【秋季癌症患者易复发，怎么吃？来听肿瘤专家的建议】
秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。对于癌症患者而言，可顺应四时变化，调整饮食策略，获得更好的康复。
秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥。患者此季节尤其注意保健养生。
一、癌症病人肠胃不好很常见，秋季进补需缓慢
肠胃功能的正常运作是改善机体营养的基础。然而，肿瘤疾病的侵犯，治疗副作用及患者抑郁心理的影响，都能损害肠胃功能。这时候，大量滋补、腻性食物只会加重胃肠道的症状。重庆市肿瘤医院中西医结合主任医师李配富提醒：肿瘤患者进补需谨慎，多宜缓补，不宜急补。
有些人总认为生病了身体就会发虚，特别是化、放疗、手术以后，癌症病人体质虚弱，胃口变差。这种情况下，很多人就会认为要急补。比如，有好心的家属每天给患者吃很多冬虫夏草、人参、鹿茸等。
“这种补法并不利于肿瘤患者身体的恢复。”李配富说，冬虫夏草性味甘温，补肺益肾；人参大补元气，生津安神，但品种多，功效不同；鹿茸甘咸温，壮肾阳，补精髓，强筋骨。
而肿瘤病人的虚并不单纯，因为常见虚证，有气虚、血虚、津虚、精虚、阴虚、阳虚等的不同，身体机能的调整或恢复都需要一定时间，如果不在医生的指导下，急于求成的大剂量应用，常常会适得其反，甚或引起严重后果，究其原因关键是没有对症。
二、秋燥病人口干、进食困难症状更明显怎么办？
对于经过放、化疗的癌症患者来说，口干舌燥、进食困难等苦恼在秋天会更加明显。这些癌症病人秋季食疗要多选择健脾益气、理气化湿的食物。那么，这些癌症病人怎么吃才能滋阴生津，解决口干舌燥、进食困难的问题呢？
比如，肿瘤病人放疗后多伤阴耗津，出现头晕、烦躁、失眠、口苦、口干、舌红苔黄或光剥，脉细数等症状，这时可选服如雪梨、荸荠、柠檬、银耳等清肺养胃、滋润生津的食物。
但要提醒注意，肿瘤病人化疗期间胃肠反应比较明显，化疗后损伤胃肠功能，常常出现食欲不振，大便溏薄、舌淡苔白、脉虚细等症状，这时可选择吃柑、橘、玉米、苡仁、淮山、北芪、党参、扁豆等健脾益气、理气化湿的食物。
癌症病人手术后多损伤正气，导致体质虚弱、气血不足。如果出现面白神疲、气短、乏力，眩晕心悸、舌质淡、脉虚弱等症状，可选择吃海参、枸杞子、当归等补气养血、健脾补肾的食物。
三、秋季癌症易复发转移，饮食上怎么预防？
秋季昼夜气温相差大，天气多变，容易降低患者抵抗力，诱发乳腺癌等癌症复发转移。对于癌症复发转移的预防，成了癌症治疗以后的头等大事。
李配富说，中医药治疗任何疾病都有禁忌，而治疗肿瘤应用补药和保健品也一定要有针对性才行，如果不加区分滥用乱补一气，不但不能起到补虚之目的，反而会加重病情，这也是一大禁忌。
中医学有个经典的说法：“胃以喜为补。”就是你喜欢吃什么，就适当吃点儿什么，而不是什么蛋白质、脂肪含量高才吃什么。“因此，肿瘤病人秋季进补主张缓补不宜急补，药补不如食补。一般情况既安全方便，又能加快身体的康复，还是以食疗缓补为好。”
抗癌食补小贴士
枸杞：秋季吃枸杞能抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减
苦瓜：有一种成分可杀掉癌细胞
苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。
茄子：“霜打茄子”是好药
从茄子中提取甲亢的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。
四、肿瘤患者秋季最怕的“小毛病”
据统计，秋季前往医院就诊的癌症病人中，病情反复、癌症转移或复发起因较多是感冒、咳嗽等呼吸道疾病。
进入秋季，人的整个代谢机能都在下降，免疫力低下，肿瘤病人对病毒的抵抗力更差，病情极易反复。一旦遭遇感冒病毒的袭击，原本已很脆弱的免疫防线便陷于崩溃。所以说，肿瘤病人入秋后最怕感冒、肺炎等并发症。这个时候患者提高免疫力，增强自身抵抗力是关键。
