今日份美食
冬天和火锅最配喔!
一直看到他家广告 今天终于来打卡了 以前还看到,经常要排队特意打电话去留了位置 还挺好
服务有点像海底捞 很周到 基本不需要你叫服务员 特意选了五个不一样的小锅底 想每个都尝一尝 不过还是比较喜欢辣的和比较出名的野生菌锅底 推荐喔[调皮][调皮][调皮][调皮]
推荐
「新西兰毛肚」必点喔 我一个不爱吃毛肚的朋友 都点了两份 煮多久都不会老 必点
「野山菌汤」这个锅你一定要试试哦 汤非常的好喝
「绣球菌」很不错 吓到这个野山菌汤里面 绝绝子 [调皮][调皮][调皮]
「鲜鸭肠」很很脆哦 放在辣锅绝绝子
「乌龙冰粉」不甜 乌龙茶香 好喝 我朋友一个人喝了三碗
不推荐
「冻豆腐」不好吃 唯一
其他都非常好吃 新用户还免费送饮料哦 好了,快去打卡吧[调皮] https://t.cn/EawOe2Q

#日常[超话]##Ki’s探店plog# 003
野生探店博➕1
二朴炸鸡社

新天地刚开的一家韩国炸鸡店
店面不算大,但是很干净很明亮,刚来的时候还等了一小会。
点的是美团上的双人餐,蛮多的,吃到后面撑的不行,还有剩。
强推蜂蜜芥末酱和韩式甜辣酱!!!好好吃 [泪]酱给很多,淋得很均匀。刚上的时候皮是脆的,所以要趁热吃~甜辣酱那份裹得比较满,就没有另一个口味的炸鸡脆。
无功无过吧,不过撒的是芝士粉,闻起来有一股淡淡的奶香~哦哦哦!一定要提一下小小一盒的菠萝!好清爽好解腻!好甜好甜!
总结:不错!有优惠就可以 https://t.cn/z8A46Dp

云南的菜市场是可爱的露天博物馆。

我和当地朋友小栗一起去了景洪勐腊路上的西双版纳集贸市场。在市场门口,她买了一袋塑料袋装的糯米饭配包烧,立刻饿虎般地吃起来,一边大嚼一边告诉我这是她小学时候最喜欢吃的早餐。

在市场里,她就是移动的百科全书,向我介绍着「万物皆可吃」的云南市场。

「这是滇橄榄,酸中带甜,可以做蜜饯,炒肉,或者晒干泡水。」

「这个丑丑的东西叫酸多依,是很酸很酸的野果子,我看到口水都要流下来了。」

「这是青木瓜,诗经里所说的『投我以木瓜,报之以琼瑶』就是云南的青木瓜,而我们平常所吃的甜木瓜是外来的『番木瓜』。青木瓜可以做成酸辣的青木瓜沙律,东南亚地区都喜欢这么吃。」

「盐巴辣子果,听名字就知道啦,是一种又咸又辣的玩意儿,一般我们本地人会把他们做成调料来煎鱼。」

市场里有好多奇奇怪怪的东西,比人还高的香茅草、豆豉饼、四棱豆、芭蕉花、南瓜花,各种香菜(香柳、老缅甸香菜、薄荷……)还有一些堆起来的竹筒,我不知道是做什么的,小栗说里面养的是竹虫,我靠进去看,发现旁边还有慢慢蠕动的蝉和蜂蛹。

「是什么味道。」我颤栗。

「蛋白质的味道。」她很平静地说。

我们绕着市场走了一大圈,挑了一袋蓝色的蝶豆花,几朵刚摘的黄皮鸡枞,和一袋酸辣蘸水。

回到住的地方,小栗在厨房用小刀仔细清洗菌子梗上的泥土,我把蓝紫色的蝶豆花放在盘子里,靠在木椅上吃着软糖一样的黄芭乐。

虽然已经是深秋,但版纳的下午依然是艳阳天,棚架上的绿叶在阳光下近乎透明,青翠欲滴,紫藤花一大串一大串地挂下来,气氛美得不可形容。过了一会,小栗端着一份汤汤水水的鸡枞炒肉,我笑着嫌弃肉太老,她说野生菌一定要做熟。

「有生命危险我可担待不起。」


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