【天猫#粽子# 成交量增长翻倍，高端食材需求旺盛】今年的端午节恰逢6·18大促。天猫平台数据显示，进入6月，平台上搜索“粽子”的人数显著上升，粽子销售额较农历上年同期增长44%，主打低脂粽子的销售额增长将近200%。消费者对传统节日食物的需求依旧保持高位，并出现健康化趋势。

天猫平台数据显示，6月1-7日，粽子在天猫平台的成交订单增速为141%，成交金额增速达300%。从消费人群来看，90后成为粽子消费主力，购买人数和金额数均居首位。从区域购买力上看，浙江、广东、江苏、上海、四川位居前五位。就口味而言，鳗鱼、松茸鸡肉、黑松露排骨、糯心燕窝、鲍鱼干贝、牛肝菌五花肉、高汤五花肉、黑糖叉烧、抹茶流心巧克力等高端食材粽的需求旺盛。

此外，粽子市场正吸引越来越多的企业进入。在天猫搜索“粽子”，一半是老字号，另一半是各类新品牌创意粽子。

【天猫：粽子销售同比去年农历增长44% 端午消费呈现三大新趋势 】传统端午年年过，今年变化有点多！在以天猫为代表的电商平台上，消费数据、口味需求和品牌跨界等出现三大新趋势，老字号与新国货展开了真正意义上的首场“遭遇战”。
趋势一：端午消费全面增长 90后成购买主力。据天猫平台数据显示，6月1日——7日，粽子在天猫平台的成交订单增速为141%，成交金额增速高达300%。90后成为粽子消费主力，购买人数和金额数双居首位。趋势二：“咸甜之争”略显单调 太多口味让人“想不到”。从区域购买力上看，浙江、广东、江苏、上海、四川位居前五位。记者亲测发现，鳗鱼、松茸鸡肉、黑松露排骨、糯心燕窝、鲍鱼干贝、牛肝菌五花肉、高汤五花肉、黑糖叉烧、抹茶流心巧克力等高端食材的需求同样旺盛。趋势三：风马牛不相及的品牌之间能打成一团，也是因为粽子。在天猫搜索“粽子”，一半是老字号，另一半则是各类新品牌创意粽子。百年老字号五芳斋在创新上彻底放飞自我，推出Fang粽系列，将植物肉、螺蛳粉、榴莲等潮流食品与粽子进行碰撞。新茶饮品牌喜茶今年推出了“食粽配茶”的新吃法，用茶香来中和粽子的浓郁肉香。#端午节# （本台记者 刘露）

#SUSTAINABILITY TREND# 【Berluti 发布 2021 年冬季系列并于上海举办数位装置艺术预览】

4月8日，男装奢侈品牌 Berluti 发布了以俄罗斯艺术家Lev Khesin抽象画为灵感的 2021 年冬季系列，并于上海举办数位装置艺术预览暨盛大派对。品牌创意总监 Kris Van Assche 与影片导演 Antoine Asseraf 及创意顾问 Yoann Lemoine（又名 Woodkid）携手，倾情呈现一场象征跨越界限的虚拟时装秀。Berluti 希望通过时装传达人们对于自由的渴望，以及回归正常生活的向往，这亦是此次 2021 冬季系列的创作主题 —— “Living Apart Together”。

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