例如，肿瘤患者手术、化疗、放疗后，体虚脾弱，消化能力低下，那么这个时节的饮食可以温软清淡、润肺生津为主，选用新鲜时令食品，比如莲藕、百合、白果、木耳等炖汤，以养阴润肺。咳嗽痰多的患者，可适当食用梨、橘、莲藕、萝卜以清热止咳；也可适当进食瘦肉、鱼虾、禽蛋等清补食品。
秋季气候慢慢转凉，有些患者对气候的变化很敏感，日常生活要注意随时增减衣物。尽量别去人流拥挤的地方，出门可以带上口罩。
秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。对于癌症患者而言，可顺应四时变化，调整饮食策略，获得更好的康复。
秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥。患者此季节尤其注意保健养生。
一、癌症病人肠胃不好很常见，秋季进补需缓慢
肠胃功能的正常运作是改善机体营养的基础。然而，肿瘤疾病的侵犯，治疗副作用及患者抑郁心理的影响，都能损害肠胃功能。这时候，大量滋补、腻性食物只会加重胃肠道的症状。重庆市肿瘤医院中西医结合主任医师李配富提醒：肿瘤患者进补需谨慎，多宜缓补，不宜急补。
有些人总认为生病了身体就会发虚，特别是化、放疗、手术以后，癌症病人体质虚弱，胃口变差。这种情况下，很多人就会认为要急补。比如，有好心的家属每天给患者吃很多冬虫夏草、人参、鹿茸等。
“这种补法并不利于肿瘤患者身体的恢复。”李配富说，冬虫夏草性味甘温，补肺益肾；人参大补元气，生津安神，但品种多，功效不同；鹿茸甘咸温，壮肾阳，补精髓，强筋骨。
而肿瘤病人的虚并不单纯，因为常见虚证，有气虚、血虚、津虚、精虚、阴虚、阳虚等的不同，身体机能的调整或恢复都需要一定时间，如果不在医生的指导下，急于求成的大剂量应用，常常会适得其反，甚或引起严重后果，究其原因关键是没有对症。
二、秋燥病人口干、进食困难症状更明显怎么办？
对于经过放、化疗的癌症患者来说，口干舌燥、进食困难等苦恼在秋天会更加明显。这些癌症病人秋季食疗要多选择健脾益气、理气化湿的食物。那么，这些癌症病人怎么吃才能滋阴生津，解决口干舌燥、进食困难的问题呢？
比如，肿瘤病人放疗后多伤阴耗津，出现头晕、烦躁、失眠、口苦、口干、舌红苔黄或光剥，脉细数等症状，这时可选服如雪梨、荸荠、柠檬、银耳等清肺养胃、滋润生津的食物。
但要提醒注意，肿瘤病人化疗期间胃肠反应比较明显，化疗后损伤胃肠功能，常常出现食欲不振，大便溏薄、舌淡苔白、脉虚细等症状，这时可选择吃柑、橘、玉米、苡仁、淮山、北芪、党参、扁豆等健脾益气、理气化湿的食物。
癌症病人手术后多损伤正气，导致体质虚弱、气血不足。如果出现面白神疲、气短、乏力，眩晕心悸、舌质淡、脉虚弱等症状，可选择吃海参、枸杞子、当归等补气养血、健脾补肾的食物。
三、秋季癌症易复发转移，饮食上怎么预防？
秋季昼夜气温相差大，天气多变，容易降低患者抵抗力，诱发乳腺癌等癌症复发转移。对于癌症复发转移的预防，成了癌症治疗以后的头等大事。
李配富说，中医药治疗任何疾病都有禁忌，而治疗肿瘤应用补药和保健品也一定要有针对性才行，如果不加区分滥用乱补一气，不但不能起到补虚之目的，反而会加重病情，这也是一大禁忌。
中医学有个经典的说法：“胃以喜为补。”就是你喜欢吃什么，就适当吃点儿什么，而不是什么蛋白质、脂肪含量高才吃什么。“因此，肿瘤病人秋季进补主张缓补不宜急补，药补不如食补。一般情况既安全方便，又能加快身体的康复，还是以食疗缓补为好。”
抗癌食补小贴士
枸杞：秋季吃枸杞能抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减
苦瓜：有一种成分可杀掉癌细胞
苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。
