在重庆已经出圈的「后火锅」~
终于开到成都来啦❗️

远远就可以望见一幢非常打眼的三层小红楼~
这就是「后火锅」光是门口等位的时间,都够出一个大片❗️

店内的风格比较复古,老重庆的市井氛围,非常有feel~这跟现代炸眼的门头有个鲜明的对比反差,但是毫无违和感~特别是那个红色旋转楼梯,也太有设计感了

店名:后火锅(成都总店)
地址:一环路东五段3号(纯K对面)
交通:地铁2/6号线牛王庙站G口‍♀️300m
⏰时间:16:30~24:00

红烧唐肥肠
肥肠烧得很软很烂,烫煮之后,更加入味,麻辣肥厚,要爆汁❗️
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锑锅糯鸡脚
耙️很❗️一抿就化,下锅之后更绝,捞起来几乎就是骨肉分离而且用铝制老饭盒装~太有年代仪式感啦❗️
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油辣子苕皮
纯天然配方现摊苕皮,Q弹劲道,重庆特有的糊辣子,那个焦香辣味,相当经典❗️
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蕃茄肥牛小面冰
内卷严重,冰汤圆之后,小面也加入了冰品行列 还莫说,蕃茄肥牛小面➕冰还不错,清香可口,好吃
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肥肠炒饭
鹿晗都上头的肥肠炒饭 口感很独特,爽辣爆香❗️

「后火锅」为什么叫「后」❓
后起之秀嘛❗️向火锅前辈致敬❗️情怀拉️❗️
友情提示⚠️想去打卡的早点去,排队很火爆哟 https://t.cn/A6JG5ugk

你永远可以相信排队王,相信大众的选择
每次饭点从这边过,后火锅的排队人群都是一道靓丽的风景线
今天专门挑了个错峰时间,过来一探究竟
才发现真不是盖的,烧菜火锅就吃后火锅,准没错✨
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––––––基本信息––––––
店名:后火锅
地址:一环路东五段3号
人均:80(丰俭由人)
⏰营业时间:16:30-24:00
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√独栋复古的小楼设计,是座有故事的小楼,还有记忆里的小卖部
√爆可爱的小面冰,成都首家哟,不仅解辣、解腻还超级好吃,nice
√超有氛围感的网红旋转楼梯,超级出片
集美们赶紧冲!
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点单推荐⬇️⬇️⬇️
锑锅糯鸡脚:每次都会点的菜品,它家的味道相当不错,软软糯糯的,一抿就脱骨。
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红烧唐肥肠:香辣又入味,食材处理的也灰常好,入味的卤汁,一口下去,太满足啦!
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番茄肥牛小面冰:这才是今天蕞惊艳的单品,都以为是面,没想到是甜品,又甜又有颜!还超级解辣!
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油辣子苕皮:一直都是吃烤苕皮,没想到放在火锅里居然这么惊艳,手工现摊的面皮,佐上油辣子,味蕾爆炸
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菜品随便点,不会踩雷
赶紧冲
PS:生意有点好,错峰或者提前排队哟!
#火锅 #重庆火锅 #后火锅 #网红打卡 #成都美食 #重庆美食 https://t.cn/A6JG5ugk

美文推荐——《年味》

19中本6 朱冬琳

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”年从爆竹声中展开,年的味道就像是一块巨型的磁铁,吸引着每位在外游子想家的心。大街小巷里的年味充斥在每个人的心中,人们就像不停旋转的陀螺,不断地从腊八开始一直忙到十五。你要是问其中的年味,我可要好好跟你说说!

年味是色香味俱全的温暖。年味是锅中的红烧肉、姜葱鸡、水煮鱼、炒生菜,也是酒坛子里酿了一年的丝丝醇香,更是所有人的张灯结彩,鸿运当头的各种花香果香。家里长辈,小孩子都在此时忙得不亦乐乎,开心得笑不停嘴。家里人忙碌的背影,准备年夜饭,贴春联、对联、挂灯笼,置办年货……无一不体现出中国人传统而重大的节日——春节。即使每年都是相似的活动,人们总是在开心中忙碌,在忙碌中体会年味。新春的阳光照在人们忙碌的背影里,阳光暖暖,风也轻轻!

年味是各种声音的热闹。每逢过年,尤其是在乡村地区,我们总是会在年三十和年初一的清晨听到震耳欲聋的鞭炮声、烟花声响彻整夜。原本漆黑而平静的黑夜,炸开了花,这昭示着新春的到来,焕发出无限的生机。除此之外,街道上、每家每户里也夹杂着各种嘘寒问暖的祝福声、熙熙攘攘的欢笑声。即使在没有烟花的城市里,各种灯光璀璨,一抹红色在每个建筑中不断的变化,文字、图案体现出与乡村与众不同的科技感、现代化。不同的地方有着不同形式的热闹,而这种年味也是每个人心向往之的。

年味是多姿多彩的活动。随着时代的发展进步,响应国家就地过年,安全过年的号召,以小家为主,幸福过年,减少走亲戚,但这并不是减少年味,只要感情在,年味也在。为了开心过年,除了看春晚、吃团圆饭,更是增进了许多特色活动,例如:集五福、抢红包、看电影、玩手游,都体现了21世纪科技的中国,让三代同堂多了许多话题。即使不团圆过年,也能体会到无时无刻的家人情。特别是今年的春节恰逢奥运,喜迎奥运,更让许多北方的孩子来了场冰雪盛宴,南方的孩子有了场视觉盛宴,满满的中国心,中国情溢于言表!

随着现代社会的发展,中国年文化与传统文化似乎也在继承中不断地发展,人们追求的“年味”不再是物质层面,更是在精神层面,也享受着年的香、年的热闹、年的活动。科技感、现代感的年味不断地更新发展,往年的放孔明灯、用烛火灯笼,到现在的LED灯笼的闪烁、电子爆竹的畅销,整个城市笼罩着新时代的环保。年味在环保的答卷中,得到了满分!

人们说越长大越觉得少了年味了,其实并不是,因为人长大了,快乐不像以前简单,却有了更进一步的追求,但过年的年味,各种形式是不变的。年味不只是物质生活的丰富,更是深深刻在人们骨子里的家国情。过年让散落在各处的小家,集合成一个大家,让星星点点的烟火,变成一片灿烂的笑脸。苟日新,年味新!

https://t.cn/A66LMD6r


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