噜噜的吃吃吃科普频道来咯⬇️
运动跟吃一起结合!减脂也别委屈自己的胃哦!减肥外出就餐就这么吃,赶快收藏起来!
粤菜馆 (减脂大部分人最爱吃的)
白切鸡、蒜泥白肉、红烧凤爪、豆豉排骨、牛腩汤、黑椒牛仔骨、清蒸鱼、羊肉、当归鸭、鱼汤、青菜豆 腐汤、白灼时蔬、上汤菜心/生菜/桑芽叶、 酿豆腐、酿苦瓜、猪肉汤、盐煸鸡、鱼胶炖老鸡、剁椒脆肉鲩、红烧乳鸽、豆豉蒸排骨、芥末无骨鸭掌、鲍汁腐皮金菇卷、萝卜焖牛腩、韭菜扒猪红、麻辣金钱肚丝、老醋蛰头、椒麻拍黄瓜、紫菜鸡蛋卷等都可以吃
火锅店 (冬天来了,减肥不吃火锅谁受得了)牛肉卷、羊肉卷、鸡肉、鱼肉、海鲜、黄喉、毛肚、血块、肥肠、豆腐、菌菇类、各种绿色蔬菜。
!!注意:马铃薯、山药、马蹄、红薯、南瓜、胡萝 卜、玉米等高碳水化合物蔬菜(低 碳饮食可以吃)(严格生酮饮食最好不吃,容易退酮)
鱼丸、牛肉丸、鱼豆腐、各种火腿肠等通常含有大量淀粉0也都不可以吃!
火锅的蘸料里不能加白芝麻、豌豆碎、花生碎、白糖和其他甜味酱料
烧烤店 (减肥,不吃烧烤没有 灵魂)
烤鱼、烤鸡翅、烤海鲜、烤羊肉、烤绿蔬菜、烤菌菇类
记得提前告诉店员不刷糖或含糖的酱料
否则选什么食物都不对。
此外鱼、牛肉丸、鱼豆腐、火腿肠等最好不吃
川菜馆 (减肥也能吃的很好)
回锅肉、夫妻肺片、蹄花汤、肝腰合炒、酸汤肥牛、蘸水豆花、泡椒凤爪、毛血旺等。
但注意此处“糖”是极其常见的调味料,使用的频率可能和“盐”差不多,对严格低碳水化合物饮食者来说要格外的小心;汤汁和蘸料较多的菜建议过一下清水
湘菜馆>(瘦身能吃这些安逸不)
麻辣小龙虾、双色蒸鱼头、永州血鸭、剁椒鱼头、辣椒炒肉、东安鸡、九嶷山兔、宁远酿豆腐、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇、小龙虾球煨臭豆腐、石湾脆肚等可以吃
西餐馆 (减脂首选牛排! )
首选肉扒类、海鲜和沙拉系列的菜品、其余如法式油封鸭腿、芝士配樱桃番茄、意大利冷切肉拼盘、澳洲生牛肉薄片、胡红椒粉炒地中海八爪鱼、轻煎红鲷鱼柳、烟熏三文鱼、鱼子酱生蚝、德式烤串、黄油芦笋等,但注意研究配料和沙拉成分
主食类
不要吃米饭、炒饭、面条、馄饨(抄手)、包子、馒头、蒸饺、小笼包、排骨饭、烩饭、牛肉面、水煎包、煎饺、糕点、面包、意大利面
----------------
这就是一份菜单,按照上面点菜吃不胖!
#粤式大排档有多好吃##噜噜种草原#
运动跟吃一起结合!减脂也别委屈自己的胃哦!减肥外出就餐就这么吃,赶快收藏起来!
