总财火锅B区新装开业啦!
一直听说总财火锅的味道还不错,趁他们开业就去试下。
这家开在鲤鱼池僻静街道边的总财老火锅,真的是重庆难得好看又好吃的火锅店。
刚至店门口,就感受到一股浓浓的怀旧气息。茶色的玻璃窗旁,有几棵茂盛的黄桷树,微风吹过,树影浮动,仿佛摇曳出一段幸福的童年时光,店内复刻了七八十年代老重庆风格。电子挂钟、纯皮料手提皮箱、老式电视机、拉绳照明灯、搪瓷杯子、白色瓷砖的石桌……装点之物满满皆为具有年代感的器物。看第一眼,我就喜欢上了这家火锅店。

听说这家店1993年开在江北五里店,卖的都是周围的街坊邻居,味道和菜品从不缺斤少两。搬迁到鲤鱼池后,还是延续了25年前的老“套路”,用鸡汤做汤底,呈现原生态的鲜香。麻辣味、牛油味虽重,但吃后衣服上只残留淡淡的火锅味,这便是真材实料最好的见证。

最喜欢的菜品,嘿大的鱿鱼、财牛肉、胸口油、耙耙鸡脚、总裁小秘(特制干油碟)、嫩肉片、总财毛肚、发财鹅肠、腰丝、鳝鱼丝
小吃甜品,推荐财饺,⭕大大大大大油柑柠檬茶和火锅真的很配呢。
大家晚上去的话,要提前预定哟,不然排队会排很久的。
地址:

江北区鲤鱼池四村9号-1

酸汤水饺是开挂了吧!!酸爽过瘾超开胃!!
我是一个特别爱囤速食的人
毕竟懒且对自己的厨艺没什么信心
平常一个人在家就喜欢整些饺子包子面条啥的
今天给你们试试新入手的湾仔码头黑锻甄选系列精馔海鲜饺
这款还是他家高端系列,毕竟是海鲜爱好者,三种口味我都买了
黑松露黑虎虾,原海野生墨鱼,海参海螺
煎、煮、蒸都可以,花样的做法,样样美味
我今天试了这款酸汤水饺
鲜嫩的饺子加上酸辣过瘾的汤汁,真的绝了
真的跟开挂了一样,大厨级美味,好吃哭了!!
饺子Q弹有嚼劲鲜嫩还爆汁儿,三种口味都超鲜美
每款都是选用的珍稀食材,海鲜珍贵部位入馅,营养又美味
尤爱墨玉生辉,用的原生态海域中野生墨鱼,zui嫩弹的部位入饺做馅
纤薄的饺皮透露出晶莹剔透的墨鱼,咬上一口
丰富的汁水包裹着满口嫩滑的墨鱼滑和Q弹的墨鱼粒,鲜香饱满,色香味俱佳~
真的是一款宝藏海鲜饺子,谁吃谁知道!!
平凡的日常吃上一顿不凡的美味简直太幸福啦~

cr:馋哭隔壁小孩
#好物推荐# #平价好物种草# #种草花花万物# #我的吃喝必囤#

#面包#

上海。
Look bagel

彩虹贝果:
吃起来让人想到青豆、草本、大地,又有点像一些冷冻刀切馒头室温解冻后的味道,不算很愉悦,香气也平平,
组织中规中矩,不够活润。

限定贝果豆荚—艾草黑椒鸡肉毛豆版:
没说含花椒,不知怎么就吃出了一股花椒味儿,
再就是这款看着应该是很鲜美的,实际是完全没有鲜的感觉,
面包体也意料之中的乏善可陈,
完成任务性质地吃完,
一旁自己随便买的黑麦蔬菜饺相比之下都成了美味,
这只还明显贵。

100%全麦贝果:
刚加热完后包体咀嚼起来还是比较松弛舒适的,但好景不长,常温吃的话不行,粉干粉干的,
有一些明显的甜味,但味道不够天然;
50%全麦贝果对比起来完成度更好一点。

绿豆咖啡贝果:
调味面包体都平平无奇,本来期待这个组合会有令人幸福的香甜感的,结果连香气都木有啊。

艾草全麦米贝果:
这个因为有米背景,加热后会明显软糯些,口感好一些,
风味则继续消失遁形。

燕麦核桃香蕉司康:
口感是可以的,酥糯润,
依旧是不香,风味过于含蓄,核桃还有hao味。

还买了
30%全麦南瓜枸杞贝果、
50%全麦蓝莓贝果、
30%全麦青酱鸡肉贝果、
50%黑麦藜麦贝果、
70%黑麦香蕉贝果

就不赘述了,差不多的感受,
对我来讲是硬着头皮吃完的一单,
一般来讲面包体不活的比较多见,但调味这么寡淡、香气如此弱且不同款之间同质化这么强(也就鸡肉那只有点鸡肉味道,其他香蕉蓝莓南瓜啥的统统像在吃原味)的就我这打到顶的吃包频率遇到的还真没几家,面包体也是前半程更像在吃热馒头后半程像在吃风干馒头,常温就更是算了
硬要说还可以的点是断口ok+不噎。

买前感觉是上海比较红的一家,吃了第一只后就暗叫不好,后面果不其然,同预期差好多。
关键是价格并不便宜,邮费更是顺丰实收上海12起,江浙沪18起,其他地方28起。


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