茄子：“霜打茄子”是好药
从茄子中提取甲亢的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。
四、肿瘤患者秋季最怕的“小毛病”
据统计，秋季前往医院就诊的癌症病人中，病情反复、癌症转移或复发起因较多是感冒、咳嗽等呼吸道疾病。
进入秋季，人的整个代谢机能都在下降，免疫力低下，肿瘤病人对病毒的抵抗力更差，病情极易反复。一旦遭遇感冒病毒的袭击，原本已很脆弱的免疫防线便陷于崩溃。所以说，肿瘤病人入秋后最怕感冒、肺炎等并发症。这个时候患者提高免疫力，增强自身抵抗力是关键。
例如，肿瘤患者手术、化疗、放疗后，体虚脾弱，消化能力低下，那么这个时节的饮食可以温软清淡、润肺生津为主，选用新鲜时令食品，比如莲藕、百合、白果、木耳等炖汤，以养阴润肺。咳嗽痰多的患者，可适当食用梨、橘、莲藕、萝卜以清热止咳；也可适当进食瘦肉、鱼虾、禽蛋等清补食品。
秋季气候慢慢转凉，有些患者对气候的变化很敏感，日常生活要注意随时增减衣物。尽量别去人流拥挤的地方，出门可以带上口罩。
【永寿县人民医院依托“三大中心”引擎医院高质量发展新动力】
近年来，永寿县人民医院始终坚持以患者满意为中心，以高质量发展为目标，依托“三大中心”建设，聚焦急危重症救治，不断提升急诊急救能力，构建快速、高效、全面的急危重症医疗救治体系，成效显著。
强化安排部署，提高思想认识。医院多次召开推进会、安排会专题研究部署，发布创建“三大中心”动员令，对“三大中心”创建工作集中动员，细化安排，全院人员提高认知，积极参与。自2020年10月胸痛中心启动以来，收治患者679例，溶栓72例，已于2022年8月10日接受国家级核查验收，等待授牌；自2021年9月创伤中心启动以来，收治患者585例，2021年11月26日通过了省级达标验收，将接受国家级创伤中心建设授牌；自2021年7月卒中中心启动以来溶栓61例，已于2021年9月10日接受陕西省脑防委专家组现场评估验收。
强化设备设施，夯实硬件基础。按照国家标准，积极筹措资金，先后投入240万元改造急诊科、心内科、神经内科、麻醉科等；投入500万元，建设面积1200平方米影像中心，增设64排128层螺旋CT、数字胃肠镜机、溶栓治疗床、120救护车、转运床、电动止血仪、车载呼吸机、可视喉镜、吸痰器、除颤仪、监护仪等硬件设备61台件；加大信息系统建设，投入150万元建设智慧医疗系统，整合县乡信息平台，打造急诊急救快速救治网络；2022年5月疼痛康复科病区开诊，使溶栓患者术后康复得到进一步保障。硬件设备设施的不断加持，为急危重症患者有效救治奠定了硬核基础。
强化制度机制，规范诊疗流程。与咸阳市中心医院、第一人民医院签订合作协议书，专家长期来院开展业务指导、授课培训，深化业务帮扶；严格对照创建标准，制定计划、完善制度、优化流程，先后制定上墙《先救治后付费流程》《时间统一校准管理制度》《卒中中心多学科会诊制度》《创伤患者安全转运流程》等制度46项。下发《“三大中心”建设2022年工作规划的通知》等文件48个。建立“三大中心”微信联络群，分别在甘井、常宁等5家分院启动救治单元，建立渠子、马坊等东南西北120急救转运中心，集中授牌、业务培训，总院分院联动配合，资源共享，优势互补，极大地缩短了患者的救治时间，提高了区域内协同救治能力。
强化宣传宣教，提高群众认知。医院在高速路口及周边十字路口悬挂“三大中心”引导牌，在院内张贴地标、电梯、窗口标识清晰，为群众就医带来极大的便利，为抢救生命赢得宝贵时间。制作“三大中心”宣传微视频，充分利用LED屏、抖音、美篇、横幅、展板、宣传册多形式加强“三大中心”知识科普及业务宣传，全面提高群众知晓率、参与率。据统计，共撰写“三大中心”相关宣传信息18篇，发布抖音23条，制作宣传横幅10余条，制作宣传单页、知识手册3万份，为“三大中心”创建营造了浓厚氛围。
