接触过建水陶的普洱茶客大多都认为普洱茶蛮适合用建水紫陶来储存和冲泡。但每提及之间的关系时大家只知道好，却又无法说出其中的缘由。
作为四大名陶之一的建水紫陶，是如何上位普洱茶的黄金搭档呢？其实归根结底都逃不过这几个与生俱来的优势罢了。
✍️一起来看看为何TA俩更配
关于留香的优势
建水紫陶茶具的密度可以保留茶的香气和味道不被茶具吸收，泡出来的茶汤香气更加充盈，味道更加饱满。而对于储存和转化而言，紫陶拥有一个绝好的微循环环境。
关于导温的优势
建水紫陶茶具的导温性能好，在茶需要逼温的时候，壶内温度上升快，要保持高温，用烫水淋壶即可，这是很多饮用黑茶客人选择建水紫陶的原因。
关于同根同源的优势
云南的茶以普洱茶为代表，云南的陶以建水紫陶为代表，用建水紫陶茶具泡出的普洱茶活性更为凸显，喉韵部分的效果明显优于其他茶具，这是源于其同出一方水土的相融性。
关于文化的优势
建水紫陶是一种文化陶，以陶为载体，可以承载兼容不同的书画艺术，其文化属性与品茶的雅趣十分契合，文化内涵已超越使用功能而升华为一种独立艺术门类。
都知道普洱茶作为特殊的一个茶类，后期的储存和转化对普洱茶来说也是至关重要的，那么普洱茶需要一个什么样的储存和转化环境呢？
我个人认为是温度和湿度的均衡，长期提供一个恒温和呼吸的环境是普洱茶储存和转化的关键所在。当下市面上有各式各样的存储器皿，其中以景德镇的瓷器和宜兴的紫砂为主。瓷器因为上釉的缘故表面呈现玻化状，因此在器皿内容易形成一个相对不受外界干扰的密封环境，这种环境有利于绿茶的存储，让绿茶的香气保持的更持久。却不利于普洱茶的存储，因为它不透气导致了普洱茶不能呼吸和转化。
而紫陶烧制好后坯体呈现单气孔的蜂窝状，但是密度又比较大，这样制成的器皿后刚好提供了一个微循环的环境，即不像瓷器密不透风，又不像紫砂透气过大。这样的微循环环境下，受到外界因素干扰小，在气候干燥的时候它里面能有相对湿度，在湿度大的季节因为它的单气孔又能提供一个相对干燥的环境，这两点刚好满足了普洱茶的存储环境，即能为普洱茶长期储存提供一个相对恒温和微循环的环境。
作为四大名陶之一的建水紫陶，是如何上位普洱茶的黄金搭档呢？其实归根结底都逃不过这几个与生俱来的优势罢了。
✍️一起来看看为何TA俩更配
关于留香的优势
建水紫陶茶具的密度可以保留茶的香气和味道不被茶具吸收，泡出来的茶汤香气更加充盈，味道更加饱满。而对于储存和转化而言，紫陶拥有一个绝好的微循环环境。
关于导温的优势
建水紫陶茶具的导温性能好，在茶需要逼温的时候，壶内温度上升快，要保持高温，用烫水淋壶即可，这是很多饮用黑茶客人选择建水紫陶的原因。
关于同根同源的优势
云南的茶以普洱茶为代表，云南的陶以建水紫陶为代表，用建水紫陶茶具泡出的普洱茶活性更为凸显，喉韵部分的效果明显优于其他茶具，这是源于其同出一方水土的相融性。
关于文化的优势
建水紫陶是一种文化陶，以陶为载体，可以承载兼容不同的书画艺术，其文化属性与品茶的雅趣十分契合，文化内涵已超越使用功能而升华为一种独立艺术门类。
都知道普洱茶作为特殊的一个茶类，后期的储存和转化对普洱茶来说也是至关重要的，那么普洱茶需要一个什么样的储存和转化环境呢？
我个人认为是温度和湿度的均衡，长期提供一个恒温和呼吸的环境是普洱茶储存和转化的关键所在。当下市面上有各式各样的存储器皿，其中以景德镇的瓷器和宜兴的紫砂为主。瓷器因为上釉的缘故表面呈现玻化状，因此在器皿内容易形成一个相对不受外界干扰的密封环境，这种环境有利于绿茶的存储，让绿茶的香气保持的更持久。却不利于普洱茶的存储，因为它不透气导致了普洱茶不能呼吸和转化。
而紫陶烧制好后坯体呈现单气孔的蜂窝状，但是密度又比较大，这样制成的器皿后刚好提供了一个微循环的环境，即不像瓷器密不透风，又不像紫砂透气过大。这样的微循环环境下，受到外界因素干扰小，在气候干燥的时候它里面能有相对湿度，在湿度大的季节因为它的单气孔又能提供一个相对干燥的环境，这两点刚好满足了普洱茶的存储环境，即能为普洱茶长期储存提供一个相对恒温和微循环的环境。
接触过建水陶的普洱茶客大多都认为普洱茶蛮适合用建水紫陶来储存和冲泡。但每提及之间的关系时大家只知道好，却又无法说出其中的缘由。