粤菜馆 (减脂大部分人最爱吃的)
白切鸡、蒜泥白肉、红烧凤爪、豆豉排骨、牛腩汤、黑椒牛仔骨、清蒸鱼、羊肉、当归鸭、鱼汤、青菜豆 腐汤、白灼时蔬、上汤菜心/生菜/桑芽叶、 酿豆腐、酿苦瓜、猪肉汤、盐煸鸡、鱼胶炖老鸡、剁椒脆肉鲩、红烧乳鸽、豆豉蒸排骨、芥末无骨鸭掌、鲍汁腐皮金菇卷、萝卜焖牛腩、韭菜扒猪红、麻辣金钱肚丝、老醋蛰头、椒麻拍黄瓜、紫菜鸡蛋卷等都可以吃
火锅店 (冬天来了,减肥不吃火锅谁受得了)牛肉卷、羊肉卷、鸡肉、鱼肉、海鲜、黄喉、毛肚、血块、肥肠、豆腐、菌菇类、各种绿色蔬菜。
!!注意:马铃薯、山药、马蹄、红薯、南瓜、胡萝 卜、玉米等高碳水化合物蔬菜(低 碳饮食可以吃)(严格生酮饮食最好不吃,容易退酮)
鱼丸、牛肉丸、鱼豆腐、各种火腿肠等通常含有大量淀粉0也都不可以吃!
火锅的蘸料里不能加白芝麻、豌豆碎、花生碎、白糖和其他甜味酱料
烧烤店 (减肥,不吃烧烤没有 灵魂)
烤鱼、烤鸡翅、烤海鲜、烤羊肉、烤绿蔬菜、烤菌菇类
记得提前告诉店员不刷糖或含糖的酱料
否则选什么食物都不对。
此外鱼、牛肉丸、鱼豆腐、火腿肠等最好不吃
川菜馆 (减肥也能吃的很好)
回锅肉、夫妻肺片、蹄花汤、肝腰合炒、酸汤肥牛、蘸水豆花、泡椒凤爪、毛血旺等。
但注意此处“糖”是极其常见的调味料,使用的频率可能和“盐”差不多,对严格低碳水化合物饮食者来说要格外的小心;汤汁和蘸料较多的菜建议过一下清水
湘菜馆>(瘦身能吃这些安逸不)
麻辣小龙虾、双色蒸鱼头、永州血鸭、剁椒鱼头、辣椒炒肉、东安鸡、九嶷山兔、宁远酿豆腐、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇、小龙虾球煨臭豆腐、石湾脆肚等可以吃
西餐馆 (减脂首选牛排! )
首选肉扒类、海鲜和沙拉系列的菜品、其余如法式油封鸭腿、芝士配樱桃番茄、意大利冷切肉拼盘、澳洲生牛肉薄片、胡红椒粉炒地中海八爪鱼、轻煎红鲷鱼柳、烟熏三文鱼、鱼子酱生蚝、德式烤串、黄油芦笋等,但注意研究配料和沙拉成分
主食类
不要吃米饭、炒饭、面条、馄饨(抄手)、包子、馒头、蒸饺、小笼包、排骨饭、烩饭、牛肉面、水煎包、煎饺、糕点、面包、意大利面
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这就是一份菜单,按照上面点菜吃不胖!
#粤式大排档有多好吃##噜噜种草原#
#什么食物最能代表上海#
小钵斗甜酒酿
10 CM 见方大小的钵,那味道简直一绝,直接吃都可以,也可以做辅料,完全不同于超市里卖的酒酿(现在的酒酿都会带点湖北佬米酒的风味)
正宗的越来越少了。有次去启东,看到有卖桶装的,口味还比较像,但容器不同,不完全是小时候的味道。
在里面加一点桂花,那味道就更香了。
四喜烤麸
很多人强调浓油赤酱是上海的特色,其实我小时候喜欢吃的四喜烤麸是偏干一点的,带点点酸就更好吃了,或许现在口味有改良吧!
红烧大排
现在的红烧大排(经网友提醒,应该叫葱烤大排)做法都不太地道,上海人烧菜烧汤,一般是要先把葱姜放进油锅煸熟的,很多饭馆里做的红烧大排,红烧肉,葱花直接洒在菜上面,好看有余,美味不足,完全没有上海菜的特色。
正宗的红烧大排外面也不裹面粉,就是简简单单的。下面这张图比较符合我心目中理想的红烧大排形象(再多点卤就更好了)。
咸肉菜饭
这是我最不能忍的一个经典被毁案例。
街上看到的咸肉菜饭,感觉就是米饭烧熟后,跟咸肉,青菜倒在一起搅拌了就出锅,完全不顾口味。恕我直言:你那叫什么玩意儿?
