而且容量很大。
然后老花盒子包非常酷又很好搭配。
而capucines是我最喜欢的包型,很复古,很中规中矩,我就喜欢这种长得接近正方形的包!感觉很像黑皮手册里那种可以配和服的东京银座风格。鳄鱼皮就更有内味儿了。摩登又娇美的感觉。

6.Ratio et motus 这个算是男女皆宜且鲜为人知。预算属于千元包里质感很好的,很难相信几百美元能买到这样的包包,又是那种能被多数人接受的时髦程度。
它的包有种“荒野”和“城市”随意切换的感觉。马鞍包不像马鞍,软软的,展开以后也很有趣味性,仿佛随时能掏出来一份地图和各种工具。像你即将荒野求生。
而子母包就很摩登,拎出去就有种游走于都市的侠客感觉,挺拔又飘逸,算是powerful romance
#一些漫游指南#

·#你在装修上踩过哪些坑# #装修小白前期需要关注哪些内容# #收纳这门技术活#
唉,装修最容易踩坑。设计的时候一片美好,入住才发现,处处有神坑,坑坑都不同。先来分享三个最常见的:
*坑点1,插座。
有的房间预留插座太少,位置又不合理。比如,一整面墙,就在房子正中间、半空中设计了一个插座,我就感慨:不靠床、不靠窗、不靠电视、为啥放那儿!!!距离地面2米,遗世独立,无论墙面怎么装饰、都绕不过的那个插座。。。蓝色墙面上面拖下来一个白色的接线板,真的无语了‍
建议:一定提前计划好家里的电器位置、后期可能会出现的调整和变化,除了空调机、热水器等在高处预留足够的插座,踢脚线上面一点可以多留几个插座。低处的最多电源线可以被家具挡起来,如果插座设计太高、真是不好用也挡不住。

*坑点2,厨房管道。
两根燃气管横穿厨房L形墙面,2米的位置,导致上下墙面全都浪费了,既不能装吊柜,也不能装烟机设备,如果为了遮蔽管道、做整体橱柜,成本就要多很多加工费、以便绕开管道。。。厨房寸土寸金,那白花花的墙面、就挂着几个铲子勺子,我作为一个左左,既心疼又无奈。。。

*坑点3,卧室榻榻米。

我去整理的几个客户家里都装了榻榻米,巨贵不说,还不好用。
有的榻榻米一头甚至设计成了顶天立地的衣柜、用推拉门开合,美其名曰“节省空间”、“收纳空间最大化”。
但是,你想象一下,日常生活中,你拿衣服的动线哈。
·你不可能随时都在榻榻米床上哈。
·如果不站在床上,你就没法拿衣服。
·为了拿衣服,只能上床。
·在坍塌米床上换完,再关上柜门。
·再从床上下来,弄整齐床面。
那么,你拿衣服的生活动线,都比别人多三个动作--“上榻榻米、开柜门、换衣服、关柜门、下榻榻米、整理床”。

榻榻米床底下如果设计了抽屉,还算好用。但是里面的格子收纳物品,又是坑。
·有人说,可以放不常用的东西吧,比如不用的被子、不常用/换季的衣物、包、杂物。
·你放进去,盖上盖子,上面再铺上床垫、床单。那么恭喜你,距离你下次打开最少1年。打开前还要做思想工作。因为,每次为了拿取下面的东西,
~就得拿开所有被褥、清空榻榻米表面,
~再逐一打开榻榻米板,
~拎出来翻找,
~再放好床板,
~再放床垫,铺床。。。
一番操作猛如虎,经常拿就要气乎乎了!所以,很多人轻易绝不打开榻榻米。结果放进去的东西就石沉大海、再无交集了!
唉,不禁感叹:液压床不香吗?普通床+床底下的带轮收纳箱不香吗?普通两门衣柜不香吗?

坑点4,定制衣柜的裤架
上门整理,十个定制衣柜里,会有7个柜子加了裤架,看着高大上,用起来真的很无语。浪费工时、费用不说,用起来真是鸡肋。
明明一根挂杆可以挂30条裤子,现在,生生给弄成了5条、6条的定制间距。
如果你妥协了,这样用,那么,就你剩下的几十条裤子怎么办?
卷?牛仔裤可以卷一卷,西裤可是会卷出褶的、强烈建议挂啊!
每次熨烫?估计你烫过十次之后,就再也不想烫了。
有人说,把两条裤子放在一个空档里。那么,你在挂裤子、摘裤子的时候,都要考虑会不会把另一条裤子拽下来的问题。
唉,裤架的空间,基本就被浪费了。
其实,最简单的方法,就是换成一根挂杆,把裤子用裤架挂起来,比叠、比卷都方便。

装修tips 4:强烈建议在定制衣柜的时候,定住压力、跟家具厂商要求:不加裤架,该用最普通的挂杆。

坑点5,鞋柜的层板不可调节
很多玄关柜,做得非常高大上,层板之间预留了很多的空间、却没有预设层板调节高度的排孔。
一整面柜子,只能放三层鞋,如果是长筒靴还好、利用的刚刚好,但是平底鞋、男士的鞋放上去,上面空出来的空间看着就真真肉疼。
改造的话,如果考虑加层板,只能再找厂家定制,或者买伸缩层板作分层。
但实际上,生产厂家只需要在两侧打孔就能解决的事情,偏偏要在装修后、让你费尽心思去想改造。
唉,宜家其实很多柜子设计,都预留了调节高度的排孔,可以调整层板,也可以增加层板,相当人性化。

装修tips:在装修的时候,不妨让厂家在鞋柜玄关柜两侧,多留一些层板安装的排孔,方便后期根据自己家的使用情况进行调整。

你家里有遇到什么装修的坑吗?欢迎在评论区留言讨论。

@规划整理塾


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