奶盖和普通奶茶使用的茶基底一样吗？
奶盖饮品十年前起源于宝岛台湾，但近几年才在大陆流行起来。近几年，奶盖成为很多奶茶店的招牌。
奶盖有多热？由于奶盖茶的流行，而芝士是最重要的原料之一，需求量与日俱增。新西兰某知名乳制品品牌于2018年新建工厂，以满足中国对奶酪日益增长的需求，年产奶酪2.4万吨。

作为奶茶和纯茶的折中，奶盖茶成功地将一杯丝滑的奶茶划分为非常奇特的“奶就是奶，茶就是茶”的概念。
茶基底的选择要谨慎
如果没有合适的茶叶，则必须慎重考虑奶盖产品，为什么呢？
因为奶盖和奶茶在这一点上有特别大的区别，奶茶是奶、糖、茶完全融合的产物。牛奶加糖可以消除茶叶本身可能存在的缺陷，如：苦、涩等突出的香气会掩盖起来。
奶盖茶是“奶就是奶，茶就是茶”，两者完全没有融合。因为流动性的不同，奶盖茶的感觉就像一口茶（流动性强）和一口奶盖（流动性弱）的感觉，因为这种分离，在顺滑香甜的奶盖衬托下，放大了茶本身的味道和香气，茶的好坏、苦涩，在舌尖上都会慢慢体会出来。
因此，奶盖的茶基底一定不能按照奶茶的标准购买。奶盖所用的茶基底比奶茶的档次高很多，泡茶的方式也与奶茶所用的茶基底大不相同。

茶应以香为主
在茶叶品种方面，大多选用产地信息明确、未掺混的单一品种原叶茶作为原料。
奶盖的最佳搭配是茉莉花香型茶和果香型乌龙茶，所以高档茉莉花茶与台湾省四季春、金萱、福建省铁观音、广东省凤凰单枞等高香型茉莉花茶乌龙茶，都是不错的奶盖茶基底的选择。

泡茶时间宜短不宜长
茶叶萃取时间过长，虽然口感更饱满，但苦涩味会进一步加重。所以，奶盖的茶基底如果按照奶茶茶基底的提取标准来冲泡，这种饮料口感肯定会大失所望。
因此，奶盖的茶基底冲泡时间宜短而不是长，并且水温可以高一些（茉莉花茶除外），以突出香气和风味。
还需要注意的是，奶茶所用的茶汤大多以热茶汤的形式储存，而奶盖茶所用的茶基底大多是冰冻保存，更容易保鲜。

#出产好茶叶的地方有哪些共同特征#
上图为中国地形图，注意我画红线的地方。
有人能看明白吗？
自红线往东，都可产茶叶！
而且都有好茶。唯一区别的是气温。
北方太冷，肯定是没有的！
而在黄河以南，就会有茶叶了。
有山，有水，有人。就会有茶
这个是共同特征。
而茶叶的知名度，往往跟人有很大的关系。茶叶也就是文化的一种传播。
一、穷苦山多，为了生存出好茶
以黄山为例，黄山片区山路十八弯。茶叶很多，高山多农田不多，饿死的人也不少。
所以至早就有黄山山里人运茶出来卖，以求存活。因为茶叶量太大，所以根本就不值钱。
从黄山跑到合肥，从合肥跑到山东。所以黄山人带着黄山茶一步一个根据地卖了出去！
所以到目前为止，黄山茶依旧便宜，依旧好喝。主要是量大，卖的多。
另外一个例子是信阳毛尖，虽然没有山，虽然有很多地。但是河南人口多。跟黄山类似。
所以河南有很多人外出打工，做生意。信阳这块地方，出名的茶就传播出去了。
而且，有的叫情怀，有的叫自豪感。出去的河南伙伴，或多或少跟别人都会谈起信阳毛尖。
二、丘陵山坡，自古名地出好茶
苏州碧螺春，南京雨花茶，西湖龙井。产茶地很小，但是由于这些地区很早都有人，经济水平一直都不错。茶叶作为休闲娱乐的一种消费形的饮品，自然而然的得到市场认可。
那么唐宋时期离南京城不远的紫金山的雨花茶，自然而然的火了起来。紫金山不大，茶树便于管理，找到朝南山坡的位置种植，采摘时加快进度，优质好茶上贡。一般茶叶流入城区销售。
另外外地人内流，河南安徽人来杭州南京打工，多多少少会将当地的饮茶文化带回去。
所以，两地茶叶互相交流。很快，名气就出来了。
三、小农经济，自给自足出好茶。
湖北地区大别山区很明显的例子，小农经济通过种田可以满足自家温饱，小山头长的野茶摘了炒了满足自家一年需求即可，好茶很多，但由于农业还行可以满足自给自足，就很少有出去卖茶的了。
四、经济中心地，高能产区出好茶。
例如浙江省福建省，经济发展一直不错。靠近沿海更不用说了。所以在浙江福建省内往西一点，无论地势，人口，气候，土壤，都非常适合生产茶叶。而且与黄山的高山悬崖不同，这片多数为丘陵小山，交通方便，更加利于茶叶的运输。
加上外圈经济发展好的地方茶叶需求量大，所以这里可以产出的茶叶销路都很好，靠种植茶叶可以得到很不错的收入。在加上生产集中，产区大，交通好。制茶设备研发的投入，使得茶叶可以规模化批量生产炒制，制茶机器的精准控温使得茶叶火候控制得当，好茶很多！例如安吉白茶，福建铁观音。
五、小而美，只要有山有水出好茶。
桐城小花，半塔小兰花，施集春雪，覃塘毛尖，日照绿茶，恩施绿茶，九曲红梅。。。。
等等等等，里面拔尖的都是非常不错的茶叶，只不过因为地方小人口文化一般，缺少了茶的传播成不了全国十大名茶，但是仍然是不错的地方名茶！
以上。

