【#六安#一男孩掉进7米深坑】近日，在城区金太阳汽车城创客领寓6号楼附近，一个男孩不慎跌落7米多深的坑。
消防救援人员到场后了解到，被困男孩玩耍时不慎掉入7米左右的深坑，侧卧在坑底。根据现场情况，消防救援人员迅速穿戴好防护装备，利用绳索下放至男孩被困位置，将男孩放入多功能救援担架，再由井上救援组拉动绳结将男孩拉出井底。经过紧张救援，男孩被成功救出。目前，男孩还在医院救治，好在没有生命危险。
在这里提醒广大家长，暑假期间，家长们要提高孩子的安全意识，不要让孩子单独活动，以防孩子因好奇、探险等置自身于险境。
来源：直播六安

#张家口身边事#【醉酒男子躺坑变“泥俑”，辛亏民警及时赶到】8月21日23时许，经开公安分局老鸦庄派出所接到凤凰三期工地工人报警称，一男子躺在建筑工地一个大泥坑里面，向其呼喊也没有回应，请求民警救助。

老鸦庄派出所值班民警立即赶到现场，该工地因降雨到处都是泥浆，漆黑一片，有几名热心群众拿手机打着微弱的灯光，照着掉入泥坑中的男子。灯光下，一男子躺在一米多深的泥潭中，满身淤泥，几近晕厥。

出警的民警、辅警见状，立即挽起裤腿跳进泥坑，深一脚浅一脚地踩着泥浆，向男子走去。该男子散发着浓烈的酒味，处于醉酒状态，且淤泥较深，救援较为困难，几名民辅警手脚并用，最终合力将醉酒男子从泥潭里抬出。原来，当日晚上该男子与朋友聚会饮酒过多，在回家的路上不慎滚落到工地泥坑中，因醉酒后无力，无法爬出，便昏睡在坑中。

随后，出警的民辅警帮助其清理身上泥浆，并将该男子安全送回了家，其家属感激的对民警说：“要不是被你们及时救助，很可能会发生危险，谢谢警察同志!”（来源：张家口市经开公安）#张家口[地点]#

【一只鸭子就能代表的湖南味道】

鸭子是长江中下游流域最常见的家禽。

长江沿岸关于鸭子的吃法应有尽有。南京有相对的清淡盐水鸭和桂花鸭，杭州有酱鸭，武汉有卤鸭脖，重庆有板鸭。而到了湖南，鸭子又变身为香辣有嚼劲的酱板鸭。

湖南菜向来以香辣著称，鸭子当然也不例外。 经过烤制和酱卤的酱板鸭把湖南菜香辣的本质发挥得淋漓尽致，可以说酱板鸭就是湖南菜的优秀课代表。

【从醇香、药香到香辣，层层递进的滋味】

如果在街上随便拦住一个长沙人，问他们长沙最好吃的美食是什么。除了臭豆腐，他们十有八九会回答“酱板鸭”。

酱板鸭的制作工序非常复杂，选用长沙本地的水鸭，鸭子越肥越好，以童子鸭为最佳。

经过宰杀、退毛后，先用30多种名贵药材给鸭子来个中药浴，再用盐、茴香，当然少不了湖南的辣椒花椒等10来种香料揉搓腌制入味，然后经过风干、烘烤、酱卤……如此这般经过15道工序流程之后，一道风味绝佳的酱板鸭才算完成。

酱板鸭初进口时，卤香味扑鼻，又带着淡淡的中药味，撕下的肉是一丝丝的，紧实细密，说明鸭肉原料的新鲜。除了嚼得干香，仅仅只是微辣的感觉，你会说怎么湖南菜也不过如此，然而从此就入了他的坑，越吃越香，越香越想吃，但也越吃越辣，这才领略到湖南香辣的厉害。

【鸭子与孝子，传下来的是技艺也是孝心】

有关酱板鸭的由来，还是一个关于孝子的故事。

传说楚昭王时，楚国郢都宫廷里有个名叫石纠的厨师，他烹饪手艺高超，深得宫廷赏识。有一次石纠独自生活的母亲在河边洗衣时不慎掉进河里，多亏几个放鸭人将她救起。石纠回乡照顾母亲时见乡亲养了不少鸭子，但鸭蛋和鸭肉都不值钱，便用自己的手艺加工制成酱板鸭和酱蛋，让乡亲们拿到集市上售卖。

这边楚昭王因为石纠的离开食欲不振，派人请他回宫去，石纠为了尽孝和报答乡亲，请求来人帮他辞掉宫中的差事，还请他带回去一些自己制作的酱鸭和酱蛋给楚王。楚王品尝后大加赞赏，将酱板鸭和酱鸭蛋视为贡品，让石纠长期供应宫廷，石纠从此和乡亲们走上了致富之路。

从此酱板鸭在制作工艺就在湖南流传至今。

【酱板鸭，爱你爱到骨头里】

酱板鸭色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，吃过人一定不会忘记，香、辣、甘、麻、咸、酥、各种滋味先后涌上舌尖，让人回味无穷，根本停不下来。不仅鸭肉紧实干香，深爱酱板鸭的人甚至连骨头都不放过，咬碎后细细品味也别有一番滋味。

酱板鸭低脂不腻、以正宗湖南口味征服了长沙人挑剔的味蕾。不仅可以在正席上充当硬菜，闲来无事追剧、朋友小聚佐酒时充当零嘴，酱板鸭在各种场合都能胜任。

如果初到长沙的人想知道买什么长沙特产作为手信合适，长沙人一定会推荐酱板鸭，因为这是地道的湖南味道，喜爱湖南美食的人一定也会爱上它。

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