新手如何挑选盖碗?盖碗怎么拿不烫手?
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
说起冲泡普洱茶,那么盖碗是必不可少的茶具,一套好的盖碗,不仅在冲泡时尽显高端典雅,而且用盖碗冲泡普洱茶还能更好的观赏整个冲泡过程中茶的变化。
盖碗也叫三才杯,盖为天、碗为人、托为地,暗合天地人之意。是泡茶中最实用,使用性最广泛的茶具,适用于六大茶类。相信每个爱茶人都有一套盖碗,每当闲暇时,便抚盖弄碗,珍茗入碗,沸水浸泡,兰指间,玉液琼浆,香满室,泡茶操作行云流水,尽显大师风范,典雅高贵,你值得拥有。
但对于很多新手来说,挑选盖碗很重要,盖碗泡茶不掌握技巧,经常容易烫手,因此选择合适的盖碗以及正确的盖碗拿法很重要。
如何挑选一款不烫手的盖碗
第一点:盖碗杯身的弧度
选择盖碗时,盖碗杯身的弧度小,手指捏上去容易烫手,所以选择杯身弧度大的盖碗,高温才不至于迅速传到杯口,捏碗时不烫手。
第二点、盖与碗口的距离
盖与碗口的距离稍大一点,这样才能将热量阻断在中间,杯口温度不会太高。拿盖碗才不容易被烫。如果这个距离太小,那么杯中的水温很快就传到盖碗边缘,容易烫手。
第三点盖纽要高
盖纽就是盖碗上突起的部分。如果盖纽是凹的,盖纽离盖短,手指按在上面就烫。而盖纽做的比较高的话,就不那么容易烫手。
第四点、尽量选白瓷盖碗
白瓷盖碗是品茶,鉴茶的必备茶具,便于观赏辨别茶的好坏,以及茶在碗中的变化。所以,每个爱茶人都应该有一个白瓷盖碗。白瓷盖碗再配个玻璃公道杯,白瓷品茗杯,茶香不损,茶汤不失味,玻璃与白底瓷看汤色也方便。
第五点、盖碗容积
盖碗容积可以根据自己喝茶人数的多少来决定,不过市面上最多见的,就是140cc标准7克盖碗,如果盖碗160cc,就是8克标准盖碗,容量与投茶量20:1。
盖碗怎么拿不烫手
1、三指法
新手推荐先学三指法,食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗直接接触,否则烫手,把盖碗垂直过来,即可出汤。
2、抓碗法
抓碗法适用于男性,有大权在握的意味。女子使用此法更显野性。使用抓碗法的人不多,因为整个手抓住盖碗比较烫手,难度大,初学者不容易掌握。左手将盖碗拿起,调整好盖子开口大小,右手拇指压住盖钮,其他手指拿住盖碗底部的圈足,不可接触碗身,否则会烫手。将盖碗垂直过来,盖子的方向朝向自己,碗底背对自己,即可出汤。
盖碗价格推荐
一般新手用来练手的盖碗不用买多贵,参考价格20元,如果是好一点,美观一些的盖碗一个在60元左右,追求材质、品牌的话,价格更高,几百上千的都有。
不管使用哪种方法拿盖碗,其盖碗姿势与公道杯要垂直。出汤时,将杯盖稍微倾斜,留出恰好出水的缝隙,又可以隔离茶渣。将中指和拇指放在盖碗边缘,食指轻压盖纽。三点一线,正好是盖碗的中心线。这样,动作优美,让人赏心悦目。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号:MJYX68 微信公众号:湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取破壁粉,为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹
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盖碗也叫三才杯,盖为天、碗为人、托为地,暗合天地人之意。是泡茶中最实用,使用性最广泛的茶具,适用于六大茶类。相信每个爱茶人都有一套盖碗,每当闲暇时,便抚盖弄碗,珍茗入碗,沸水浸泡,兰指间,玉液琼浆,香满室,泡茶操作行云流水,尽显大师风范,典雅高贵,你值得拥有。
但对于很多新手来说,挑选盖碗很重要,盖碗泡茶不掌握技巧,经常容易烫手,因此选择合适的盖碗以及正确的盖碗拿法很重要。
如何挑选一款不烫手的盖碗
第一点:盖碗杯身的弧度
