11.16 又见周三，早[太阳]
​工作日和暖暖的早饭食光。
​想念的辣白菜肉馅煎饺蘸着麻辣醋汁忒好吃。
6个煎饺的200g/450大卡控制好量（水油煎制）
暖暖的菠菜鸡蛋汤（鸡蛋一枚，菠菜85g焯过再用，少许香油白胡椒盐调味）​
补充不足的蔬菜蛋白质份。
​一杯脱脂牛奶也可放在早加餐。
加了无花果和柠檬片的手冲咖啡☕️ 成就的​小果汁咖啡。
​飘香与美好伴着忙碌的时光。
​#在忙也要好好吃早饭
​周三快乐。#365天早餐不重样[超话]#

碎碎念日常 ｜ 最近的日子真的是一团乱麻

相机很久没拾起来正儿八经拍照了，
Grii总抓不住崽所以闲置了快一年，
上次用好像还是去年圣诞的时候，
可谓有点离谱；

每天上班琐事很多，
又在摸一些不知所云的鱼，
每天跟自己说“这周”要完成的工作，
总会有各种原因被搁置，
随着年底越来越近，
ddl的压迫感让我做梦可能都在赶工；

咖啡也没有好好喝，
深烘的美式从难以入口到渐渐适应，
却没再认真给自己冲一杯手冲，
拉花技术只退不前眼看都快要被拳哥追上了；

这个夏天开始，
把前三十年没中的暑都给中了，
把前三十年没长的痘给长了，
反反复复周而复始，
所幸最近有点改善痘印也不是很深；

三十岁生日看了场日出，
浪漫满分也冻成傻狗，
熬了个通宵缓了一周，
回过神来发现今年竟然没有许愿吹蜡烛；

要看的书没看，
晕晕乎乎考了两场考不过的试，
电视剧也没好好看过几部，
电影说得上来的竟然只有十二夜和花样年华；

运动还在坚持，
只是从游泳变成了普拉提，
没怎么瘦又因为疫情总是关停，
在家坚持了几天拳击，
开始学路冲却也没有太多的时间和精力，
早起也还在坚持，
但随着天气越来越冷，
变得越来越艰难了，
金铲铲好不容易冲上黄金iii然后又跌回解放前，
心很累；

唯一坚持的事，
只有做核酸做核酸做核酸，
看夕阳看夕阳看夕阳，
看云看云看云，
喝酒喝酒喝酒；

以上。

黑龙江不是跟俄罗斯离的特别近嘛，我小时候打开冰箱，冰箱侧门上都是成罐的东西，罐头我还能看懂图，各种颜色，有些纯黑的粉末我是真不认识，好信儿尝一口，差点儿没给我苦撅过去，后来我才知道，这叫咖啡。

我不确定速溶咖啡是哪年才开始流行的，但我上大学之前，一直喝的都是咖啡粉兑方糖，初四和高三那两年，我妈为了给我营造头悬梁锥刺股的气氛，把我关在供暖不好的厨房里，东北零下二三十度，我穿着羽绒服坐在呼吸都冒白气的厨房，现在回想起来，我早就不记得那些方程式和文言文了，但我永远记得那个温度，还有我喝下去的上千杯纯咖啡。

都说甜吃多了，就很难再吃苦了，确实是这样，速溶咖啡喝多了，心血来潮在星巴克买杯冰美式，苦地我出门就骂街，关键我一度不理解，为什么要花一盒速溶咖啡的钱，去装一杯兑水咖啡的逼，直到我看见很多姐妹，愿意花三四个小时做一顿饭，花大半年养一盆植物，花几十分钟，亲手冲一杯咖啡。有些人匆匆忙忙，像我似的，也不知道在着什么急，但也有很多人不慌不忙，闲庭信步，人家每件事都做得很好，惬意的让人羡慕。

今天这款百胜图的咖啡机，自己也是用了一星期，才介绍给所有咖啡爱好者，以及希望回归慢生活，给自己的生活添点乐趣的姐妹们。尤其是每天都出门买咖啡的姐妹，咱甭花冤枉钱了，在外喝俩月，就能直接把这款百胜图M2咖啡机带回家。

以下是针对咖啡爱好者的纯干货，一般的咖啡机都是恒温机，就跟炒所有菜都一个火候，它是能熟，但它味道就不能保证。百胜图是PID电子控温，可以冲法式，意式，还有手冲，大家可以根据自身喜好选择咖啡豆，然后机器会根据不同的咖啡豆，定制萃取温度，保证最大程度还原咖啡豆的口感和风味，不会出现‘炒100道菜都一个味儿’的情况。

然后百胜图还有个58mm冲煮系统，传统咖啡机，咖啡粉和水接触面积细，萃取不均匀，这样会导致咖啡粉浪费，口感不好，简单来说，就是费了个大劲儿，冲了个寂寞。百胜图完美规避了这个问题，切实做到留下最好的，口感还原豆子本来的风味。

最重要的一点，也是我以前不会选择咖啡机的原因，我看到不少人用咖啡机的时候，把自己烫伤了，百胜图来找我的时候，我就说我手笨，可能不会用，我还怕烫着，人家当时就说，他家咖啡机有自动泄压阀，萃取完咖啡液会自动释放蒸汽，释放压力，不会烫伤，不会冲泡头压力过高，更不会炸粉，这点对于仙女们简直是重中之重。

以上几个特别硬的优势，于需要一台咖啡机的姐妹而言，已经足够，更何况它还很靓，无论摆在厨房还是客厅，都是一道风景线，我也就是不出门上班，不然我就整个带劲儿的杯子，每天带着我自己的手冲咖啡，同事一问，在哪儿买的，我自豪地来一句：自己在家冲的。

最后，惯例祝我的姐妹们每天都过得开心，充实，这几年大环境不好，我们更要好好的，偶尔火急火燎，经常岁月静好。