强化人员培训，提升救治能力。医院专文下发《永寿县人民医院胸痛、卒中、创伤中心建设工作培训方案》，成立三大中心培训工作包抓领导小组，坚持集中与专项培训、理论与实操培训相结合的方式，全覆盖、拉网式对全院专业人员和非专业人员进行“三大中心”基础理论、心肺复苏等培训45次。同时，“三大中心”医护团队分别深入各社区、厂矿、各乡镇、基层卫生院和敬老院等，推广胸痛、卒中、心肺复苏等急救技术、理论知识，开诊义诊宣传28次，全面提升了基层医护人员专业技术能力和老百姓的认知自救能力。
近年来，永寿县人民医院始终坚持以患者满意为中心，以高质量发展为目标，依托“三大中心”建设，聚焦急危重症救治，不断提升急诊急救能力，构建快速、高效、全面的急危重症医疗救治体系，成效显著。
强化安排部署，提高思想认识。医院多次召开推进会、安排会专题研究部署，发布创建“三大中心”动员令，对“三大中心”创建工作集中动员，细化安排，全院人员提高认知，积极参与。自2020年10月胸痛中心启动以来，收治患者679例，溶栓72例，已于2022年8月10日接受国家级核查验收，等待授牌；自2021年9月创伤中心启动以来，收治患者585例，2021年11月26日通过了省级达标验收，将接受国家级创伤中心建设授牌；自2021年7月卒中中心启动以来溶栓61例，已于2021年9月10日接受陕西省脑防委专家组现场评估验收。
强化设备设施，夯实硬件基础。按照国家标准，积极筹措资金，先后投入240万元改造急诊科、心内科、神经内科、麻醉科等；投入500万元，建设面积1200平方米影像中心，增设64排128层螺旋CT、数字胃肠镜机、溶栓治疗床、120救护车、转运床、电动止血仪、车载呼吸机、可视喉镜、吸痰器、除颤仪、监护仪等硬件设备61台件；加大信息系统建设，投入150万元建设智慧医疗系统，整合县乡信息平台，打造急诊急救快速救治网络；2022年5月疼痛康复科病区开诊，使溶栓患者术后康复得到进一步保障。硬件设备设施的不断加持，为急危重症患者有效救治奠定了硬核基础。
强化制度机制，规范诊疗流程。与咸阳市中心医院、第一人民医院签订合作协议书，专家长期来院开展业务指导、授课培训，深化业务帮扶；严格对照创建标准，制定计划、完善制度、优化流程，先后制定上墙《先救治后付费流程》《时间统一校准管理制度》《卒中中心多学科会诊制度》《创伤患者安全转运流程》等制度46项。下发《“三大中心”建设2022年工作规划的通知》等文件48个。建立“三大中心”微信联络群，分别在甘井、常宁等5家分院启动救治单元，建立渠子、马坊等东南西北120急救转运中心，集中授牌、业务培训，总院分院联动配合，资源共享，优势互补，极大地缩短了患者的救治时间，提高了区域内协同救治能力。
强化宣传宣教，提高群众认知。医院在高速路口及周边十字路口悬挂“三大中心”引导牌，在院内张贴地标、电梯、窗口标识清晰，为群众就医带来极大的便利，为抢救生命赢得宝贵时间。制作“三大中心”宣传微视频，充分利用LED屏、抖音、美篇、横幅、展板、宣传册多形式加强“三大中心”知识科普及业务宣传，全面提高群众知晓率、参与率。据统计，共撰写“三大中心”相关宣传信息18篇，发布抖音23条，制作宣传横幅10余条，制作宣传单页、知识手册3万份，为“三大中心”创建营造了浓厚氛围。
强化人员培训，提升救治能力。医院专文下发《永寿县人民医院胸痛、卒中、创伤中心建设工作培训方案》，成立三大中心培训工作包抓领导小组，坚持集中与专项培训、理论与实操培训相结合的方式，全覆盖、拉网式对全院专业人员和非专业人员进行“三大中心”基础理论、心肺复苏等培训45次。同时，“三大中心”医护团队分别深入各社区、厂矿、各乡镇、基层卫生院和敬老院等，推广胸痛、卒中、心肺复苏等急救技术、理论知识，开诊义诊宣传28次，全面提升了基层医护人员专业技术能力和老百姓的认知自救能力。
【黄河川塬大枣 前景无限美好——聚焦市城乡一体化示范区(高新区)黄河川塬大枣】#文旅文创靓崤函# #乡村振兴看崤函#
