[话筒]各位听众大家好,这里是智联招聘—限时小电台
[思考]你是否在为未来迷茫?
[偷笑]你是否觉得心仪的职业机会寥寥无几?
[赞]你是否觉得一身方言技能无施展之地?!
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现如今有着北京西边最高端商场之称的金融街购物中心
曾经这里是由140多条胡同组成
现在大家叫的上名字的只有王府仓胡同 民康胡同
「范家小馆·京韵烤鸭·锦绣京城(金融街购物中心店)」
把地址选在这里也是有这一层深厚的历史渊源
历经四代传人专注烤鸭20年
做口味正宗的京味家常菜 有家味 不平常
地处金融街最黄金地段 人均消费依然控制在百元出头
性价比高❤️很受附近居民和金融白领们的喜爱
范家咸肉炖天目山春笋
在万物复苏的春天吃到了应季的春季菜很开心[哇]
大家以为只有南方人爱吃笋 其实北京家常里也会吃笋
只是家常做买不到这里天目山原生态春笋
这个笋只嫩30天 我今天吃到的应该是头几天的特别嫩
范家家烧东海黄鱼
作为一个家常菜为主的性价比小馆
食材的选用讲究程度有点出乎我的意料
今天的黄鱼肉质新鲜细嫩 完全没有腥味
范家御满头牌烤鸭
烤鸭是热气腾腾出炉现场片制的
鸭肉看上去并没有什么特别但是入口油脂香肉质嫩
尤其是这个手工透亮鸭饼半透明带一点弹性
配合秘制的鸭酱小料非常好吃
范家海鲜沸腾饭
平民版的佛跳墙吴虽然没有大刺参大鲍鱼鸽子蛋
但是里面也有大虾仁和小海参丁鹌鹑蛋
配上炒米味道和口感丰富的层次可以媲美佛跳墙
街坊芝麻酱糖饼
最接地气的胡同美食 也是家常饭菜里的主食
麻酱做的不齁甜 是清新有点桂花香的甜味
饼皮也非常松软 口感很温润并不干瘪
店名:范家小馆·京韵烤鸭·锦绣京城(金融街购物中心店)
地址:金城坊街金融街购物中心B1层-B114号
时间:11:00-21:00
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熟悉的环境,六年不变的【东城火锅店】进店就是满满的回忆[心]问了老板,确认我依旧是唯一曾在店里吃过芝麻酱的人[doge]麻辣的牛油锅底,当然还是要蘸油碟蒜泥润肠了肉在这里是配角,鸭肠毛肚腰片等下水才是硬菜人均75元地址:郑州东明路东沈街东南角#手机拍美食[超话]##郑在生活[超话]# https://t.cn/R62ZpZC
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