我的嗦粉日记
天天吃粉完全不腻[色]
原来除了螺蛳粉老友粉,还有生榨粉 猪脚粉 烧鸭粉 柠檬鸭粉 卷筒粉 生料粉 红油粉 柠檬粉 罗秀米粉 大肉云吞等等等(有些记不住…
木薯糖水真的是世界级好吃,在广西便宜大碗,深圳翻倍卖还没那么糯[淚]
湿粉好像潮汕的粿条哦,甚至觉得就是同一个东西❓我超爱
第一次吃到黄皮酱和柠檬酱,酸的通菜梗(据说当地叫酸菜,吃粉酸笋紫苏都是随便加
路边的大肉云吞好吃的,一直觉得沙县云吞的馅太小了,原来真的有大云吞这个东西哈哈哈
桂平生活好悠闲,这里的人儿好爱喝奶茶啊哈哈哈,有一整条奶茶街的那种(而且奶茶店里都是中年叔叔[衰] https://t.cn/R2WxmqS
天天吃粉完全不腻[色]
原来除了螺蛳粉老友粉,还有生榨粉 猪脚粉 烧鸭粉 柠檬鸭粉 卷筒粉 生料粉 红油粉 柠檬粉 罗秀米粉 大肉云吞等等等(有些记不住…
木薯糖水真的是世界级好吃,在广西便宜大碗,深圳翻倍卖还没那么糯[淚]
湿粉好像潮汕的粿条哦,甚至觉得就是同一个东西❓我超爱
第一次吃到黄皮酱和柠檬酱,酸的通菜梗(据说当地叫酸菜,吃粉酸笋紫苏都是随便加
路边的大肉云吞好吃的,一直觉得沙县云吞的馅太小了,原来真的有大云吞这个东西哈哈哈
桂平生活好悠闲,这里的人儿好爱喝奶茶啊哈哈哈,有一整条奶茶街的那种(而且奶茶店里都是中年叔叔[衰] https://t.cn/R2WxmqS
央视出品广西菜纪录片《味见山海》
—在广西热烈而明媚的盛夏里,人们尽情追寻着山川大地孕育的勃勃生机,鸟兽鱼虫,瓜果蔬菜,人与万物在同一片土地上共生共存,续写跨越时间的故土诗篇。
—每一块个性鲜明的土地上,美食与人,相生相伴,踏遍山海,终得归所。
手磨黑豆腐,东兰墨米,黑山羊(羊肉榨粉、白切羊肉),香猪,横县鱼生,小鱿鱼,海鸭蛋,柠檬鸭。
酸野!百香果,荔枝,芒果,酸笋,老友粉,老友鱼,山黄皮,荔浦芋头。假蒌叶,就很离谱,看到这突然发现我好像不会说方言了。(以前一直不知道(假蒌叶)的学名是什么。完蛋现在知道了却死活想不起来用方言怎么读了)发现自己的方言发音在不断退化长期远离地方语言环境,使原本就有很多不会表达的我好像只会非非非常日常的表达并且还要夹着普通话。)远不止逐渐消失的方言,中华传统工艺、文化太需要传承与发扬了。
—在广西热烈而明媚的盛夏里,人们尽情追寻着山川大地孕育的勃勃生机,鸟兽鱼虫,瓜果蔬菜,人与万物在同一片土地上共生共存,续写跨越时间的故土诗篇。
—每一块个性鲜明的土地上,美食与人,相生相伴,踏遍山海,终得归所。
手磨黑豆腐,东兰墨米,黑山羊(羊肉榨粉、白切羊肉),香猪,横县鱼生,小鱿鱼,海鸭蛋,柠檬鸭。
酸野!百香果,荔枝,芒果,酸笋,老友粉,老友鱼,山黄皮,荔浦芋头。假蒌叶,就很离谱,看到这突然发现我好像不会说方言了。(以前一直不知道(假蒌叶)的学名是什么。完蛋现在知道了却死活想不起来用方言怎么读了)发现自己的方言发音在不断退化长期远离地方语言环境,使原本就有很多不会表达的我好像只会非非非常日常的表达并且还要夹着普通话。)远不止逐渐消失的方言,中华传统工艺、文化太需要传承与发扬了。
【40多种广西美食线上直播!中华(南宁)地标美食发展大会在邕召开】“四方食事不过一碗人间烟火”,老友粉、柠檬鸭、粉饺······哪个才是你心中的“南宁地标美食”?8月25日,邕揽东盟食通天下—中华(南宁)美食地标产品发展大会在邕召开,大会旨在大力弘扬中华美食文化,强化地标美食品牌建设,深化全产业链企业交流合作,助推地标美食、预制菜和乡村振兴产业高质量发展。(详情: https://t.cn/A6SXIlDv)
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