颗颗大枣救人命
清末民初，灵宝老城人苏普万家的川塬大枣喜获丰收，他带着上好的大枣外出售卖，一路辗转陕西、四川、贵州，最后到达云南。苏普万住在云南昭通的一家客栈里，一边休息，一边打听大枣的行情。可惜当地人都不认识大枣为何物，更不知大枣有何功效。
恰遇昭通正流行瘟疫，患者先是脾胃不和，继而四肢沉重。苏普万见染瘟疫的人都去一家医馆，但大都乘兴而去，败兴而归，他也跟随而去一探究竟。医馆老中医对他说：“你未染瘟疫，前来何事?”苏普万说：“我是卖枣的，因卖不出而心急火燎。”老中医说：“让我看看你的枣吧。”苏普万将老中医引到客栈，拿自己的枣让老中医看，老中医欣喜道：“这下得瘟疫的人有救了!”
老中医防治瘟疫就缺大枣这一味药，苏普万把枣全部卖给了老中医。自此，当地患者得到有效医治。
故事中的灵宝川塬大枣，产地就是今天三门峡市城乡一体化示范区(高新区)的大王镇后地村一带。
百药之引果中王
救生良药，世界遗产。黄河川塬大枣以圆枣为主，又称“疙瘩枣”“圆枣”，形状像猫头大小，又称“猫头枣”。果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，肉质松软，甘甜清香。果实以干枣食用最佳，也可蒸煮食用，枣丝枣片可代茶饮。
大枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理学发现，大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。药理研究发现，大枣具有以下功能：
1.大枣能提高人体免疫力，有降低血清胆固醇之功效，能提高人血红蛋白，对肿瘤患者术后恢复有辅助作用。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就降低了。
3.大枣对病后体虚的人有良好的滋补作用。
4.大枣所含的芦丁能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
5.抗过敏，除腥臭怪味，宁心安神，益智健脑，增强食欲。
6.大枣含有大量的糖类物质，并含有多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
7.大枣有增加体重的作用。
8大枣有保肝作用。
9.大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，大枣具有抗变态反应作用。
10.大枣有镇静、催眠作用。
11.大枣含多种三萜类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
12.大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
13.大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
14.大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健品。
15.大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
“五谷加红枣，胜似灵芝草。每日食仨枣，百岁不显老”的民谚广为传诵。相传，武则天从西安经函谷关至洛阳，路过后地村，尝过当地的红枣莲子羹后，遂下令在此修建皇家的后花园翠微宫，今遗址仍在，后地村也随之而得名。
千年枣林显奇迹
示范区(高新区)黄河川塬古枣林有5000年的历史，早在1800年前，就出现了有关枣树种植的文字记录。据统计，黄河川塬有古枣林4000余亩，千年左右树龄的古枣树有600余株，500年以上树龄的古枣树有59619株。
那么，川塬古枣林及古枣树群落的价值具体体现在哪些方面?