选择盖碗时,盖碗杯身的弧度小,手指捏上去容易烫手,所以选择杯身弧度大的盖碗,高温才不至于迅速传到杯口,捏碗时不烫手。
第二点、盖与碗口的距离
盖与碗口的距离稍大一点,这样才能将热量阻断在中间,杯口温度不会太高。拿盖碗才不容易被烫。如果这个距离太小,那么杯中的水温很快就传到盖碗边缘,容易烫手。
第三点盖纽要高
盖纽就是盖碗上突起的部分。如果盖纽是凹的,盖纽离盖短,手指按在上面就烫。而盖纽做的比较高的话,就不那么容易烫手。
第四点、尽量选白瓷盖碗
白瓷盖碗是品茶,鉴茶的必备茶具,便于观赏辨别茶的好坏,以及茶在碗中的变化。所以,每个爱茶人都应该有一个白瓷盖碗。白瓷盖碗再配个玻璃公道杯,白瓷品茗杯,茶香不损,茶汤不失味,玻璃与白底瓷看汤色也方便。
第五点、盖碗容积
盖碗容积可以根据自己喝茶人数的多少来决定,不过市面上最多见的,就是140cc标准7克盖碗,如果盖碗160cc,就是8克标准盖碗,容量与投茶量20:1。
盖碗怎么拿不烫手
1、三指法
新手推荐先学三指法,食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗直接接触,否则烫手,把盖碗垂直过来,即可出汤。
2、抓碗法
抓碗法适用于男性,有大权在握的意味。女子使用此法更显野性。使用抓碗法的人不多,因为整个手抓住盖碗比较烫手,难度大,初学者不容易掌握。左手将盖碗拿起,调整好盖子开口大小,右手拇指压住盖钮,其他手指拿住盖碗底部的圈足,不可接触碗身,否则会烫手。将盖碗垂直过来,盖子的方向朝向自己,碗底背对自己,即可出汤。
盖碗价格推荐
一般新手用来练手的盖碗不用买多贵,参考价格20元,如果是好一点,美观一些的盖碗一个在60元左右,追求材质、品牌的话,价格更高,几百上千的都有。
不管使用哪种方法拿盖碗,其盖碗姿势与公道杯要垂直。出汤时,将杯盖稍微倾斜,留出恰好出水的缝隙,又可以隔离茶渣。将中指和拇指放在盖碗边缘,食指轻压盖纽。三点一线,正好是盖碗的中心线。这样,动作优美,让人赏心悦目。
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分手前有什么征兆?
有一天,你点了一分外卖麻辣香锅,你吃着吃着突然发现,里面有两颗牛丸,你超级开心,然后你拍照告诉他,居然有两个牛丸啊,你在的话,就好了。然后你还告诉他,藕片好好吃,咬起来脆脆的,下次再点就不要海带结了,口味有点偏辣,幸好你还点了一杯酸梅汤。
分手前,他问你,今天吃了什么?
你说,麻辣烫。
有一天,你看了一部电影,超感动,哭的稀里哗啦,你把整个剧情给他叙述了一遍。临睡前,你好像突然想起,漏掉了一个电影搞笑的细节,然后你又打电话给他讲。然后,你们约好,下次见面一定要买好多好多的零食,一起再看一遍。
分手前,他问你,今天忙什么了?
你说,看了一部电影。
很久很久以前,你见过两朵长的像狗的云彩,你吃过一家网.红店的蛋糕,你新做了一个发型,你在路边摊买了一个漂亮的发卡,你夜跑遇见了一只流浪猫,然后给它买了一根火腿肠,你在网上看到一个搞笑的图片短视频,你被领导夸了一句,你今天居然吃了两碗米饭,你不小心打碎了一个杯子,你新买的口红到了,你无数琐碎的小事儿,惊喜的难过的好玩的,统统都告诉他。
分手前。
你碰到一只小狗冲你微笑,好好玩啊,你没有拍照发给他。
那种像小孩一样开心炫耀的冲动,不见了,就像,以前得到了一颗糖果,一定要小心翼翼的攥紧了,然后拼命的跑向喜欢的人,一路上还要使劲按住心里的高兴,看到喜欢的人,把糖果掰成两瓣,然后把那块大大的递给对方。现在呢,得到一颗糖果,还是会开心,只是塞在口袋里,然后就算了。
算了,说了你也不懂,懂了也不会去做,做了也做不对,做不对还不改,改了还改不好,其实,你心里有一个小账本,一笔一笔的小旧账都记着,有一天,你懒得记了,不如一笔勾销吧!
然后,分手那天,你点了一份麻辣香锅,里面居然有两颗牛丸,一口咬下去爆汁,好好吃啊,可是,你哭了。
2
以前,你不喜欢吃爆汁牛丸。
他问你,为什么不喜欢吃?
