#低卡甜品#
【食材】
低筋面粉20g、抹茶粉5g、一颗鸡蛋、1g泡打粉、适量浓稠酸奶、25ml牛奶
【做法】‍
1⃣️准备上述食材
2⃣️将鸡蛋、面粉、泡打粉、牛奶、抹茶粉加适量酸奶搅拌均匀
3⃣️微波炉中高火90-120s
4⃣️取出小蛋糕淋上酸奶并筛抹茶粉即可
是不是很快手哈哈哈哈属于上班起晚了也可以搞一下的美味，本身小蛋糕没有加糖，甜度是酸奶给到的，所以吃起来比较低脂，属于甜度刚刚好！[偷笑R][偷笑R]
用的是新入的大宇微波炉，当初第一眼就被颜值吸引了，虽然是家用小型的。但容量大又很智能，多种菜单功能，操作也简单，适合我这种懒人哈哈
不过话说回来，有微波炉的赶紧试试这款小蛋糕！快速get松软绵密抹茶蛋糕的办法已经教给你了，抹茶控快点试试！

圣诞礼物首选 AKOKO联名的礼盒
马上就要到圣诞节了
给爱吃的闺蜜们安排了这个圣诞零食盲盒子
里面有雪花酥、麻辣肉丝、曲奇、咖啡、巧克力
反正每一个我都超级爱！
很喜欢这个盲盒的形式
充满了惊喜和仪式感～
小花曲奇有原味跟抹茶味的
超级香浓的抹茶味！抹茶控不能错过hhh
隅田川咖啡液也是我早c晚A的必备品
小小一个超级方便携带hh
咖啡味很浓郁～太爱了
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不仅味道都超级赞
每天随机吃到不同的零食
也给枯燥无聊的生活增添了很多乐趣hh
而且最近还有好运骰子随机派奖呢
记得要去领取
会有隐藏周边，抽中骰子后续还会有圣诞礼盒！
超级惊喜
圣诞礼物可以安排了！ https://t.cn/R2WJCIL

#自制黄油# 抹茶千层?｜朴实无华实操教程?
‼️被闺蜜赞爆的自制抹茶千层
上周末做的抹茶千层没吃够，这周末再安排～
自制最大的优点是能自己把控甜度[暗中观察R]
[斜眼R]「甜品的最高评价：不是很甜」
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㊙️材料：黄油/抹茶粉/糖都可以按个人口味增减，我这算是轻油少糖6寸版[吃瓜R]
▶️饼皮：
•鸡蛋*3
•黄油 10g*3 (提前隔热水融化)
•细白砂糖 30g
•低筋面粉 160g
•纯牛奶 250ml*2
•抹茶粉 15g
▶️奶油：
•淡奶油 250ml*2
•细白砂糖 30g
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?步骤：随意一点...
1-)所有饼皮材料混在一起，鸡蛋+糖+抹茶粉+黄油+牛奶+面粉，注意面粉和牛奶分3次加入比较好拌匀[暗中观察R]
btw 觉得搅拌有颗粒感的话，也可以隔水搅拌
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2)搅拌好的面糊放冰箱冷藏二十分钟。(也可跳过哈哈哈哈)
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3)不粘锅，小?预热后，
舀一大勺面糊(先搅一搅)，迅速旋转让面糊平铺锅底，迅速倒出多余的面糊
[斜眼R][斜眼R][斜眼R]
好看的面糊关键在于 迅速 旋转 一圈?
不过无所谓，好看的面糊只需要2张
[暗中观察R][暗中观察R][暗中观察R]
保持小?至饼皮起泡，刮刀割掉刚刚倒出时沾边的边角料，慢慢掀起饼皮，潇洒地扣在盘子上晾凉[微笑R]
至此，一个没有感情的 烙饼工具人上线，直至烙完所有面糊[捂脸R][捂脸R]
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4)搅打奶油：糖和稀奶油倒在一起，电动搅拌器开启，沿着一个方向转转转转转...直到奶油变硬有波纹，如p6
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5)组合饼皮和奶油。就～随意抹吧[暗中观察R]
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6)密封放入冰箱，冷藏1小时+
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7)吃吧
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8)
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[大笑R][大笑R][大笑R][大笑R]
抹茶控抹茶千层免烤箱甜品
抹茶控