酿酒师推荐|适合秋季的啤酒佳酿清单(3)
把酒问秋天,在德国秋天人们最喜欢用博克啤酒比喻成“来自秋天的问候”。
作为一款典型的烈性啤酒,除了酒精度高,麦香更是浓郁醇厚。对原麦汁浓度有着严格的要求,在德国原麦汁浓度要超过16P°才能够被称为博客啤酒。而卡尔爵士约瑟夫博克啤酒的原麦汁浓度高达17P°。就是说造中使用的麦芽越多,原始麦芽汁含量越高。
卡尔爵士约瑟夫博克,精选8种进口优质麦芽,正所谓真材实料,纯麦原浆!金秋时节, 秋意渐浓... 风情露冷,配上香浓的博客啤酒,温补得当!
颜色:蛋白石栗色
气味:焦糖和蜂蜜味道
味道:强烈的麦芽风味,略带甜味
来自埃林根的啤酒花:精选
酒精度:7%-vol.
原麦汁浓度:17 P°
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