作为四大名陶之一的建水紫陶，是如何上位普洱茶的黄金搭档呢？其实归根结底都逃不过这几个与生俱来的优势罢了。
关于留香的优势
建水紫陶茶具的密度可以保留茶的香气和味道不被茶具吸收，泡出来的茶汤香气更加充盈，味道更加饱满。而对于储存和转化而言，紫陶拥有一个绝好的微循环环境。
关于导温的优势
建水紫陶茶具的导温性能好，在茶需要逼温的时候，壶内温度上升快，要保持高温，用烫水淋壶即可，这是很多饮用黑茶客人选择建水紫陶的原因。
关于同根同源的优势
云南的茶以普洱茶为代表，云南的陶以建水紫陶为代表，用建水紫陶茶具泡出的普洱茶活性更为凸显，喉韵部分的效果明显优于其他茶具，这是源于其同出一方水土的相融性。
关于文化的优势
建水紫陶是一种文化陶，以陶为载体，可以承载兼容不同的书画艺术，其文化属性与品茶的雅趣十分契合，文化内涵已超越使用功能而升华为一种独立艺术门类。
都知道普洱茶作为特殊的一个茶类，后期的储存和转化对普洱茶来说也是至关重要的，那么普洱茶需要一个什么样的储存和转化环境呢？我个人认为是温度和湿度的均衡，长期提供一个恒温和呼吸的环境是普洱茶储存和转化的关键所在。当下市面上有各式各样的存储器皿，其中以景德镇的瓷器和宜兴的紫砂为主。瓷器因为上釉的缘故表面呈现玻化状，因此在器皿内容易形成一个相对不受外界干扰的密封环境，这种环境有利于绿茶的存储，让绿茶的香气保持的更持久。却不利于普洱茶的存储，因为它不透气导致了普洱茶不能呼吸和转化。
而紫陶烧制好后坯体呈现单气孔的蜂窝状，但是密度又比较大，这样制成的器皿后刚好提供了一个微循环的环境，即不像瓷器密不透风，又不像紫砂透气过大。这样的微循环环境下，受到外界因素干扰小，在气候干燥的时候它里面能有相对湿度，在湿度大的季节因为它的单气孔又能提供一个相对干燥的环境，这两点刚好满足了普洱茶的存储环境，即能为普洱茶长期储存提供一个相对恒温和微循环的环境。 https://t.cn/R2cBaHx
作为四大名陶之一的建水紫陶，是如何上位普洱茶的黄金搭档呢？其实归根结底都逃不过这几个与生俱来的优势罢了。
关于留香的优势
建水紫陶茶具的密度可以保留茶的香气和味道不被茶具吸收，泡出来的茶汤香气更加充盈，味道更加饱满。而对于储存和转化而言，紫陶拥有一个绝好的微循环环境。
关于导温的优势
建水紫陶茶具的导温性能好，在茶需要逼温的时候，壶内温度上升快，要保持高温，用烫水淋壶即可，这是很多饮用黑茶客人选择建水紫陶的原因。
关于同根同源的优势
云南的茶以普洱茶为代表，云南的陶以建水紫陶为代表，用建水紫陶茶具泡出的普洱茶活性更为凸显，喉韵部分的效果明显优于其他茶具，这是源于其同出一方水土的相融性。
关于文化的优势
建水紫陶是一种文化陶，以陶为载体，可以承载兼容不同的书画艺术，其文化属性与品茶的雅趣十分契合，文化内涵已超越使用功能而升华为一种独立艺术门类。
都知道普洱茶作为特殊的一个茶类，后期的储存和转化对普洱茶来说也是至关重要的，那么普洱茶需要一个什么样的储存和转化环境呢？我个人认为是温度和湿度的均衡，长期提供一个恒温和呼吸的环境是普洱茶储存和转化的关键所在。当下市面上有各式各样的存储器皿，其中以景德镇的瓷器和宜兴的紫砂为主。瓷器因为上釉的缘故表面呈现玻化状，因此在器皿内容易形成一个相对不受外界干扰的密封环境，这种环境有利于绿茶的存储，让绿茶的香气保持的更持久。却不利于普洱茶的存储，因为它不透气导致了普洱茶不能呼吸和转化。
而紫陶烧制好后坯体呈现单气孔的蜂窝状，但是密度又比较大，这样制成的器皿后刚好提供了一个微循环的环境，即不像瓷器密不透风，又不像紫砂透气过大。这样的微循环环境下，受到外界因素干扰小，在气候干燥的时候它里面能有相对湿度，在湿度大的季节因为它的单气孔又能提供一个相对干燥的环境，这两点刚好满足了普洱茶的存储环境，即能为普洱茶长期储存提供一个相对恒温和微循环的环境。 https://t.cn/R2cBaHx
养出七彩盏！你只需做这三步
一、寻枚适合养的盏
二、适合养盏的茶
三、正确养盏的方法
不是所有的盏都能养,但是,好盏必须好养
图一是博主近期养的廖铭师傅的观星，供大家欣赏！
言归正传
一如何挑选-枚适合养的盏?