1.生态价值。川塬古枣林及古枣树群落，对自然生态与环境有着不可估量的价值。主要表现在三个方面：抗旱、抗涝和水土保持;调节气候;防风固沙，改良土壤。
2.经济价值。川塬大枣除了是大枣主产区农民的主要收入外，也曾经是主要的出口贸易产品之一。“川塬古枣林”农业文化遗产具有极大的潜在经济价值，未来的旅游开发价值巨大。
3.社会、文化价值。2015年是巴拿马万国博览会(世界博览会前身)成立100周年，也是灵宝大枣获得该博览会金奖(1915年)100周年纪念日。在其数千年的历史传承中，作为中国枣类名产之一，其在传承中国大枣农业文化遗产的同时，形成了独特的具有地方特色的品种与农业文化。
4.科研价值。作为现代“园艺活化石”的川塬古枣林，历经千百年风霜，古枣树至今仍然旺盛，苍劲挺拔，枝繁叶茂，其本身便具有研究价值。该遗产独特的种质资源以及独有的水土保持、防风固沙、改良土壤等特征的科学机理，具有重要的科研价值。
5.军事价值。遗产地中心有我国古代雄关要隘函谷关，历史上发生过多次大型战争。其周边的枣园，不仅为军队提供了栖息场所，也为战争时期提供了食物。
6.示范价值。通过对川塬古枣林农业文化遗产的保护和深入科学研究，可以挖掘目前我国水土保持、防风固沙和土壤改良方面的现代技术。
7.教育价值。在川塬古枣林的示范与推广过程中，通过开展川塬古枣林农业文化遗产的专项培训，提高群众对以川塬古枣林农业文化遗产为代表的农业文化遗产及其保护重要性的认识，保护农业生物多样性与传统农业文化。
8.中医药价值。多部医药巨著都记录了枣的药用价值。
黄河川塬古枣林群落是中国优秀农耕文明的经典，是灿烂黄河文化的积淀，是中华医药库里的瑰宝，更是名扬海内外的世界重要农业文化遗产。
屡获殊荣赢美誉
“顽猴探头树枝间，蟠桃哪有灵枣鲜。”这是三门峡市卢氏籍著名翻译家、作家、教育家曹靖华先生，对黄河川塬大枣赋予的优美诗句，表达了他对川塬大枣的喜爱之情。20世纪30年代，曹靖华先生委托他人将后地大枣赠予好友鲁迅先生，鲁迅先生食后感叹曰：“灵宝大枣品质极佳，为南中所无法购得。”
得天独厚，无与伦比。川塬古枣林群落坐落于北纬40度，东经110度35分左右，气温温和，积温较多，光照热源充足，使得黄河川塬古枣林大枣有别于其他大枣，色、形、味俱佳。
20世纪初以来，灵宝川塬大枣就获得一系列殊荣：
1915年，在巴拿马万国博览会(世界博览会前身)上获得金奖。
2000年，荣膺中国首届枣类鉴评会红枣类金奖。
2002年，灵宝川塬大枣在乐陵国家红枣鉴评会上荣获金奖。
2004年，被命名为“国家地理标志产品”“原产地域保护产品”。
2005年，在中国国际枣业发展论坛上，示范区(高新区)大王镇被授予“2005年中国名优红枣生产乡镇”荣誉称号，同年被国家标准化管理委员会授予“红枣生产国家农业标准化示范区”荣誉称号。
2009年11月，灵宝川塬大枣又被国家有机食品认证机构西北农林科技大学认证中心认证为有机食品。
2015年，灵宝川塬古枣林被农业部公布为“第三批中国重要农业文化遗产”。
2019年，获得“2019中国枣业区域公用品牌20强”。
2019年7月，被农业农村部列入全球重要农业文化遗产预备名单。
乘势而为谱新篇
不负天地多眷顾，开拓奋进写新篇。
黄河川塬古枣林群落是镶嵌在黄河金三角的一颗璀璨明珠，是现代园艺的活化石，是世界园艺技术之源，更是一座光彩熠熠、价值连城的宝藏。目前，川塬古枣林群落正在申报世界重要农业文化遗产。随着《黄河流域生态保护和高质量发展规划纲要》的实施，黄河川塬古枣林主题公园、现代特色产业园的建设，为“药枣”系列产品开发提供了千载难逢的发展机遇和平台。
8月12日至14日，全国第五届中医药文化大会在三门峡市召开，作为会议的重要内容，川塬大枣全产业链开发合作项目、河南川塬古枣林申报全球重要农业文化遗产暨大王药枣开发利用论坛，引起了社会各界的广泛关注。示范区(高新区)将借助全国第五届中医药文化大会召开之契机，全方位开发“食枣”“药枣”等系列产品，助推地域特色产业高质量发展，助推乡村振兴，助推黄河流域生态保护和高质量发展，努力奏响黄河川塬大枣的崭新乐章。
扮靓崤函故地，建强产业新城，乘势而起，时不我待。随着各地客商走进示范区(高新区)投资兴业、共谋发展，黄河川塬大枣前景无限美好，示范区(高新区)的明天将更加灿烂!