#初次去女友家送什么最合适#
1、小花样 桂花小酒
快到年末，免不了走亲访友送礼，如果还在头疼该送长辈什么礼物合适，这款小花样桂花酒礼盒装就一定不会出错！
外包装采用了所有长辈都不会抗拒的喜庆中国红，搭配烫金祥纹，看上去体面又吉利。打开是精美的喜乐小圆瓶造型，上面还绘制了花草瑞兽，满满的新春祝福寓意。
原料也非常安全健康，天然泉水酿造，20多味中草药制曲，严格工艺保证酒液品质。用发酵代替浸泡避免杂质影响口感，加上古法小坛酿造，完美还原传承味道。一口喝下去，桂花的香甜和酒体完美结合，味道醇厚，还带有一丝丝香甜的水果味。无论是不太常喝酒的女性长辈，还是舌头挑剔的父辈，我相信都挑不出它的毛病！佳节之日，带上这款礼盒和家人好友相聚吧！
2、洋河蓝色经典梦之蓝M3
这款 M3 是洋河蓝色经典白酒中梦之蓝的热销款白酒，保持了洋河的甜、绵、软、净、香的风格，口感绵甜柔和、醇厚净爽，余味悠长很适合在中秋、过年、以及见家长中送礼的一款礼物。
关键是品牌的知名度非常的好，基本上人人都知道这是一款高端白酒，搭配上非常精美的包装送礼非常的有面子。
3、拉菲红酒
红酒相比于白酒饮用起来更温和一下，而且葡萄酒中含有多种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质，拉菲的红酒相比大家都知道了，这款传奇波尔多红酒香气悠长，果香味很浓，并且味道醇厚，包装非常的精美关键是国际大品牌很适合送礼。
4、传奇会铁观音
铁观音中含有生物碱、维生素、多种氨基酸等，不仅香高味醇，还能有效的清热降火，是养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，这款传奇会的铁观音我之前第一次上我女朋友家的时候就是带的这款茶叶。
传奇会是福建的一家拥有 300 年制茶的老品牌，甄选了福建安溪山的优质茶叶，经过层层的筛选，口感厚重、回甘强烈入口的时就能明显感觉是一款非常好的茶，而且包装非常的精致很适合送礼。
5、裕杞福野生黑枸杞礼盒
我们都知道枸杞是一款非常养生的，但是黑枸杞的功效比起红枸杞养生效果更好，富含了丰富的维元素，以及花青素能起到非常好的养肝明目、提高免疫力的作用。
这款裕杞福野生黑枸杞礼盒，果实采摘于西北青海，挑选优质大果，果实饱满，采用了非常精美的礼盒包装，而且这套礼盒里所有的黑枸杞都采用了小罐的包装，便于长时间保存。
6、谷之优品长辈礼盒
第一次去女朋友家可以给她爸妈送这款谷之优品谷物食养礼盒，这款谷之优品的礼盒是采用纯天然的黑芝麻、黑枸杞、茯苓、山药等物质，纯谷物的配方精心调配而成的，不然别的防腐剂之类的，长辈食用起来更加的健康。
精美的红色的包装，送礼也非常的有面子，对于长辈的礼物就是这种健康又方便的是最好的了，礼盒包含了 3 罐谷物粉，可以满足长辈的不同需求，谷之优品是一家专注于食物研发的企业非常的值得信赖。
7、康维他麦卢卡蜂蜜
蜂蜜是一种天然的滋补饮品，不单单可以降解酒精，还能促进胃蠕动有助于消化，蜂蜜还有美容养颜的作用，这款康维他麦卢卡蜂蜜富含了非常丰富的麦卢卡因子营养价值非常的丰富，可以说得上是蜂蜜中的劳斯莱斯了。
采用了新西兰原装进口的蜂蜜，纯天然的蜜源，蜂蜜的质感特别浓稠，颜色也很清亮，一点都不会觉得过腻，还会有淡淡的花香，加上精美的礼盒包装。
8、西屋颈椎按摩仪
采用了 U 型枕的设计，模拟老中医的按摩手法（按摩、敲打、针灸、综合）等全方位的对颈部肌肉进行一个放松，4 个按摩头正反转的按摩方式宛如人手按摩，这种体验是那种脉冲式的按摩仪给不了的。
海绵填充物非常的柔软在岀差、旅行中还可以当作 U 型枕使用，综合性价比非常的高，不管是送长辈还是自用都是非常的实用，贴心的礼物。
9、herbacin小甘菊护手霜礼盒
herbacin 是一个德国的百年品牌，这款礼盒包含了百年经典圆罐、玫瑰护手霜、薰衣草护手霜、无香护手霜、手足霜等 5 款产品，可以满足一家人的护手霜的需求，不管是兄弟姐妹、爷爷奶奶、父母都有可以拥有不同的护手霜。
礼盒包装非常的精美，盒子盖上面画着月亮的阴晴圆缺，代表着一家人团团圆圆，寓意也非常的好，很适合送礼的一款护手霜。
10、后Whoo天气丹花
这款后Whoo天气丹花护肤品礼盒是一款非常适合中年妈妈的那个年龄肌的一款护肤品，也是我第一次上我女朋友家里给他妈妈带的礼物，事后女朋友反馈这款礼物她妈妈非常的喜欢。
这款礼盒套装包含了天气丹滋养液、精华液、眼霜、滋养、滋养乳等等，其主要成分是鹿茸、东当归、枸杞等 30 多种珍贵成分。
能深度的滋养肌肤，让肌肤更加的细腻，改善肌肤状态，提亮肤色等效果，韩国后whoo 国际大品牌的护肤品还是非常的值得信赖的。