中华文化,历来讲究"度”
而一枚适合养的建盏,玻化必须适度
玻化太弱,烧干了的盏(如图2) , 无法养出七彩甚至养久了会呈现铁锈色,腐蚀色即使无暇,也不建议购买，
或者说,他的花纹本就是瑕疵的。
而强玻化的盏
得分玻化油滴与玻化兔毫
玻化油滴(鹧鸪斑)
好养,出彩也快,但有个缺点
1、容易茶垢挂圈不均匀(如图3)
2、七彩后的包浆很容易洗掉(因为玻化的镜面不吸收茶汤)
不过玻化盏养盏有克服缺点的办法
1、喝茶时千万别让茶汤在杯内时间太久，久了茶汤水面就会茶垢挂圈。
2、喝完茶用清水冲洗-次,冲洗干净茶汤,千万别擦。
而_如图4这种玻化的兔毫盏则是比较难养的
没有个一年半载是很难有变化的
因此，挑选建盏第一要诀,应该是看釉面。一枚适合养的盏,最好是玻化恰到好处,有明显结晶，手感能感受到右面的不平整，手机放大看能够有接近体，
非光滑的。( 什么是结晶?类似如图6)
观之已养成七彩的建盏放大细看
七彩色皆在结晶体中如图8
二：給养盏的茶
有人说:”必须用武夷岩茶 ,因为武夷岩茶长在岩石上，含有丰富的矿物质,能够更好与盏
结合。”
这点我觉得是忽悠人
良心说,武夷岩茶出了最好的正岩茶
有几个长在岩石上?
普通的,大部分都是泥巴的山场
哪里有那么多钾钙钠镁铝
矿物质?
我个人认为
岩茶适合养盏主要因其橙红色的汤色
汤色深的茶,附着在结晶体易形成深色薄膜
稳定的包浆有了,七彩就有了。
因此许多人养盏,用熟普洱,黑茶,凤凰单丛,绿茶等等都是可以的
但是武夷岩茶,红茶还是最好养盏的茶
为何?
熟普或者黑茶茶汤太浓,容易有茶垢
而绿茶,汤色太浅,包浆慢,养的就慢。
而武夷岩茶与红茶
茶汤的浓淡,汤渔最适中
尤其是足火的武夷岩茶
或者陈年岩茶
茶汤酒红色,浓淡适中
三正确的养盏方法
如何养盏,根据本人的经验非常的简单,实用1、 新盏类似于紫砂壶,先开盏,用武夷岩茶或者熟普等等橙色茶汤的茶水煮沸,小火沸腾慢炖,越久越好。( 曾经有个客户的盏一直没养出七彩光,后他自己试验,在茶汤中煮了2次,每次1小时,晾干即刻出现七彩)
煮沸时会发现的盏的釉面冒出许多小气泡,这时盏已经在与茶汤交融，气孔放出气体,吸入茶汤，同时可以去除"铁味” 2、如何使用?喝茶呗,喝完倒,倒完喝,结束了用清水冲洗，倒扣，自然晾干,几乎不洗。
若被外人用了需要消毒怎么办?很简单, 继续像开盏-样用，沸腾的茶水煮,既养盏,又消毒。
3.养盏变化的过程:
养盏变化有过渡期,先是金色，金色再变七彩,一-枚适合养的盏,第一特点就是挂金极其快，喝一下午就能有金色。
各位首次养盏,别看到喝了几天边金色,就说是生锈了,这只是过渡期而已。
养盏大忌!