（作者:文/图 本报记者 任志刚 徐洪波）
颗颗大枣救人命
清末民初，灵宝老城人苏普万家的川塬大枣喜获丰收，他带着上好的大枣外出售卖，一路辗转陕西、四川、贵州，最后到达云南。苏普万住在云南昭通的一家客栈里，一边休息，一边打听大枣的行情。可惜当地人都不认识大枣为何物，更不知大枣有何功效。
恰遇昭通正流行瘟疫，患者先是脾胃不和，继而四肢沉重。苏普万见染瘟疫的人都去一家医馆，但大都乘兴而去，败兴而归，他也跟随而去一探究竟。医馆老中医对他说：“你未染瘟疫，前来何事?”苏普万说：“我是卖枣的，因卖不出而心急火燎。”老中医说：“让我看看你的枣吧。”苏普万将老中医引到客栈，拿自己的枣让老中医看，老中医欣喜道：“这下得瘟疫的人有救了!”
老中医防治瘟疫就缺大枣这一味药，苏普万把枣全部卖给了老中医。自此，当地患者得到有效医治。
故事中的灵宝川塬大枣，产地就是今天三门峡市城乡一体化示范区(高新区)的大王镇后地村一带。
百药之引果中王
救生良药，世界遗产。黄河川塬大枣以圆枣为主，又称“疙瘩枣”“圆枣”，形状像猫头大小，又称“猫头枣”。果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，肉质松软，甘甜清香。果实以干枣食用最佳，也可蒸煮食用，枣丝枣片可代茶饮。
大枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理学发现，大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。药理研究发现，大枣具有以下功能：
1.大枣能提高人体免疫力，有降低血清胆固醇之功效，能提高人血红蛋白，对肿瘤患者术后恢复有辅助作用。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就降低了。
3.大枣对病后体虚的人有良好的滋补作用。
4.大枣所含的芦丁能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
5.抗过敏，除腥臭怪味，宁心安神，益智健脑，增强食欲。
6.大枣含有大量的糖类物质，并含有多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
7.大枣有增加体重的作用。
8大枣有保肝作用。
9.大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，大枣具有抗变态反应作用。
10.大枣有镇静、催眠作用。
11.大枣含多种三萜类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
12.大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
13.大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
14.大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健品。
15.大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
“五谷加红枣，胜似灵芝草。每日食仨枣，百岁不显老”的民谚广为传诵。相传，武则天从西安经函谷关至洛阳，路过后地村，尝过当地的红枣莲子羹后，遂下令在此修建皇家的后花园翠微宫，今遗址仍在，后地村也随之而得名。
千年枣林显奇迹
示范区(高新区)黄河川塬古枣林有5000年的历史，早在1800年前，就出现了有关枣树种植的文字记录。据统计，黄河川塬有古枣林4000余亩，千年左右树龄的古枣树有600余株，500年以上树龄的古枣树有59619株。
那么，川塬古枣林及古枣树群落的价值具体体现在哪些方面?
