【炒鸡胗】鸡胗表面剥白皮，用盐、料酒调味。然后放入少许淀粉，搅拌均匀，辣椒切成丝，香菜切成片。在平底锅里倒入油，炒干辣椒，葱，生姜，蒜。鸡嗉子在锅里炒一下，再放点料酒。炒到鸡胗完全变了，稍微炒一下辣椒。用盐、糖、鸡肉、胡椒调味，放入香菜调味，把材料炒均匀，锅就出来了。#一个人也要好好吃饭#
【蘸料爆裂竹笋】竹笋切丝，肉丝切丝，酱油，料酒，葱切丝，蔬菜切菜，在锅里倒入油，把肉炒软。在干净的平底锅里抹上油，再放上香菜，味道鲜美。调味的调料（大酱，豆瓣酱，海鲜调料各放一勺）。调料炒出美味的竹笋，变色，加入白糖和白醋，加入芹菜。放入肉炒。淀粉要放很薄的淀粉，放入鸡丁，撒上香油煮。#孤独的美食家#
【炒辣椒】把青辣椒洗干净，切成圆形。葱切得细，蒜切得细刘铉把香味切得偏厚。在平底锅里放入水，加入少许盐，放入豆腐干，煮5~8分钟左右后捞出。在平底锅里倒入菜油，在火上煎好后放入生姜大蒜炒一下，再加入少许青椒和盐炒一下，再加入少许香菜，在大火中加入酱油，均匀地炒一下，放入水里。在锅里加入鲜亮的酱汁，将小葱翻炒一下，熄火。#宝宝辅食分享# https://t.cn/z8RT20Z
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