绿茶与红茶
生普洱与熟普洱不能共用一一个盏
否则会钙化,哑光,养不成七彩
养盏与紫砂壶-样
最好用不同的茶,养不同的盏
或者,用茶汤颜色相近的茶,养-个盏
笔者亲测，用岩茶养出七彩的盏若喝了几次绿茶,很快会暗淡哑光。生普洱与熟普洱也是如此
简单来说,茶汤颜色的不可以共用一个盏。
而熟普,武夷岩茶,红茶,是可以共用一一个的。
一、寻枚适合养的盏
二、适合养盏的茶
三、正确养盏的方法
不是所有的盏都能养,但是,好盏必须好养
图一是博主近期养的廖铭师傅的观星，供大家欣赏！
言归正传
一如何挑选-枚适合养的盏?
中华文化,历来讲究"度”
而一枚适合养的建盏,玻化必须适度
玻化太弱,烧干了的盏(如图2) , 无法养出七彩甚至养久了会呈现铁锈色,腐蚀色即使无暇,也不建议购买，
或者说,他的花纹本就是瑕疵的。
而强玻化的盏
得分玻化油滴与玻化兔毫
玻化油滴(鹧鸪斑)
好养,出彩也快,但有个缺点
1、容易茶垢挂圈不均匀(如图3)
2、七彩后的包浆很容易洗掉(因为玻化的镜面不吸收茶汤)
不过玻化盏养盏有克服缺点的办法
1、喝茶时千万别让茶汤在杯内时间太久，久了茶汤水面就会茶垢挂圈。
2、喝完茶用清水冲洗-次,冲洗干净茶汤,千万别擦。
而_如图4这种玻化的兔毫盏则是比较难养的
没有个一年半载是很难有变化的
因此，挑选建盏第一要诀,应该是看釉面。一枚适合养的盏,最好是玻化恰到好处,有明显结晶，手感能感受到右面的不平整，手机放大看能够有接近体，
非光滑的。( 什么是结晶?类似如图6)
观之已养成七彩的建盏放大细看
七彩色皆在结晶体中如图8
二：給养盏的茶
有人说:”必须用武夷岩茶 ,因为武夷岩茶长在岩石上，含有丰富的矿物质,能够更好与盏
结合。”
这点我觉得是忽悠人
良心说,武夷岩茶出了最好的正岩茶
有几个长在岩石上?
普通的,大部分都是泥巴的山场
哪里有那么多钾钙钠镁铝
矿物质?
我个人认为
岩茶适合养盏主要因其橙红色的汤色
汤色深的茶,附着在结晶体易形成深色薄膜
稳定的包浆有了,七彩就有了。
因此许多人养盏,用熟普洱,黑茶,凤凰单丛,绿茶等等都是可以的
但是武夷岩茶,红茶还是最好养盏的茶
为何?
熟普或者黑茶茶汤太浓,容易有茶垢
而绿茶,汤色太浅,包浆慢,养的就慢。
而武夷岩茶与红茶
茶汤的浓淡,汤渔最适中
尤其是足火的武夷岩茶
或者陈年岩茶
茶汤酒红色,浓淡适中
三正确的养盏方法
如何养盏,根据本人的经验非常的简单,实用1、 新盏类似于紫砂壶,先开盏,用武夷岩茶或者熟普等等橙色茶汤的茶水煮沸,小火沸腾慢炖,越久越好。( 曾经有个客户的盏一直没养出七彩光,后他自己试验,在茶汤中煮了2次,每次1小时,晾干即刻出现七彩)
煮沸时会发现的盏的釉面冒出许多小气泡,这时盏已经在与茶汤交融，气孔放出气体,吸入茶汤，同时可以去除"铁味” 2、如何使用?喝茶呗,喝完倒,倒完喝,结束了用清水冲洗，倒扣，自然晾干,几乎不洗。
若被外人用了需要消毒怎么办?很简单, 继续像开盏-样用，沸腾的茶水煮,既养盏,又消毒。
3.养盏变化的过程:
养盏变化有过渡期,先是金色，金色再变七彩,一-枚适合养的盏,第一特点就是挂金极其快，喝一下午就能有金色。
各位首次养盏,别看到喝了几天边金色,就说是生锈了,这只是过渡期而已。
养盏大忌!
绿茶与红茶
生普洱与熟普洱不能共用一一个盏
否则会钙化,哑光,养不成七彩
养盏与紫砂壶-样
最好用不同的茶,养不同的盏
或者,用茶汤颜色相近的茶,养-个盏
笔者亲测，用岩茶养出七彩的盏若喝了几次绿茶,很快会暗淡哑光。生普洱与熟普洱也是如此
简单来说,茶汤颜色的不可以共用一个盏。
而熟普,武夷岩茶,红茶,是可以共用一一个的。
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