1936年12月15日 特写
霞飞路上的衣食住行
作者:晨子
据说霞飞路是神秘之街,这比之北四川路是更要觉得神秘的。
神秘的原素无非是产生出若干的异国情调,北四川路有罗宋与日本的女人在奏着交响,霞飞路集各国的人种于一地,情况更见不凡。
法国人性喜浪漫与放逸,这霞飞路就十足代表了法国人的个性,加之其他国人因生活的煎迫而干着特殊的营生,霞飞路就成为兼收并蓄的场所。一切衣食住都带有点西区的风味,东方色彩在这么荡焉无存,一切都趋洋化。
霞飞路上的西装店称雄海上,可是要讲到做得特别讲究的衣服却祗是少数,一切普通的洋化阶级是这里面西装店的老主顾,从八仙桥起到华龙路,这是集中区域,再过去当然还有,不过没有这段热闹吧了。
这里的西装最适合于普通阶级,这一般人大都常穿着西装的,而且为着经济关系,太贵的料子如静安寺路一带他们觉得不很上算,而大新街小西门一带的低廉价格又使他们不敢相信。于是采取折衷办法,在霞飞路上去物色一二套价钱不很高贵而又能比较称心如意的。这里的店家大都是宁波人做着老板,很会做生意,开销力求节省,价格亦使其能得中庸之道,大概三四十元到五十元的货物种类最多,七八十元以及百元以外的不多见,十余元的劣货贱售,那也绝无仅有。
霞飞路上多罗宋大菜,一般不十分得意的洋人,还有一辈中国人憧憬于大菜风味者,就大都以罗宋大菜来解除饥渴。店主是俄国人,同时还有女店主也在食堂中招待着客人;他们差不多都懂得几句洋泾浜的上海白,价目是显得相当便宜的,有六角八角一元三种。所备的菜不见丰贵,侧重于猪排牛排通心粉汤等类,有吃不饱的,那么面包的供给可予取予求,他们是决不吝啬的。西洋人讲求卫生,这里对卫生可相当地注意,雪白的桌围上面放置着刀叉类,而且店主又是很殷勤地招待着客人,还有一种咖啡馆,雇用的大概都是妙龄少子,有中国藉与西洋藉的。于是一般青年男子都趋之若鹜,有借着喝一杯咖啡茶以求与女侍者娓娓情话的,艳事流传霞飞路就成为神秘街头了。
关于住霞飞路住房的清洁是超出于其他地段的, 除却静安寺路相近愚园路那边是要人区域外,其次焉者,霞飞路也就不算坏了。两旁的弄堂都显出宽畅非凡,建筑的式样大概都是小洋房式,有备一辆奥司丁汽车者,一家人家住起来最为合适,可是在霞飞路上,也尽多有馀屋分租的。一个俄国人借下了一幢房子做二房东,在每个房间里添备了床铺以及桌椅箱橱等类,以备分租给一般小家庭或独身者。房金每间借个拾来元,也有宽畅的多至廿馀元的,这样子很像公寓生涯,在这种情形下就成了各种人物的合羣而居,有三层楼是法国人的,有底下层是日本人的,再加房东自己是罗宋人,而把二层亭子间借给中国人,在一家居住的人就连语言也不能通达,有许多单身汉祇要孑然一身进去,那里就像旅馆一样的供给你起居,虽是房金稍贵了些,可是清静与漂亮却显得大方多了,在霞飞路上,这一类公寓色彩的房子到处皆是。
在极度殖民地化的上海,这霞飞路真像某一个西欧部落的缩影,而五方来归,黄白杂处,霞飞路上,就永远发辉神秘的光彩。
另附 张乐平的画两幅
霞飞路上的衣食住行
作者:晨子
据说霞飞路是神秘之街,这比之北四川路是更要觉得神秘的。
神秘的原素无非是产生出若干的异国情调,北四川路有罗宋与日本的女人在奏着交响,霞飞路集各国的人种于一地,情况更见不凡。
法国人性喜浪漫与放逸,这霞飞路就十足代表了法国人的个性,加之其他国人因生活的煎迫而干着特殊的营生,霞飞路就成为兼收并蓄的场所。一切衣食住都带有点西区的风味,东方色彩在这么荡焉无存,一切都趋洋化。