1.生态价值。川塬古枣林及古枣树群落，对自然生态与环境有着不可估量的价值。主要表现在三个方面：抗旱、抗涝和水土保持;调节气候;防风固沙，改良土壤。
2.经济价值。川塬大枣除了是大枣主产区农民的主要收入外，也曾经是主要的出口贸易产品之一。“川塬古枣林”农业文化遗产具有极大的潜在经济价值，未来的旅游开发价值巨大。
3.社会、文化价值。2015年是巴拿马万国博览会(世界博览会前身)成立100周年，也是灵宝大枣获得该博览会金奖(1915年)100周年纪念日。在其数千年的历史传承中，作为中国枣类名产之一，其在传承中国大枣农业文化遗产的同时，形成了独特的具有地方特色的品种与农业文化。
4.科研价值。作为现代“园艺活化石”的川塬古枣林，历经千百年风霜，古枣树至今仍然旺盛，苍劲挺拔，枝繁叶茂，其本身便具有研究价值。该遗产独特的种质资源以及独有的水土保持、防风固沙、改良土壤等特征的科学机理，具有重要的科研价值。
5.军事价值。遗产地中心有我国古代雄关要隘函谷关，历史上发生过多次大型战争。其周边的枣园，不仅为军队提供了栖息场所，也为战争时期提供了食物。
6.示范价值。通过对川塬古枣林农业文化遗产的保护和深入科学研究，可以挖掘目前我国水土保持、防风固沙和土壤改良方面的现代技术。
7.教育价值。在川塬古枣林的示范与推广过程中，通过开展川塬古枣林农业文化遗产的专项培训，提高群众对以川塬古枣林农业文化遗产为代表的农业文化遗产及其保护重要性的认识，保护农业生物多样性与传统农业文化。
8.中医药价值。多部医药巨著都记录了枣的药用价值。
黄河川塬古枣林群落是中国优秀农耕文明的经典，是灿烂黄河文化的积淀，是中华医药库里的瑰宝，更是名扬海内外的世界重要农业文化遗产。
屡获殊荣赢美誉
“顽猴探头树枝间，蟠桃哪有灵枣鲜。”这是三门峡市卢氏籍著名翻译家、作家、教育家曹靖华先生，对黄河川塬大枣赋予的优美诗句，表达了他对川塬大枣的喜爱之情。20世纪30年代，曹靖华先生委托他人将后地大枣赠予好友鲁迅先生，鲁迅先生食后感叹曰：“灵宝大枣品质极佳，为南中所无法购得。”
得天独厚，无与伦比。川塬古枣林群落坐落于北纬40度，东经110度35分左右，气温温和，积温较多，光照热源充足，使得黄河川塬古枣林大枣有别于其他大枣，色、形、味俱佳。
20世纪初以来，灵宝川塬大枣就获得一系列殊荣：
1915年，在巴拿马万国博览会(世界博览会前身)上获得金奖。
2000年，荣膺中国首届枣类鉴评会红枣类金奖。
2002年，灵宝川塬大枣在乐陵国家红枣鉴评会上荣获金奖。
2004年，被命名为“国家地理标志产品”“原产地域保护产品”。
2005年，在中国国际枣业发展论坛上，示范区(高新区)大王镇被授予“2005年中国名优红枣生产乡镇”荣誉称号，同年被国家标准化管理委员会授予“红枣生产国家农业标准化示范区”荣誉称号。
2009年11月，灵宝川塬大枣又被国家有机食品认证机构西北农林科技大学认证中心认证为有机食品。
2015年，灵宝川塬古枣林被农业部公布为“第三批中国重要农业文化遗产”。
2019年，获得“2019中国枣业区域公用品牌20强”。
2019年7月，被农业农村部列入全球重要农业文化遗产预备名单。
乘势而为谱新篇
不负天地多眷顾，开拓奋进写新篇。
黄河川塬古枣林群落是镶嵌在黄河金三角的一颗璀璨明珠，是现代园艺的活化石，是世界园艺技术之源，更是一座光彩熠熠、价值连城的宝藏。目前，川塬古枣林群落正在申报世界重要农业文化遗产。随着《黄河流域生态保护和高质量发展规划纲要》的实施，黄河川塬古枣林主题公园、现代特色产业园的建设，为“药枣”系列产品开发提供了千载难逢的发展机遇和平台。
8月12日至14日，全国第五届中医药文化大会在三门峡市召开，作为会议的重要内容，川塬大枣全产业链开发合作项目、河南川塬古枣林申报全球重要农业文化遗产暨大王药枣开发利用论坛，引起了社会各界的广泛关注。示范区(高新区)将借助全国第五届中医药文化大会召开之契机，全方位开发“食枣”“药枣”等系列产品，助推地域特色产业高质量发展，助推乡村振兴，助推黄河流域生态保护和高质量发展，努力奏响黄河川塬大枣的崭新乐章。
扮靓崤函故地，建强产业新城，乘势而起，时不我待。随着各地客商走进示范区(高新区)投资兴业、共谋发展，黄河川塬大枣前景无限美好，示范区(高新区)的明天将更加灿烂!
（作者:文/图 本报记者 任志刚 徐洪波）
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