米、咸肉和青菜不放一起煮,味道根本没有融合,怎么好吃?追求外表的前提是保持美味,徒有其表难道真是这个社会真实的写照吗?无力吐槽。
我现在要吃咸肉菜饭都是自己在家烧,外面的咸肉菜饭没有一家好吃的。
烧咸肉菜饭不要怕青菜变黄,我们不是兔子,我们要的是口味,生青菜真的不好吃。
大家但凡看到葱花撒在汤上面,汤里有百叶结的,基本就是新式烧法。
至于好不好,我不评论,反正传统做法不是这样的。
传统做法主料就是咸肉、鲜肉、笋,辅料是葱姜。
后来出现咸蹄、小排、百叶结、莴笋等变化,味道各有千秋,自己喜欢就好。
小钵斗甜酒酿
10 CM 见方大小的钵,那味道简直一绝,直接吃都可以,也可以做辅料,完全不同于超市里卖的酒酿(现在的酒酿都会带点湖北佬米酒的风味)
正宗的越来越少了。有次去启东,看到有卖桶装的,口味还比较像,但容器不同,不完全是小时候的味道。
在里面加一点桂花,那味道就更香了。
四喜烤麸
很多人强调浓油赤酱是上海的特色,其实我小时候喜欢吃的四喜烤麸是偏干一点的,带点点酸就更好吃了,或许现在口味有改良吧!
红烧大排
现在的红烧大排(经网友提醒,应该叫葱烤大排)做法都不太地道,上海人烧菜烧汤,一般是要先把葱姜放进油锅煸熟的,很多饭馆里做的红烧大排,红烧肉,葱花直接洒在菜上面,好看有余,美味不足,完全没有上海菜的特色。
正宗的红烧大排外面也不裹面粉,就是简简单单的。下面这张图比较符合我心目中理想的红烧大排形象(再多点卤就更好了)。
咸肉菜饭
这是我最不能忍的一个经典被毁案例。
街上看到的咸肉菜饭,感觉就是米饭烧熟后,跟咸肉,青菜倒在一起搅拌了就出锅,完全不顾口味。恕我直言:你那叫什么玩意儿?
米、咸肉和青菜不放一起煮,味道根本没有融合,怎么好吃?追求外表的前提是保持美味,徒有其表难道真是这个社会真实的写照吗?无力吐槽。
我现在要吃咸肉菜饭都是自己在家烧,外面的咸肉菜饭没有一家好吃的。
烧咸肉菜饭不要怕青菜变黄,我们不是兔子,我们要的是口味,生青菜真的不好吃。
大家但凡看到葱花撒在汤上面,汤里有百叶结的,基本就是新式烧法。
至于好不好,我不评论,反正传统做法不是这样的。
传统做法主料就是咸肉、鲜肉、笋,辅料是葱姜。
后来出现咸蹄、小排、百叶结、莴笋等变化,味道各有千秋,自己喜欢就好。
青岛不仅风景美,还有超多特色美食,你吃过几种
文章来源:兔管家旅行网(ID:Tgjtripcom)
青岛,一座美丽而极具历史气息的城市,有着许多好吃的美食,满足你的味蕾。
那么青岛究竟有哪些美食呢?一起来青岛打卡这些美食吧,想要去青岛旅游的小伙伴一定要继续往下看哦。
1、鲅鱼饺子
来到山东青岛怎么能不吃饺子呢?尤其是鲅鱼饺子是当地的一大特色美食,选用鲅鱼作为原材料,放入盐、葱、韭菜等辅料,用面皮将其包裹起来,在煮的时候还可以加一些泡好的花椒水或牛奶,可以增加其鲜味。如此一道美味的鲅鱼饺子就可以开吃了,美味可口。
2、酱猪蹄
猪蹄又称猪手,分为前后蹄,以前蹄肉多骨少。而酱猪蹄更是一道名菜,是当地非常受欢迎的一道美食,汤汁浓郁,骨肉软烂又有嚼头,香而不腻。作为吃货的你就千万不要错过了。
3、辣炒蛤蜊
作为青岛的十大特色名菜之一,其中蛤蜊的肉质非常鲜美。而这道辣炒蛤蜊深得当地人的喜爱,再配上辣椒炒至在一起,香辣美味,特别适合配上一杯啤酒同饮而食。据中医解释,蛤蜊肉还有明目、化痰等功效,好吃又有营养。
