[互粉]普洱茶是一种后发酵茶，具有“长寿茶”的美称，被誉为“️以喝的古董”，️长期存放、愈陈愈香～
决定普洱茶品质的三要素：原料、工艺、仓储。
原料是基础，高山云雾出好茶，普洱茶更甚；
工艺是核心，传统的纯手工制作才能保证普洱茶的原滋原味；
仓储是保障，科学的仓储才能实现普洱茶的“越陈越香，越陈越值钱”。
普洱茶能够促进肠胃蠕动，具有消食理气的功效；对于咳痰、上火、咽喉肿痛有一定缓解作用；
普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，千百年来深受广大茶友青睐。
[大眼仔][开学]总体分两大类：普洱生茶/普洱熟茶。散茶、紧压茶；饼茶、沱茶、砖茶、金瓜茶等其它；
按原料分为纯料茶/拼配茶；按树种分为古树茶、大树茶、台地茶；
比较有名的品牌️：冰岛、昔归、老班章；麻黑、那卡、刮风寨；困鹿、曼松、老曼峨、弯弓等。
[浪]禁忌：不宜空腹喝也不宜多喝，隔夜普洱茶忌饮。#普洱茶[超话]##微博[超话]##茶文化[超话]##黑茶力量#

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古树茶也叫大树茶，一般概念广泛指古树普洱茶。是存活百年以上的乔木茶，也就是从古茶树上采摘制作的茶，古树茶必须是纯料茶，由于古树群落较少，采摘难度大，所以产量也十分稀少，具有很高的升值空间。

古茶树根系非常发达，生长扎得深，能充分吸取更深层土壤的养分和微量矿物质元素，滋养茶树发出的茶叶新梢更加肥厚、油润，茶芽满披白毫，好的古树制出的茶叶泡的茶汤香气浓郁、深沉，汤感醇厚、耐冲泡。

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古树茶的饮品价值较高，芽叶糖分多，果胶物质储存多。最主要的是维生素和矿物质，还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。此外，古树茶生长的云雾多，叶绿素含量更高，生成的有机物也更多。新茶茶质柔和温润，碱性物质比例适中，茶汤细腻，饱满度高，苦涩味均衡，芳香度和鲜爽度高，口感更醇厚，耐泡度好，韵味更加悠长。

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