想当年沐浴露是很高级的东西，而现在越来越多的人却更倾向于肥皂
作者：卷福酱
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相传最早发明肥皂的是古罗马人。古罗马人爱吃烤肉，烤肉的时候，热腾腾的油脂滴在碱性的草木灰上，形成最早的「肥皂」。这么多年以来，制皂工艺并没有什么实质上的改进，还是热碱去煮甘油三酯，让其水解成脂肪酸后再被碱中和，形成脂肪酸盐，也就是皂。水溶性好的钾皂就用来做液体皂，或者叫皂基沐浴露，水溶性差的钠皂，则被拿来做块状的肥皂。
皂是人类掌握的第一种表面活性剂，也是结构最简单的一种，一个亲水的头头加上一条亲油的尾巴。后来在这个基础机构上又衍生出各种不同的表面活性剂，阴离子，阳离子非离子，以及两性表面活性剂。界定标准是两亲部分的电荷属性，皂的两亲部分是脂肪酸根离子，所以是阴离子表面活性剂。

#白七咖啡馆# 这么偏僻难找的咖啡馆，上午竟然有人，还不是我这种打卡的。

有谈工作的商务人士，有遛娃的一家老小，有来打游戏的放假的男孩，还有在这里泡茶吃饭的jcss……

顶棚竟然是透光的，夏天有点不太友好。

招牌白七咖啡是气泡水加美式，可我怎么喝出了生姜味儿[允悲]

蛋糕也有做成肥皂样儿的，不过没有尝试。

走过大堂是展示区域，做得有点炫，但其实没啥内容。

听解说是要做成制皂博物馆，不知道是不是还要扩建，能做得好点儿。

周五周六皂梦空间有手工皂体验。

总结评价：顺路逛逛还行，特地来一次不值得。

#理想气体大洗之日
每日分享一皂#
今天分享的是叙利亚古皂：
这是保持着最古老制皂工艺的叙利亚古皂，它来自阿勒颇。阿勒颇是叙利亚的第二大城市，也是人类最古老的定居点之一，因盛产优质的橄榄油，这里在1300年前开始生产纯橄榄油皂。
关于皂的起源，说法很多，一说公元前3000年，埃及皇宫里的腓尼基人厨师不小心把油脂打翻在燃尽的草木灰上，发现这种物质能将手洗干净，另一说是埃及皇宫里的动物油脂和草木灰的混合物，顺着尼罗河到了岸边，当地的妇女发现上游飘来的这种物质，能让衣服洗的特别干净，无论“故事”如何变化，我们都可以看到，香皂最早的雏形出现于现在的西亚北非一带。古皂在传统的纯橄榄油配方基础上，开始尝试添加不同比例的月桂油，月桂油能够杀菌防腐，让皂保存3年以上。没错，这个月桂就是古希腊女神头顶桂冠的那个月桂。目前因为战争，很多阿勒颇古皂工厂已经停产，但是古皂的制作工艺却在此地数千年纷纷扰扰的战火中被保留了下来，love and peace。每一块来自阿勒颇的古皂上都可以看到显眼的“ALEPO”字样。