#福州美食[超话]##不可辜负的美食[超话]##福州吃货[超话]#
沸腾新派|正荣财富中心四楼
推荐指数:
火锅食材特别的新鲜,底料点的是麻辣番茄鸳鸯锅,番茄汤越煮越浓郁,味道和海底捞番茄汤一样好,酸酸甜甜的特别开胃,一碗一碗的喝~非常推荐番茄底!!!性价比很高~
NO.1特色:鱼羊之恋 p1
这道菜必推!!!大家一定要试试!!这道菜是独一无二的那种!这道菜特别神奇,所以我觉得一定要尝试一下。菜如其名,这个是鱼羊卷,但是鱼羊卷不是由一层鱼肉一层羊肉叠加而成,我猜测是由鱼肉和羊肉搅在一起弄出的肉卷,但是肉的颜色分配又非常的均匀,就让我觉得不可思议。口感上既有鱼的润滑感又有羊的鲜味,鱼羊在一起的搭配融合得非常好,让这个卷的口感非常鲜嫩。
NO.2必点:大刀毛肚 p2
毛肚分量很足,很大一份呢!摆盘也很好看。毛肚是脆脆的喔!口感很舒服!毛肚是有嚼劲的那种,一口咬下去会感受到噶次噶次的脆脆的声音。如果放下去后看它卷起来了就可以吃了!✌️
NO.3招牌:九尺鹅肠 p3
鹅肠清理的很干净按店员的说法,“七上八下”鹅肠就熟啦,熟了以后放进嘴里咬下去脆脆的,仿佛在嘴里跳动,蘸料吃特别的入味值得一试~
NO.4甜品最爱:现炸油条/黑糖糍粑 p4
现炸油条和黑糖糍粑是我的最爱最爱最爱了!女生离不开奶茶和甜品啊!(爱到爆炸的那种)这个大家很有必要点一个!可以在火锅还没煮开放料的时候先吃一份热乎乎的甜品幸福感十足!这家店的炸油条是实心的那种,面团很扎实有嚼劲,咬下去表皮特别的酥脆,一定要记得蘸炼乳!炼乳不仅本身有甜味,也能突出淀粉嚼了以后的甜味。 黑糖糍粑是黏度刚刚好的那种,可以感受到糯米的用量很足,一口咬下去黏黏的又有很实在的感觉,但是也不会粘牙。表面一层黑糖,甜度刚刚好,不像有的地方黑糖会有很浓的苦味,这家店的黑糖糍粑口感微甜。
鹌鹑蛋|你的小郡肝 p6
这两个菜品为什么推荐呢?因为装饰的小车车真的好好看!非常适合做作的拍照涅!小郡肝上面铺满一层麻椒颜色鲜艳丰富,让照片的画质拍的特别好看诱人。(除了像我一样的手残党拍照)吃起来味道也是不错滴!一口一串,放进辣锅,吃串串儿的爽感你们懂吧~
酥肉仙人|郡主乐开花(鸭胗)p7
酥肉记得趁热吃!应该是酥酥脆脆的!口味像福建的油渣(不知道大家知不知道)就是把猪五花肉油炸过后把肥肉里的油脂都炸出来了,剩下的产物就香香脆脆的。记得趁热喔!这家店的鸭胗硬度适中,本以为会像别家店一样,鸭胗入锅很容易变的太老太硬,嚼不动的那种,这家店的鸭胗煮的刚刚好熟的时候要下去还是Q弹Q弹的呢。
化骨鸭掌|甜玉米 p8
化骨鸭掌真的煮越久越入味,去骨的这个操作我真的很喜欢了,不用吐骨头对我来说真的是懒人福利煮的刚刚好的话要下去就是脆脆的口感好,(有可能牙不好咬不断就要一口塞哈哈哈...),煮烂一些就是皮更软一些但是更入味!甜玉米很便宜,吃了这么多肉来一块甜甜的玉米很解腻!
臻品肥牛|爆汁虾滑 p9
肥牛非常的嫩,我觉得火锅里的肥牛肥羊都是世间美味,大家去火锅店必点的吧!都不用多余的夸了~虾滑放进番茄锅,就着酱汁一起舀起来,酸酸甜甜滑滑的入口,咬下去特别的鲜嫩!虾没有很浓厚的腥味,而是感受入口到真的很顺滑!虾滑对于大多数人应该也是火锅必备啦哈哈哈~
这家店现在新店开业16-21日折扣/优惠多多,大家赶紧冲鸭!对了,扫微信二维码还可以获得红包福利,里面有优惠券/钱,优惠券可叠加使用,一次最多两张。(微信放评论里哦)[心][心][心]现在表白墙公众号@福建师大表白墙 也在做福利 抽奖送200元大餐!大家可以活跃起来呢
@B不了 @鲜城福州 @吃遍福州官方微博 @福州七小姐 @福建美食 @福建美食联盟 @福州吃货连 @福州吃喝玩乐疯 @福州吃喝玩乐情报员 @福州吃什么 @福州美食狗仔队 @福州美食情报员 @沸腾新派·成都火锅
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这家店呢是朋友推荐来的,地点就在白堤路上,虽然门面不大,到是挺好找的,门口停车也挺方便的,一进门有两个特别可爱的大玩偶,没有大桌,最多能座四五个人,岛国厚蛋烧,每个上面都有一只虾,孩子比较喜欢,经典黏黏有鱼味道不错,脆皮里面是龙利鱼刺少适合孩子吃。还点了一个有整只鸡腿的惊鸿一面,鸡汤做的很鲜,点的菜基本上都很满意。价位中等,菜品用料也足。下次再试试其它的。
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