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[微风]2022.10.5 Wednesday [太阳]⸝ | ◡̈ ⋆ “花很灿烂风也温柔 目之所及皆是美好”[微风]
✨陪葛少去拿新手机 葛少终于如愿以偿的成为了岛主[doge]
✨茉酸奶上瘾 好喝到对芒果都不会过敏了[奥特曼]
✨下赣捞 点太多了以至于葛少说点菜时不该把大力姐算上 就我战斗力是真的不行[二哈]
✨居然试到了葛少说还行的新衣裳 真是难得[doge]
✨偶遇了我一直想买的mini 虽然现在的小狗夫也很不错~[haha]
✨秋天的第一杯Starbucks 来自葛少的iPhone 14 Pro max 512G 深空黑[喵喵]
✨和岛主的新手机&新耳机的合影
✨妹妹喊我坐上大花轿说帮我拍照 拍完之后妹妹吐槽说像小朋友坐上了大花轿[求关注]
✨晚上去郁孤台吃了妹妹说了很久的的小笼包[赞啊]
✨郁孤台夜景真好看啊 节假日人也是很多
✨地瓜为了和女朋友结婚已经准备在广州买房了 打算婚前买 房子写女朋友的名字 妹妹说我身边那么多深情男士我怎么就遇到了渣男[裂开]
✨悄悄放了葛少的歌单还骗葛少说放的是我的私人FM 以至于葛少说为什么我听的歌都是他歌单里的歌啊 我说我也不知道诶 可能是网易云知道你喜欢听日文歌就给我推日文歌了吧[doge]
✨今天是累并快乐着~[月亮][月亮]
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想买烤箱不会选❓听听3年烘焙人的建议
玩烘焙已经3个年头啦!
经常有粉丝问我,想买烤箱但是不知道怎么选♀️
虽然我不算是专业的烘焙师,但是大大小小的各种烤箱我也用过不少,总结一些烤箱的选购建议,希望可以帮到大家~
1.容量应该选多大的❓
不建议太小的烤箱,现在家用烤箱怎么也得38升或者40升以上,刚刚好2-3个450g吐司的容量,并且离上下发热管的距离都比较宽裕,不容易烤焦
2.怎么看温控好不好❓
建议要选上下发热管可以独立控制温度的,这样就能根据模具或者烤盘的导热性,来调整上下发热管不同的温度,尽可能保证食物烘烤上色的均匀程度
3.加热管怎么看❓
一般是建议M型发热管,或者6条以上的直发热管,覆盖面更大,才能保证食物的均匀烘烤
4.烤架的层数
烤架要有4层以上的会比较好,根据不同的食物,放置的位置也是不同的,烤架层数越少,那烤的食物局限性就越大
5.功能怎么看❓
除了普通的烘烤功能,那还要有发酵、热风、和自定义的模式,新手前期可以依赖烤箱的各种预设功能,但上手了以后,就要学会根据经验灵活调整温度和时间,让自己的成品效果更好
除了烤箱本身的参数建议,大家还得看看自己的实际需求⚠️家里人口比较多的就选容量更大的烤箱甚至风炉烤箱,但人口少的就没必要去买一台更大的烤箱,不但非常占地方而且使用频率不高就会比较浪费哦
#烤箱##烘焙# https://t.cn/A6VQzCA3
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