#plog博主日记#
两件事
1⃣️阿臻新疆炒米粉!
都去给我吃!!!!
简直不要太好吃!!
心心念念了好久!!
一点没有失望!!!
2⃣️阿瑟太太太帅啦!
沦陷啦!!!!!!
彻底沦陷啦!!!!
打火机与公主裙的故事爱啦爱啦
能不能超前点播呀
咱不差那几个钱[泪]
孩子急死啦[泪][泪][泪]
晚安 好梦[心]
两件事
1⃣️阿臻新疆炒米粉!
都去给我吃!!!!
简直不要太好吃!!
心心念念了好久!!
一点没有失望!!!
2⃣️阿瑟太太太帅啦!
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彻底沦陷啦!!!!
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咱不差那几个钱[泪]
孩子急死啦[泪][泪][泪]
晚安 好梦[心]
#我的美食日记# 想吃三鲜豆皮,但买不到怎么办,不要慌看这里
自制三鲜豆皮 饱腹感满满的早餐
1⃣️五花肉剁碎,干子切大丁丁,超市买的瓶装榨菜切段,准备桂皮,八角,香叶洗干净,锅里放油烧热,把五花肉翻进翻炒煸油,再放入干子,榨菜,桂皮,八角,香叶,老抽(多放,炒出酱汁色)蚝油,盐,鸡精,胡椒粉多翻炒,最后将烧好的热水倒进锅,盖过肉和干子,调小火慢慢熬,待汁收浓稠后关火,用筷子挑出桂皮,香叶和八角,这样肉末酱汁水就做出来了,可放冰箱冷藏着
2⃣️煮糯米:糯米4小杯,家里那种透明的米杯,四杯刚好煮一小电饭煲,水放少煮出来的糯米干一些较好
3⃣️准备面糊:面粉加点生粉:水=1:1的比例调成糊状,再放少许盐,筷子搅拌均匀
4⃣️准备鸡蛋液:两个土鸡蛋打入碗中,筷子搅拌均匀
5⃣️用勺子将面糊放平底锅,平摊成很薄薄的一次,再开小火慢慢煎,待面糊皮稍微翘起来一点就把鸡蛋液平摊在上面,⚠️观察看到鸡蛋皮鼓起来就用筷子把四周牵起来几次便于后面翻面(️鸡蛋面朝下),鸡蛋皮做好就关火 关火 关火 ⚠️将做好的卤肉酱汁水倒入锅中再放点热水加热一下,再放点老抽耗油
6⃣️鸡蛋皮翻面后将电饭煲糯米取出平铺在皮上,四周留点皮不铺糯米便于后面收口,再将热好的卤肉酱汁铺在糯米上,开火稍微煎会,鸡蛋皮煎脆没(这就是为什么鸡蛋皮做好后关火,因为这步️蛮多操作,如果不关火皮会煎糊)
7⃣️准备翻面(肉末这边朝下,鸡蛋皮朝上)这步操作有点难度,注意看文字,找出平底锅的锅盖,锅盖,锅盖,将豆皮倒扣在锅盖上再从锅盖上颠到平底锅里就✅完美的翻面,将四周多余的蛋皮收折进去,撒葱花
8⃣️用锅铲切块,装盘 这样做出来的豆皮,米里面裹着卤汁,外面️肉末干子榨菜,鸡蛋皮香糯,口感非常棒,家里人都爱吃❤️❤️❤️ #三鲜豆皮##早餐吃什么#
自制三鲜豆皮 饱腹感满满的早餐
1⃣️五花肉剁碎,干子切大丁丁,超市买的瓶装榨菜切段,准备桂皮,八角,香叶洗干净,锅里放油烧热,把五花肉翻进翻炒煸油,再放入干子,榨菜,桂皮,八角,香叶,老抽(多放,炒出酱汁色)蚝油,盐,鸡精,胡椒粉多翻炒,最后将烧好的热水倒进锅,盖过肉和干子,调小火慢慢熬,待汁收浓稠后关火,用筷子挑出桂皮,香叶和八角,这样肉末酱汁水就做出来了,可放冰箱冷藏着
2⃣️煮糯米:糯米4小杯,家里那种透明的米杯,四杯刚好煮一小电饭煲,水放少煮出来的糯米干一些较好
3⃣️准备面糊:面粉加点生粉:水=1:1的比例调成糊状,再放少许盐,筷子搅拌均匀
4⃣️准备鸡蛋液:两个土鸡蛋打入碗中,筷子搅拌均匀
5⃣️用勺子将面糊放平底锅,平摊成很薄薄的一次,再开小火慢慢煎,待面糊皮稍微翘起来一点就把鸡蛋液平摊在上面,⚠️观察看到鸡蛋皮鼓起来就用筷子把四周牵起来几次便于后面翻面(️鸡蛋面朝下),鸡蛋皮做好就关火 关火 关火 ⚠️将做好的卤肉酱汁水倒入锅中再放点热水加热一下,再放点老抽耗油
6⃣️鸡蛋皮翻面后将电饭煲糯米取出平铺在皮上,四周留点皮不铺糯米便于后面收口,再将热好的卤肉酱汁铺在糯米上,开火稍微煎会,鸡蛋皮煎脆没(这就是为什么鸡蛋皮做好后关火,因为这步️蛮多操作,如果不关火皮会煎糊)
7⃣️准备翻面(肉末这边朝下,鸡蛋皮朝上)这步操作有点难度,注意看文字,找出平底锅的锅盖,锅盖,锅盖,将豆皮倒扣在锅盖上再从锅盖上颠到平底锅里就✅完美的翻面,将四周多余的蛋皮收折进去,撒葱花
8⃣️用锅铲切块,装盘 这样做出来的豆皮,米里面裹着卤汁,外面️肉末干子榨菜,鸡蛋皮香糯,口感非常棒,家里人都爱吃❤️❤️❤️ #三鲜豆皮##早餐吃什么#
图1⃣️6⃣️诗江行的抹茶茉莉罐子 还好昨天到了 今天快递就进不来了[跪了][跪了][跪了]图2⃣️我姐请客的蜜雪冰城 今天的天气让我体会到热奶茶的幸福[兔子][兔子][兔子]图3⃣️这几天的天气都不太好 不是阴天就是下雨 今天还下雪子了[摊手][摊手][摊手]图4⃣️冬天的洞洞拖鞋[羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]图5⃣️点燃我温暖你14集简直不要太甜了好叭 笑的就没停下来过[春游家族][春游家族][春游家族]
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