凑了好几天的。今天背了好久书,脑子昏戳戳。p12是加了炸串的前后,这学期最后一包火鸡面啦p3是食堂超好吃的茄子,就是心心念念的虎皮尖椒上竟然有未融化的盐颗粒!连着几片挑出去了太闲。P4是昨天的井和,本人是番茄酱超级无敌疯狂爱好者 p5是在寝室煮的螺si粉,我干吃了,挺好只用倒半包汤料p6是有天下雨和wh吃的堂食番茄肥牛米线,我又额外加了好多醋,整个酸到家了p7是cy的啥玩意儿来着忘了,那天我在打游戏没顾上买,况且那会儿要吃午饭了,在奶茶店里等了好久才走,到了深海外面又等了半小时[晕][晕][晕]P8我说上火了xl给我泡的菊花桑葚还有个啥的茶,有点像加多宝但味儿没那么大P9吃饭忘了拍照,随随便便拍的
《马来甜辣鸡 AYAM MASAK MERAH》
材料:
大鸡腿肉3只 (大概1-1.2kg)
*鸡肉块放2茶匙盐与5茶匙黄姜粉腌1小时
辣椒糊材料:
姜一小块
小葱头 5粒
蒜米 6粒
洋葱半颗
枫缇辣椒干 10条(先浸温水泡软)
*加一点水放进搅拌机搅成糊状
做法:
1.) 把鸡肉块炸至金黄色捞起。
2.) 锅里放油,中火把辣椒糊爆香至出油。
3.) 倒入番茄酱与辣椒酱,加入2汤匙糖,1茶匙盐,和一汤匙蠔油调味,倒入大概200ml水,如太浓稠可再加水。
4.) 倒入炸鸡块与刚才的半颗洋葱圈拌炒大概7分钟。可以上碟了
备注:如要颜色更红与油亮,在爆香辣椒糊时可加市售包装辣椒糊(Cili Boh)。
食谱来自小红书 : 格蕾丝小蚊厨房!#调味品##美食分享##吃货在这里##厨艺教程##太港##枫缇#
材料:
大鸡腿肉3只 (大概1-1.2kg)
*鸡肉块放2茶匙盐与5茶匙黄姜粉腌1小时
辣椒糊材料:
姜一小块
小葱头 5粒
蒜米 6粒
洋葱半颗
枫缇辣椒干 10条(先浸温水泡软)
*加一点水放进搅拌机搅成糊状
做法:
1.) 把鸡肉块炸至金黄色捞起。
2.) 锅里放油,中火把辣椒糊爆香至出油。
3.) 倒入番茄酱与辣椒酱,加入2汤匙糖,1茶匙盐,和一汤匙蠔油调味,倒入大概200ml水,如太浓稠可再加水。
4.) 倒入炸鸡块与刚才的半颗洋葱圈拌炒大概7分钟。可以上碟了
备注:如要颜色更红与油亮,在爆香辣椒糊时可加市售包装辣椒糊(Cili Boh)。
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qwert[小V开心]【番茄牛肉炒乌冬面】1.肥牛片洗净。珍珠菇泡发切丝。香葱切小段。鸡蛋煎饼切丝。2.乌冬面清洗沥干3.炒去皮番茄丁4.加适量番茄酱、生抽炒软后加适量水熬稠。最后加少许盐调味,盛出5.干净锅。少油,先炒肥牛片,变色后加珍[亲亲]珠菇和之前炒好的番茄酱翻炒。6.倒入乌冬面翻炒7.加鸡蛋丝和香葱炒均匀!qwert
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