你不知道啊,就是不喜欢吃,一口咬下去,万一汁溅到衣服上,好麻烦的,万一里面的汁很烫,烫到舌头怎么办,有一天,你看了一个吃播的视频,他故意咬破牛丸的那一瞬间,好搞笑好过瘾,感觉好解压。后来,你工作压力大的时候,就喜欢吃牛丸,一定要爆汁的那种,好爽啊,那种感觉不亚于徒手捏碎一大包方便面。
你喜欢一个人的时候,咬破牛丸这么无聊的事儿,你都能扯出很多话题,关键是说着说着停不下来,从牛丸能扯到美甲,还能扯到一起骂你们老板让加班,还能扯到你新看的一部动漫,脑子转的可快可快了。
有一天,不对劲了,你夹起的一颗牛丸掉到了地上,你都没有告诉他。
收起分.享欲望的那一天,其实就是喜欢开始散场的一天,那也是模拟分手的第一天。有时候,你觉得他没那么爱你了,不在乎你了,其实,你们只是很久没有好好坐下来聊聊天了。
我说的聊天,不是一问一答的聊天。
他问你,吃了吗?
你回,吃了。
你问他,忙什么呢?
他回,加班。
这样的聊天实在是太累了,而是,你愿意敞开心扉去描述一件哪怕超级无聊的事儿。
那一句吃了,也可以是吃了一个香菇肉馅的包子,超级好吃,我又多买了一个当作早餐,还喝了一碗紫菜蛋花汤,不过,没你做的西红柿鸡蛋汤好喝,我想你了,回来的路上,碰到一个人骑着自行车载着一大桶花生油,也不知道因为什么原因撒了,有一个人拦下他提醒他说,兄弟,你这个车百公里耗几个油?
那一句加班,也可以是我们的项目进入最后内测阶段了,下周一上线,上线后老板给每个人发一笔奖金,到时候领你去吃日料,我也想你了,天气预报说明天有雨,记得带好伞,突然想起上次咱俩在雨里散步,我问你,为什么不快点跑到躲雨的地方?你笑着说,就算跑起来,前面也下雨啊。
喜欢一个人啊,就像追一部剧,你都不更新剧情了,别人怎么追?那些关于你的小事儿,从来不是无聊的小事儿,有些牵动着回忆的剧情,有些藏着未来的彩蛋,好好聊天,才是一场恋爱的正确打开方式。
翻开从前的那些聊天纪录,那种满满的分享欲望,多好!
那句吃了吗?他想要的答案真的是吃了吗?
那句忙什么呢?她要的答案是加班吗?
是想知道对方今天的故事细节啊!
你的生活,那些我未参与的,也想知道全部。
谁追剧只追个故事梗概啊!
试着多说几句话吧,哪怕从你碗里多出来的那个牛丸开始。如果你说,他很烦你提及那些琐碎无聊的生活,那么你就明白了,那个不在意你说的话,不在意你生活的人,到底有多爱你。
那些让恋爱一直新鲜的方法就是不停的制造新的经历,制造新的话题,你把你的故事描述的越细致,对方越能找到跟你继续聊下去的话题,这样,才不会把天聊死。
其实,爱不爱这种事儿,细节的故事里都埋下了伏笔,从没有什么突然反转的分手剧情,所以,“你爱我吗?”的答案,不是“爱”或者“不爱”。
而是,你爱我吗?
我今天碰到一阵奇怪的风卷风,像你给我买的甜筒,吃了一大杯关东煮,看到一个漂亮的领带很适合你,周末想和你去看一场电影,晚上一起吃饭吧,我终于学会做鱼香茄子了,我新报了一个课,今天买了一本书,书里有句话很有意思,鸵鸟的眼睛比大脑大,苏格兰人对“雪”这个词有421个同义词,我记得去年冬天你堆的那个雪人。
那些能够联想到你的生活,才是爱的全部。[心]
作者:柒先生
有一天,你点了一分外卖麻辣香锅,你吃着吃着突然发现,里面有两颗牛丸,你超级开心,然后你拍照告诉他,居然有两个牛丸啊,你在的话,就好了。然后你还告诉他,藕片好好吃,咬起来脆脆的,下次再点就不要海带结了,口味有点偏辣,幸好你还点了一杯酸梅汤。
分手前,他问你,今天吃了什么?
你说,麻辣烫。
有一天,你看了一部电影,超感动,哭的稀里哗啦,你把整个剧情给他叙述了一遍。临睡前,你好像突然想起,漏掉了一个电影搞笑的细节,然后你又打电话给他讲。然后,你们约好,下次见面一定要买好多好多的零食,一起再看一遍。
分手前,他问你,今天忙什么了?
