“西红柿炒鸡蛋”小作坊:
首先谈一谈打鸡蛋,打鸡蛋的时候可以把调料放进去一点,盐、麻椒面,再在里面倒一些温水,鸡蛋可以比较嫩,西红柿随便切都行,建议别切太大块…
锅里倒油,多一点,炒鸡蛋的话可以用清油和动物油(猪油)混合,也可以只用一种,就自己看情况,把鸡蛋倒进去,如果爱吃块状鸡蛋,就类似于鸡蛋饼这种,就等蛋液冲起来泡,然后用锅铲铲一下边缘把中间的蛋液放下去,重复此步骤,等全部凝固了,就可以翻面了,然后保持多次翻面煎熟,用锅铲切成小一点的块,再炒一炒…如果爱吃絮状鸡蛋,倒进去就用筷子开搅…鸡蛋炒差不多了,就把鸡蛋推到一边,把锅底热源留出来,倒一点酒,让酒一挥发,然后把鸡蛋再在锅里倒酒的地炒一遍,把鸡蛋盛出来…再在锅里加油,烧热倒入西红柿,加一些盐,翻炒翻炒翻炒…炒出大量汤汁,把炒好的鸡蛋倒进去,翻炒均匀,放入调味料(盐等等等,建议有麻椒面一定要放)再加入葱花和洋葱末,完成!
切西红柿如下,刀如果不是特别快,就先慢慢切,把西红柿皮滑进去,不然刀容易滑出去…
首先谈一谈打鸡蛋,打鸡蛋的时候可以把调料放进去一点,盐、麻椒面,再在里面倒一些温水,鸡蛋可以比较嫩,西红柿随便切都行,建议别切太大块…
锅里倒油,多一点,炒鸡蛋的话可以用清油和动物油(猪油)混合,也可以只用一种,就自己看情况,把鸡蛋倒进去,如果爱吃块状鸡蛋,就类似于鸡蛋饼这种,就等蛋液冲起来泡,然后用锅铲铲一下边缘把中间的蛋液放下去,重复此步骤,等全部凝固了,就可以翻面了,然后保持多次翻面煎熟,用锅铲切成小一点的块,再炒一炒…如果爱吃絮状鸡蛋,倒进去就用筷子开搅…鸡蛋炒差不多了,就把鸡蛋推到一边,把锅底热源留出来,倒一点酒,让酒一挥发,然后把鸡蛋再在锅里倒酒的地炒一遍,把鸡蛋盛出来…再在锅里加油,烧热倒入西红柿,加一些盐,翻炒翻炒翻炒…炒出大量汤汁,把炒好的鸡蛋倒进去,翻炒均匀,放入调味料(盐等等等,建议有麻椒面一定要放)再加入葱花和洋葱末,完成!
切西红柿如下,刀如果不是特别快,就先慢慢切,把西红柿皮滑进去,不然刀容易滑出去…
【恋爱心理学】如果爱的话,请深爱。如果要扔的话,请贯彻到底。人生中最遗憾的事情,就是简单地放弃了不能放弃的事情,固执地坚持了不能坚持的事情。有些失去是命运的,有些缘分是没有结果的。爱一个人不一定拥有,拥有一个人爱。时间慢慢沉淀,有些人会在你的心底慢慢模糊。学会放手,你的幸福需要自己的帮助。#友情#
一生情,蜿蜒成潺潺的溪水,向着爱海奔腾而去;一生爱,辗转成绵延的相思雨,踏落一路红尘的情趣;我的爱总是为了你,把你留在我香甜的梦境里!
如果爱你是错的话,我不想对;如果对是等于没有你的话,我宁愿错一辈子;如果非要把着份爱加上一个期限,我希望是一万年!
在我们这部爱情剧中,你永远是唯一的主角,主宰着剧情发展。就要爱,无论你的心在哪,我甘当配角默默守候着你,爱着你!#丽江婚纱摄影# #丽江婚纱照#
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