喝茶时,茶叶冲泡几次才不算浪费?
不一定,这个问题很难有标准答案。
就绿茶来说,主流是以玻璃杯泡为主。
一般泡到了第三杯、第四杯,茶味就明显淡了。
白茶、岩茶、红茶,更多的是用盖碗进行快出水冲泡。
因为茶叶与水的接触时间短,单次释放的茶味物质较少,所以盖碗的冲泡次数明显会比玻璃杯更多。
福鼎高山的白毫银针,品质优秀,用盖碗冲泡10冲以上都是没有问题的。
但如果是产区较差、工艺落后的白毫银针,先天品质较差,可能第一冲就会十分寡淡,喝不出足够的茶味。
那茶叶的耐泡度到底和什么有关?
第一,与品质有关。
好茶耐泡,劣质茶不耐泡。
第二,与泡茶方法有关。
用盖碗、玻璃杯、茶壶冲泡,都会影响茶的风味与耐泡表现。
第三,与泡茶水温、泡茶时间有关联。
最后,茶叶的整碎程度也会影响到茶叶冲泡的次数。
总得来说,方方面面都会影响到耐泡度,这个问题还真没有具体的答案!
#茶##泡茶#
不一定,这个问题很难有标准答案。
就绿茶来说,主流是以玻璃杯泡为主。
一般泡到了第三杯、第四杯,茶味就明显淡了。
白茶、岩茶、红茶,更多的是用盖碗进行快出水冲泡。
因为茶叶与水的接触时间短,单次释放的茶味物质较少,所以盖碗的冲泡次数明显会比玻璃杯更多。
福鼎高山的白毫银针,品质优秀,用盖碗冲泡10冲以上都是没有问题的。
但如果是产区较差、工艺落后的白毫银针,先天品质较差,可能第一冲就会十分寡淡,喝不出足够的茶味。
那茶叶的耐泡度到底和什么有关?
第一,与品质有关。
好茶耐泡,劣质茶不耐泡。
第二,与泡茶方法有关。
用盖碗、玻璃杯、茶壶冲泡,都会影响茶的风味与耐泡表现。
第三,与泡茶水温、泡茶时间有关联。
最后,茶叶的整碎程度也会影响到茶叶冲泡的次数。
总得来说,方方面面都会影响到耐泡度,这个问题还真没有具体的答案!
#茶##泡茶#
最近看到了一些东西,对朋友或者其他亲密关系又有了一些新的理解,有段时间我觉得很多人我已经忘记了,但是不经意的看到了些什么还是狠狠地难过了一下。
我觉得自己不算一个有执念的人,反而对于不合适的关系我会比谁断舍离的都迅速,不是不难过,也许是因为赌气,或许是不想让别人为难,也可能觉得没有结果。其实我有一点讨好型人格,我希望被人喜欢,希望成为交际的中心,但也很懒的交际,去认识新的朋友。同时又希望能有很多朋友,每段关系都需要大量的时间和金钱去维护,有人上车,便会有人下车,因为你的精力就那么多。
平心而论,我对每段关系里的每一个人都是真诚的,或许结果不尽如人意,我会想,为什么最后被选择的不是我,为什么不听一听我的解释。也没有对错吧,只是心之所向而已。
没有遗憾过认识谁也过得很快乐,可能像那段话里说的那样,人总想求得圆满,觉得好茶要配好壶,好花要配好瓶。可世间圆满不易寻,缺憾倒是俯首皆是。
很多告别都是悄无声息的,我们也感受到了渐行渐远,那就希望在这不会见面的日子里,我们都能平安顺遂,健康快乐吧
我觉得自己不算一个有执念的人,反而对于不合适的关系我会比谁断舍离的都迅速,不是不难过,也许是因为赌气,或许是不想让别人为难,也可能觉得没有结果。其实我有一点讨好型人格,我希望被人喜欢,希望成为交际的中心,但也很懒的交际,去认识新的朋友。同时又希望能有很多朋友,每段关系都需要大量的时间和金钱去维护,有人上车,便会有人下车,因为你的精力就那么多。
平心而论,我对每段关系里的每一个人都是真诚的,或许结果不尽如人意,我会想,为什么最后被选择的不是我,为什么不听一听我的解释。也没有对错吧,只是心之所向而已。
没有遗憾过认识谁也过得很快乐,可能像那段话里说的那样,人总想求得圆满,觉得好茶要配好壶,好花要配好瓶。可世间圆满不易寻,缺憾倒是俯首皆是。
很多告别都是悄无声息的,我们也感受到了渐行渐远,那就希望在这不会见面的日子里,我们都能平安顺遂,健康快乐吧
冬季天气寒凉,这个时候煮上一壶茶,在感受茶汤温润顺滑的同时,还能为寒冬带来一份暖意。冬季,有那几款茶适合煮饮呢?我们来看看......
