记录一下伤心的一顿饭

按照网上的教程做了一个小时,先是在炸蒜时就被说一顿饭的油比一年用的还多,可是后来这个油还要滑虾以后泼葱,我就很气

然后端上桌子,就开始一一点评,蒜太糊了,葱有点辣,虾不能当拌料,鸡蛋太干,凉面有点坨,应该炒一些有汁水的裹着面吃

我也知道传统拌面怎么做,问题今天就是按照网上的教程做的,没吃之前谁能知道吃不吃的惯

最后来一句,当然,你的心意值得肯定

十个鞭子以后来一个小小的甜枣,我真的没法接受,感觉我的一切努力都被否定了,坐在桌子前就是为了像个美食家一样专业点评出我存在的所有问题

#那些年的陈楚河##陈楚河[超话]#

深夜考古系列

[采访]陈楚河·个性最重要

来源:《型男志 14年10月号》​​ 

台湾美男层出不穷,陈楚河则与众不同——外表冷酷不羁,传奇的家庭背景为他蒙上了一层神秘色彩。虽然曾经对于演艺事业有所迷茫,但陈楚河就这么不紧不慢地走过来,慢慢稳定自己的演艺之路,当初不想从事的道路,反而成为他现在坚持的方向。所以,陈楚河也经常感慨“命中注定”这四个字。他不怕出道晚,只怕这个梦从来没有开始过,“如果你不开始尝试的话,你什么都得不到。不管几岁,当你觉得应该去做,你就要去做,为自己做。”  

MJ:近期饰演的一个角色是?  

陈楚河:我一直认为自己对跳舞没什么细胞,但对那些舞者的优美姿态总是非常羡慕,电视上看到都会多看两眼,我想大家都跟我一样吧。《迫在眉睫》里饰演了一位沙漠中的蒙面侠Tango,他以喜好在月光下喝着红酒跳舞而得名,是盗贼集团的首领,但真身是上海的富家少爷,太皮了而被父亲赶了出去。因为这次的工作,接触了西
班牙斗牛舞(Paso Doble),意外地学得很快,也成为了一种兴趣。  

MJ:演员这个职业最吸引你的地方是?  

陈楚河:就像跳舞。这份工作的好处就是,它可以帮助你培养许多不同的兴趣,例如京剧、骑马和篮球等等,我也很喜欢这些,这是在一般的工作内容中不会接触到的。当然我最大的兴趣还是当个美食家,而演艺这份工作的唯一坏处就是,你并不能吃得太多。  

MJ:你的朋友们如何形容你?  

陈楚河:我身边的朋友都觉得我胆子很大。但其实我记得我小时候胆子非常小,爸爸抱着我下海泡水,还哭得哇哇叫,我甚至很害怕青蛙……所以说,胆子是磨大的。  

MJ:身材和脸哪个更重要?  

陈楚河:相比之下的话,还是个性最重要。就拿挑对象来说,小时候可能都是看脸,但长大了,就会开始注意身材,不过这都是肤浅的表现。成熟的人会明白,两个人在一起,更重要的是一起生活的部分,而不是一起睡觉的时刻。  

MJ:最近关注的有关fashion的一件事?  

陈楚河:时尚不光是一种行为,更是一个符号,甚至是精神的保存。白衬衫+白袜子+黑皮鞋的组合,在一位路人大叔身上也许就会很土,但在Michael Jackson身上就很帅气,当然他在这些服装也上下了不少工夫。前几天我在酒吧里看到他的新MV“A Place With No Name”,是以我最喜欢的另一支MV“In The Closet”重新编制的。相较于Michael其他华丽丽的MV,这支作品只靠单一的色调和男女舞蹈肢体的展现,丰富蕴含了情欲爆发的暗示,令小时候第一次看到的我印象深刻。如今看到他新MV的瞬间,我几乎忘了Michael早已不在这世上,但它散发出来的魅力就如同当年那么吸引着我。  

MJ:今年最想实现的目标?  

陈楚河:虽然因为斗牛舞想去西班牙,但还是希望先去LA看湖人对快船。快船拥有两位我最喜爱的球员:CP3和给力芬。但想今年去的主要原因还是,怕布莱恩今年之后就退休了。 

圖片來源請看水印

这段时间一直在各个城市出差,因为太辛苦了,总觉得不能亏,我的工作涉及整天的动嘴动脑,因此一天下来真的有自己的时间,就是吃晚饭的时候。这时候是既不想玩手机也不想聊天,甚至不希望服务员频繁服务,只想专注美食,也无力再去同事社交,所以居然变成了像《孤独的美食家》一样,一个城市一人食了。 今天开始记录一下吃的什么东西,好不好吃,以及,是否适合一人食。

【注意,所有的都是游客风格,因为是一个人完全没提前做功课的时候的临时探索产物,适合马上找到+有空调+属于该城市在社交媒体上的典型食物。】

长沙,坛宗剁椒鱼头。一人食人均150左右。
因为当地朋友说剁椒是最不辣的,搜一下代表美食,再筛选一遍3年以上老店,就看到有空调的地方是坛宗。如果口音是外地的,服务员会问你要不要抬轿欢迎仪式,用鱼头表达对外地人的欢迎。我问会很大声吗?她说不会,就是一个仪式感,抬轿开渔。结果轿子抬过来的时候直接喊,我简直社死,幸亏坐在角落。切开的时候给你弄个点火仪式,说一些吉祥话,然后可以吃了。鱼头的确鲜美,米粉下进去非常有滋味。但一个人不合适,吃到后面就不行了,辣得人边哭边吃。
海鲜豆腐不错,软绵咸鲜;但一人食就不值得了,有点浪费了,还是配清甜丝瓜的好。

另外长沙不愧是网红之城,everywhere is 网红style夜市,招牌林立,风格不是那么统一又似乎非常统一;统一的营销风和本土审美,但消费爱好细究起来又各有各的壁垒。我走在去做核酸的路上能碰上易烊干洗在背街里做抖音直播;而解放西繁华的商业综合体里还有个微店Park,全都是内娱偶像,娃娃周边立牌各种,还按照CP分柜台;店的占地面积跟丝芙兰差不多了。这个城市走路上一盆水泼下来能淋到1个网红店2个网红3个爱豆吧。

更离谱的是茶颜悦色,这座城市这个地区应该都是游客,一条街左边一家右边两家,三家挤在10米范围内对着开,排了三条长队。排队半小时吃东西是我的极限,这我不能理解——不过生椰栀子适合我这种不爱吃甜、又追求奶香和清新气味、味蕾又没有那么挑剔的人。

PS这玩意儿确实不要点外卖,去店里喝;但找个没人排队的店吧,倒也没值得40度的天里排那么久。


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