你说,看了一部电影。
很久很久以前,你见过两朵长的像狗的云彩,你吃过一家网.红店的蛋糕,你新做了一个发型,你在路边摊买了一个漂亮的发卡,你夜跑遇见了一只流浪猫,然后给它买了一根火腿肠,你在网上看到一个搞笑的图片短视频,你被领导夸了一句,你今天居然吃了两碗米饭,你不小心打碎了一个杯子,你新买的口红到了,你无数琐碎的小事儿,惊喜的难过的好玩的,统统都告诉他。
分手前。
你碰到一只小狗冲你微笑,好好玩啊,你没有拍照发给他。
那种像小孩一样开心炫耀的冲动,不见了,就像,以前得到了一颗糖果,一定要小心翼翼的攥紧了,然后拼命的跑向喜欢的人,一路上还要使劲按住心里的高兴,看到喜欢的人,把糖果掰成两瓣,然后把那块大大的递给对方。现在呢,得到一颗糖果,还是会开心,只是塞在口袋里,然后就算了。
算了,说了你也不懂,懂了也不会去做,做了也做不对,做不对还不改,改了还改不好,其实,你心里有一个小账本,一笔一笔的小旧账都记着,有一天,你懒得记了,不如一笔勾销吧!
然后,分手那天,你点了一份麻辣香锅,里面居然有两颗牛丸,一口咬下去爆汁,好好吃啊,可是,你哭了。
2
以前,你不喜欢吃爆汁牛丸。
他问你,为什么不喜欢吃?
你不知道啊,就是不喜欢吃,一口咬下去,万一汁溅到衣服上,好麻烦的,万一里面的汁很烫,烫到舌头怎么办,有一天,你看了一个吃播的视频,他故意咬破牛丸的那一瞬间,好搞笑好过瘾,感觉好解压。后来,你工作压力大的时候,就喜欢吃牛丸,一定要爆汁的那种,好爽啊,那种感觉不亚于徒手捏碎一大包方便面。
你喜欢一个人的时候,咬破牛丸这么无聊的事儿,你都能扯出很多话题,关键是说着说着停不下来,从牛丸能扯到美甲,还能扯到一起骂你们老板让加班,还能扯到你新看的一部动漫,脑子转的可快可快了。
有一天,不对劲了,你夹起的一颗牛丸掉到了地上,你都没有告诉他。
收起分.享欲望的那一天,其实就是喜欢开始散场的一天,那也是模拟分手的第一天。有时候,你觉得他没那么爱你了,不在乎你了,其实,你们只是很久没有好好坐下来聊聊天了。
我说的聊天,不是一问一答的聊天。
他问你,吃了吗?
你回,吃了。
你问他,忙什么呢?
他回,加班。
这样的聊天实在是太累了,而是,你愿意敞开心扉去描述一件哪怕超级无聊的事儿。
那一句吃了,也可以是吃了一个香菇肉馅的包子,超级好吃,我又多买了一个当作早餐,还喝了一碗紫菜蛋花汤,不过,没你做的西红柿鸡蛋汤好喝,我想你了,回来的路上,碰到一个人骑着自行车载着一大桶花生油,也不知道因为什么原因撒了,有一个人拦下他提醒他说,兄弟,你这个车百公里耗几个油?
那一句加班,也可以是我们的项目进入最后内测阶段了,下周一上线,上线后老板给每个人发一笔奖金,到时候领你去吃日料,我也想你了,天气预报说明天有雨,记得带好伞,突然想起上次咱俩在雨里散步,我问你,为什么不快点跑到躲雨的地方?你笑着说,就算跑起来,前面也下雨啊。
喜欢一个人啊,就像追一部剧,你都不更新剧情了,别人怎么追?那些关于你的小事儿,从来不是无聊的小事儿,有些牵动着回忆的剧情,有些藏着未来的彩蛋,好好聊天,才是一场恋爱的正确打开方式。
翻开从前的那些聊天纪录,那种满满的分享欲望,多好!
那句吃了吗?他想要的答案真的是吃了吗?
那句忙什么呢?她要的答案是加班吗?
是想知道对方今天的故事细节啊!
你的生活,那些我未参与的,也想知道全部。
谁追剧只追个故事梗概啊!
试着多说几句话吧,哪怕从你碗里多出来的那个牛丸开始。如果你说,他很烦你提及那些琐碎无聊的生活,那么你就明白了,那个不在意你说的话,不在意你生活的人,到底有多爱你。
那些让恋爱一直新鲜的方法就是不停的制造新的经历,制造新的话题,你把你的故事描述的越细致,对方越能找到跟你继续聊下去的话题,这样,才不会把天聊死。
其实,爱不爱这种事儿,细节的故事里都埋下了伏笔,从没有什么突然反转的分手剧情,所以,“你爱我吗?”的答案,不是“爱”或者“不爱”。
而是,你爱我吗?
我今天碰到一阵奇怪的风卷风,像你给我买的甜筒,吃了一大杯关东煮,看到一个漂亮的领带很适合你,周末想和你去看一场电影,晚上一起吃饭吧,我终于学会做鱼香茄子了,我新报了一个课,今天买了一本书,书里有句话很有意思,鸵鸟的眼睛比大脑大,苏格兰人对“雪”这个词有421个同义词,我记得去年冬天你堆的那个雪人。
那些能够联想到你的生活,才是爱的全部。[心]
作者:柒先生
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