霞飞路上的西装店称雄海上,可是要讲到做得特别讲究的衣服却祗是少数,一切普通的洋化阶级是这里面西装店的老主顾,从八仙桥起到华龙路,这是集中区域,再过去当然还有,不过没有这段热闹吧了。
这里的西装最适合于普通阶级,这一般人大都常穿着西装的,而且为着经济关系,太贵的料子如静安寺路一带他们觉得不很上算,而大新街小西门一带的低廉价格又使他们不敢相信。于是采取折衷办法,在霞飞路上去物色一二套价钱不很高贵而又能比较称心如意的。这里的店家大都是宁波人做着老板,很会做生意,开销力求节省,价格亦使其能得中庸之道,大概三四十元到五十元的货物种类最多,七八十元以及百元以外的不多见,十余元的劣货贱售,那也绝无仅有。
霞飞路上多罗宋大菜,一般不十分得意的洋人,还有一辈中国人憧憬于大菜风味者,就大都以罗宋大菜来解除饥渴。店主是俄国人,同时还有女店主也在食堂中招待着客人;他们差不多都懂得几句洋泾浜的上海白,价目是显得相当便宜的,有六角八角一元三种。所备的菜不见丰贵,侧重于猪排牛排通心粉汤等类,有吃不饱的,那么面包的供给可予取予求,他们是决不吝啬的。西洋人讲求卫生,这里对卫生可相当地注意,雪白的桌围上面放置着刀叉类,而且店主又是很殷勤地招待着客人,还有一种咖啡馆,雇用的大概都是妙龄少子,有中国藉与西洋藉的。于是一般青年男子都趋之若鹜,有借着喝一杯咖啡茶以求与女侍者娓娓情话的,艳事流传霞飞路就成为神秘街头了。
关于住霞飞路住房的清洁是超出于其他地段的, 除却静安寺路相近愚园路那边是要人区域外,其次焉者,霞飞路也就不算坏了。两旁的弄堂都显出宽畅非凡,建筑的式样大概都是小洋房式,有备一辆奥司丁汽车者,一家人家住起来最为合适,可是在霞飞路上,也尽多有馀屋分租的。一个俄国人借下了一幢房子做二房东,在每个房间里添备了床铺以及桌椅箱橱等类,以备分租给一般小家庭或独身者。房金每间借个拾来元,也有宽畅的多至廿馀元的,这样子很像公寓生涯,在这种情形下就成了各种人物的合羣而居,有三层楼是法国人的,有底下层是日本人的,再加房东自己是罗宋人,而把二层亭子间借给中国人,在一家居住的人就连语言也不能通达,有许多单身汉祇要孑然一身进去,那里就像旅馆一样的供给你起居,虽是房金稍贵了些,可是清静与漂亮却显得大方多了,在霞飞路上,这一类公寓色彩的房子到处皆是。
在极度殖民地化的上海,这霞飞路真像某一个西欧部落的缩影,而五方来归,黄白杂处,霞飞路上,就永远发辉神秘的光彩。
另附 张乐平的画两幅
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太久没喝咖啡,
一喜之下点三杯,
美女店长送了一杯冰拿铁,
最后喝完四杯。
Dirty 日晒 SOE ,
四杯中最满意的,
15’s内喝光噜,
临走时还要了漂亮的纸袋。
有好几个不同颜色的醒狮头,好可爱,没忍住拿过来拍下照片[彩虹屁]。
喝完四杯总结:
冰美式有点儿淡,澳白奶泡有点儿厚,
冰拿铁、Dirty 非常好喝,蛋糕的抹茶粉有点厚,蛋糕体有点儿硬,底下是蜜饯,酸甜口味。综合起来总体不会齁甜。
咖啡豆子是很不错的,一点技术上的问题感觉问题不大。 https://t.cn/A6fQnp7m
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