黑茶
黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色。
黑茶可冲泡也可煎煮,用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵。
黑茶原料较粗老,经过熬煮之后饮用,其功能成分才能够被人体充分吸收。其煮饮之后甜醇顺滑的滋味,更是令人难忘。
柑普茶
去年柑普茶的火爆程度堪称台风级,尤其是小青柑——以清爽鲜活的小青柑和温润醇厚的熟普结合,风味独特功效佳。那么,柑普茶可以用于煮饮嘛?
答案是肯定的,不管是熟普还是陈皮,在煮饮之后,其风味皆更佳,两者搭配之后的柑普茶经过一段时间的煮饮,不仅能够提升陈皮和熟茶各自的口感风味,更能促进柑与茶的融合,让其香气、滋味更为温润、顺滑。
柑普茶的煮饮很简单,小青柑可整颗放入、大红柑则根据自己的需求按照柑与茶的比例为1:3进行调节,用大火煮沸,再换小火熬煮五到十分钟即可。
红茶
最受国际欢迎的茶类,属于全发酵茶类。是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
红茶既适于冲泡,也适于煎煮。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味
老白茶
白茶属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,其毫色银白,具有“绿妆素裹”的特征。白茶有着“一年陈、三年药、七年宝”之称,经过一定时间陈化的老白茶具有较好的药用功效。因为白茶在制作过程中未经过揉捻,内含物质很难渗出,所以非常适合用来煮饮。一起学喝茶,喝好茶!喝好茶加薇[心]1930402313
#茶文化##茶知识#
黑茶
黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色。
黑茶可冲泡也可煎煮,用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味,使黑茶的陈香更为突出。此外,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴凝重,更符合黑茶深厚的陈韵。
黑茶原料较粗老,经过熬煮之后饮用,其功能成分才能够被人体充分吸收。其煮饮之后甜醇顺滑的滋味,更是令人难忘。
柑普茶
去年柑普茶的火爆程度堪称台风级,尤其是小青柑——以清爽鲜活的小青柑和温润醇厚的熟普结合,风味独特功效佳。那么,柑普茶可以用于煮饮嘛?
答案是肯定的,不管是熟普还是陈皮,在煮饮之后,其风味皆更佳,两者搭配之后的柑普茶经过一段时间的煮饮,不仅能够提升陈皮和熟茶各自的口感风味,更能促进柑与茶的融合,让其香气、滋味更为温润、顺滑。
柑普茶的煮饮很简单,小青柑可整颗放入、大红柑则根据自己的需求按照柑与茶的比例为1:3进行调节,用大火煮沸,再换小火熬煮五到十分钟即可。
红茶
最受国际欢迎的茶类,属于全发酵茶类。是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。
红茶既适于冲泡,也适于煎煮。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味
老白茶
白茶属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,其毫色银白,具有“绿妆素裹”的特征。白茶有着“一年陈、三年药、七年宝”之称,经过一定时间陈化的老白茶具有较好的药用功效。因为白茶在制作过程中未经过揉捻,内含物质很难渗出,所以非常适合用来煮饮。一起学喝茶,喝好茶!喝好茶加薇[心]1930402313
#茶文化##茶知识#
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