【每日历史名吃推荐】【内蒙古篇】#历史那些事[超话]##美食[超话]##奶皮子#
大家好吖！今天依旧是内蒙古的啦，今天可是俩奶制品哦，期待吗！
NO.1:奶皮子
乌如木，俗语称奶皮子，是把羊、牛鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华。味纯香，营养丰富。加上奶茶、奶果子、炒米食用，为招待贵宾的佳品。
一种是将鲜牛奶或马奶、驼奶、羊奶放入器皿里存放一两天，奶子发酸后，在表面上形成一层薄皮，称图黑乌如木，即生奶皮子，是做黄油的原料；
另一种是将鲜奶熬开后放入器皿里存放一、两天，奶于发酸后在表面上结成一种薄奶皮，称宝勒森马如木，即熟了的奶皮，是做酥油的原料。
奶皮味道香甜可口，是拌炒米吃的上等食品。

NO.2:奶豆腐
奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。
成菜特征
奶豆腐因其形状不同，味道也是不一样的，厚块奶豆腐吃起来柔软，有浓厚的奶香味，而薄奶豆腐油腻，进嘴即溶格外香甜。奶豆腐放置时间长就会变硬。因此食用时可将奶豆腐泡在热茶里变软后再食用。

【脾胃不好别乱吃！！】
✲肥：肥肉等一些脂肪含量较高的食物。汉堡包、炸鸡就是其中的佼佼者。
✲甘：指一些含糖量较高的甜食。最有代表性的，可算我们平日外卖经常点的奶茶、网红芝士蛋糕，脏脏包，泡芙、可乐、瓶装果汁了。
✲厚：指一些口味过重（过咸、过辣）的食物。午餐、晚餐年轻人爱吃的麻辣火锅、香锅、酸辣粉、重庆烤鱼、烤肉等等。
✲腻：油炸油腻的食物。例如我们早餐常吃的油条，油饼，煎饼果子，还有香脆的薯条、薯片。

#电视剧香蜜沉沉烬如霜#
《就要贴贴抱抱》[亲亲]

蛮荒小妖，寻机就对本王上下其手[doge]

竟是女身，难道你不懂得男女有别吗[吃惊]

谁告诉你我是乌鸦啊！[费解][右哼哼]你不是乌鸦？[晕]难不成你是喜鹊啊？[傻眼]～[微笑]

dydy，你练成这样的法术需要多少年啊[憧憬]
（葡萄揪凤凰毛毛）

你…你是不是要离开花界？可是你还没有报恩呢！[可怜]不知恩公…想要我如何报答[白眼]

这回喝老婆洗脚水可以喝个够了。[doge]

看亲亲就对了（皮肤真好）[doge]

我没说完呢…[春游家族]

我真身…乃是一只鸟…素常…爱吃果子[馋嘴][阴险]

涅槃…？凤凰…！[憧憬]～[酷]