今天老公和孩子又想吃面,一个要吃拌面,一个要吃丁丁炒面,我决定和老公一起做,我做拉面,他来炒,这次做了总结,分享给大家,我做了500g面是一家三口2顿饭的量,如果1顿300g面足够(吃不完的面盘好盖保鲜膜放冰箱冷藏,吃的时候拿出来拉就好了,尽快吃完)#一日一食一记[超话]##疫情居家##好好吃饭##不可辜负的美食##美食分享#
#我的减脂餐[超话]#
[憧憬]看看我又刷到了什么好东西!奶香三文鱼烩饭!
食材
三文鱼排|口蘑|香菇|洋葱|藜麦饭|蒜瓣|脱脂牛奶|帕玛森芝士碎|欧芹|黑椒|盐
做法
1⃣️三文鱼排解冻后,擦干表面水分,用橄榄油、黑椒和盐抹匀腌制半小时
2⃣️锅内热油,先煎三文鱼皮,煎到两面金黄后盛出备用
3⃣️不用洗锅,放入洋葱和蒜片炒香,倒入口蘑和香菇片炒软后,倒入脱脂牛奶小火煮沸
4⃣️放入煎好的三文鱼和煮熟的藜麦饭,可以放一点帕玛森芝士碎,奶香味更足
5⃣️煮到浓稠后,放黑椒和盐调味,撒少许欧芹碎即可 -
装盘后可以挤少许柠檬汁,可以增味解腻,不加的话也没有太大影响~
我决定周末可以试试,但是三文鱼不知道能不能买到,应该可以用龙利鱼代替吧[思考],藜麦超市里应该可以买到
#不可辜负的美食# #厨艺教程#
[憧憬]看看我又刷到了什么好东西!奶香三文鱼烩饭!
食材
三文鱼排|口蘑|香菇|洋葱|藜麦饭|蒜瓣|脱脂牛奶|帕玛森芝士碎|欧芹|黑椒|盐
做法
1⃣️三文鱼排解冻后,擦干表面水分,用橄榄油、黑椒和盐抹匀腌制半小时
2⃣️锅内热油,先煎三文鱼皮,煎到两面金黄后盛出备用
3⃣️不用洗锅,放入洋葱和蒜片炒香,倒入口蘑和香菇片炒软后,倒入脱脂牛奶小火煮沸
4⃣️放入煎好的三文鱼和煮熟的藜麦饭,可以放一点帕玛森芝士碎,奶香味更足
5⃣️煮到浓稠后,放黑椒和盐调味,撒少许欧芹碎即可 -
装盘后可以挤少许柠檬汁,可以增味解腻,不加的话也没有太大影响~
我决定周末可以试试,但是三文鱼不知道能不能买到,应该可以用龙利鱼代替吧[思考],藜麦超市里应该可以买到
#不可辜负的美食# #厨艺教程#
早餐吃点啥|11.11|肉桂卷&椰香紫米碱水|大玲&梨baking
终于终于终于收到了靠我自己抢不到的大玲的肉桂卷,感谢我的抢包小能手姐妹!不过因为早就和另一个姐妹约好了吃梨的椰香紫米碱水,难以割舍的我决定:全都要!
大玲的肉桂卷调味和阿茜的差不多,不会过甜肉桂香气也不是很浓,面包体是扎实软弹的口感,我买的是无核桃版本所以口感比较统一,现在很难吃到让我眼前一亮的味道了,好吃但是不是无可替代。
椰香紫米碱水有点188,没什么椰香紫米也有点硬,再次坚定了下次买梨只买司康硬欧的想法。
feat最近收到的包。
#不可辜负的美食##吃货在这里##美食分享##早餐##好好吃饭##plog[超话]##美食[超话]#
终于终于终于收到了靠我自己抢不到的大玲的肉桂卷,感谢我的抢包小能手姐妹!不过因为早就和另一个姐妹约好了吃梨的椰香紫米碱水,难以割舍的我决定:全都要!
大玲的肉桂卷调味和阿茜的差不多,不会过甜肉桂香气也不是很浓,面包体是扎实软弹的口感,我买的是无核桃版本所以口感比较统一,现在很难吃到让我眼前一亮的味道了,好吃但是不是无可替代。
椰香紫米碱水有点188,没什么椰香紫米也有点硬,再次坚定了下次买梨只买司康硬欧的想法。
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