#宝登源诗韵茶舍[超话]#

今日打卡:白咪+荔枝红茶。
昨晚收拾桌子不小心把我的玻璃公道杯摔碎了[苦涩]
于是终于把静莲套装里的公道杯拿出来用了[赢牛奶]
（其实还是玻璃的好，便于欣赏汤色[允悲]且瓷嘴较厚，断水不干净）
今日心得:袋泡红茶首泡控水宜200ml以内，10秒内出汤，不然会苦！两泡后换较大容量杯，可坐杯2分钟以上而不苦。

小青柑美美get。本来没想再入普洱的，但是看大家都说对干咳人士友好，我这种极端秋燥体质应该很适宜？先买一盒试试吧[心]

周三晚上自己锤碎了雪克杯，其实我周一还锤了一个桃桃主人杯[打脸]寿命一小时[顶][顶][顶]
本来收到桃桃杯超开心，准备配三脚猫。
中午回家收到，吃过饭洗的时候，它，它，它就掉进公道杯里卡住了[裂开][裂开][裂开]
我先后用了热泡，油，洗洁精，都作罢[打脸]
最后掏出了一把迷你捶捶，亲手把可爱桃桃主人杯给锤碎了[顶]
保大保小，我选择了大[揣手]
安慰自己，本来就是想要个公道杯而已[摊手]
碎碎平安[抓狂]宝贝平安[亲亲]大家都要平安[抱一抱]

#好物种草企划# 煮水，沏泡一款老白茶，

选用云南景迈古树，传统工艺制作的白茶（贡眉），茶条索已经转化干透，散茶用手拿捏的时候，不小心都会捏碎了茶叶毛料。

今天品饮这款老白茶，还有一个原因，是要测试一下茶品的内涵物质，思考一下是否要制作成茶饼。

投茶5克，龙泉盖碗沏泡，水温95度以上，快冲快洗一趟，2-3趟倒入公道杯，这款茶品的2-3趟，我特意不闷茶汤，5秒出汤，试一下茶料的原味，前两趟的茶汤比较清雅高香，入口是花香蜜甜的感觉，口感很高雅，第4趟茶汤，我特意闷了一下，20秒出汤，茶汤已经呈现出老白茶的汤色，品饮的感觉，花蜜更加饱满，花香很显，茶汤有枣香，口腔的感觉很舒适，满满的甜蜜蜜的感觉，齿颊留香留甜，甜度比较高，花蜜持续时间比较长。

这款老白茶，如今散茶品饮，已经有很不错的口感，如果压成茶饼，更加有利于后期出药香等多层次的转化，最后决定，还是压茶饼，压好茶饼，与朋友们继续分享一下后陈化的感觉。

（漢堂斎主人） https://t.cn/RJP0PCz