4、海鲜卤面
是一道非常有特色的鲁菜,选用海鲜和面同煮,口感独特,非常有营养,做好的卤面色泽靓丽,吃起来鲜美爽滑,可谓是色香味俱全。如果你来到青岛,一定不要错过这道海鲜卤面,美味又实惠。
5、崂山菇炖鸡
美味可口,做法却非常复杂。首先选用的食材就是当地一年内的小公鸡,用高汤炖煮而成,再配以本地才有的崂山松菇,松菇因其生长环境吃起来别有一番风味,特别是七八月份的松菇品质最佳。不过在放入松菇时一定要注意时间,放早、放晚都会影响口感。这道菜的营养价值极高,鲜香好吃。
6、肉末海参
是当地的一大名菜,主要的食材就是海参,加入一些剁碎的肉末,两者搭配在一起,色泽红亮,鲜辣细嫩,美味可口。而海参作为一种名贵的中药食品,与人参同为海八珍之首,有增强人体免疫力、延缓衰老的作用。
看完这些美食是不是非常心动呢?那就趁着有时间去青岛玩一玩,吃一吃当地的特色美食吧。关注小编,让你的旅游更开心。如果你们心目中的青岛美食是小编还未提及到的可以在下方评论区留言分享。
https://t.cn/A6JGip6F
文章来源:兔管家旅行网(ID:Tgjtripcom)
青岛,一座美丽而极具历史气息的城市,有着许多好吃的美食,满足你的味蕾。
那么青岛究竟有哪些美食呢?一起来青岛打卡这些美食吧,想要去青岛旅游的小伙伴一定要继续往下看哦。
1、鲅鱼饺子
来到山东青岛怎么能不吃饺子呢?尤其是鲅鱼饺子是当地的一大特色美食,选用鲅鱼作为原材料,放入盐、葱、韭菜等辅料,用面皮将其包裹起来,在煮的时候还可以加一些泡好的花椒水或牛奶,可以增加其鲜味。如此一道美味的鲅鱼饺子就可以开吃了,美味可口。
2、酱猪蹄
猪蹄又称猪手,分为前后蹄,以前蹄肉多骨少。而酱猪蹄更是一道名菜,是当地非常受欢迎的一道美食,汤汁浓郁,骨肉软烂又有嚼头,香而不腻。作为吃货的你就千万不要错过了。
3、辣炒蛤蜊
作为青岛的十大特色名菜之一,其中蛤蜊的肉质非常鲜美。而这道辣炒蛤蜊深得当地人的喜爱,再配上辣椒炒至在一起,香辣美味,特别适合配上一杯啤酒同饮而食。据中医解释,蛤蜊肉还有明目、化痰等功效,好吃又有营养。
4、海鲜卤面
是一道非常有特色的鲁菜,选用海鲜和面同煮,口感独特,非常有营养,做好的卤面色泽靓丽,吃起来鲜美爽滑,可谓是色香味俱全。如果你来到青岛,一定不要错过这道海鲜卤面,美味又实惠。
5、崂山菇炖鸡
美味可口,做法却非常复杂。首先选用的食材就是当地一年内的小公鸡,用高汤炖煮而成,再配以本地才有的崂山松菇,松菇因其生长环境吃起来别有一番风味,特别是七八月份的松菇品质最佳。不过在放入松菇时一定要注意时间,放早、放晚都会影响口感。这道菜的营养价值极高,鲜香好吃。
6、肉末海参
是当地的一大名菜,主要的食材就是海参,加入一些剁碎的肉末,两者搭配在一起,色泽红亮,鲜辣细嫩,美味可口。而海参作为一种名贵的中药食品,与人参同为海八珍之首,有增强人体免疫力、延缓衰老的作用。
看完这些美食是不是非常心动呢?那就趁着有时间去青岛玩一玩,吃一吃当地的特色美食吧。关注小编,让你的旅游更开心。如果你们心目中的青岛美食是小编还未提及到的可以在下方评论区留言分享。
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