#乌鲁木齐头条##喀什# 喀什出差历险记
第二篇
住了不到3天的酒店被征用后,重新安排的酒店是一个刚刚装修好,还没正式营业的酒店,装修的味道不要太大,辣眼睛卡嗓子,OK,住下就住下了,然后这里的吃,又成了最大的问题,来这里的第一餐饭,点了个辣子炒鸡蛋,人民币.38个元,其实有点难以接受这个价格,但是没得办法,之后的几天,点一餐饭吃两顿,直到11月13号!!!
饭都没了!!!

H in 云南 - 大理。和@爱福爱福爱福 下的三顿馆子。
【福秀居】这是我抵达大理的第一顿,那天只有一个早班机,那就当送我吃顿午饭了,在村里一家非常家常、清爽干净的小店里,旋了三菜一汤和大半个美丽蒸笼的饭:金雀花炒蛋,带着些微的酸辣风味的炒小肠,酵香十足的咸肉炒佛手瓜,以及刚落地还没调试到位忘了叫蘸水的芝麻菜豆腐汤。然后只需要晒10分钟太阳,碳水力量就开始启动,上床补觉!

【荷花园】这是我抵达大理的第二顿午饭,是老伙计推荐的店,生肉生皮激战区里本地人爱去的地方,街道两侧都是极矮的板凳和方桌,大家吃得满嘴流油像一只只大肥牛蛙,真是引人食欲!我手握瑞丽江,再掀狂潮:
全是荤油和糊辣子浓香的老奶洋芋(而盘底又不流油),非常让人喜欢的高糖红油拌豌豆粉;硬实不粉、入味不苦的风肝蘸同样高甜度蘸水(阿姨:就剩这一丁点了给你切了吧)(哦这是一丁点);最最招牌的烤肉,只剩余温,叉烧一样的甜,烧肉一样的酥皮,还带着一股烧草木灰的熏香,底下埋着被油浸还魂的炸薄荷,这盘不适合打包,当场给我塞下去;最后的杜鹃花豆米汤,主要都是腊骨咸肉的味道,越吃越有点顶不住,捞了剩下的固体回去加水煮了一锅,咸度这才扛住;

【段氏永平黄焖鸡】人都到这儿了,这道菜我的基础教育来自于泓0871,这次接近产区了,得努力吃吃看,再次踏上了前往下关的打车路,实际上吃了以后发现,这个香料用量实在是疯狂,我感觉是草果磨碎了疯狂往里倒,大家估计是冲这来的,但是鸡肉本身实在是鲜嫩多汁,火候特别好,和它相比,泓0871在味道上的改良,确实是让它变得更加温柔浓稠少油了;
和黄焖鸡的搭配有两个,大家通常都会点一个不带沾水的菜汤(现场的蔬菜柜子实在是绿意盎然想让人点3个),还有柜台上垒起来卖的泡菜,有着独特辛香的糖蒜(比单一的酸甜要多保有些生蒜味),和我得避开籽吃的辣椒(有点硬)

食族人酸辣粉
酸辣粉酸辣香麻的味道加上软弹筋道的粉,“嗦”上一口,麻辣感瞬间充满整个口腔,一碗下肚后大汗淋漓让人直呼过瘾,作为一个嗦粉爱好者,几天不吃酸辣粉就会觉得特别馋。

对于一个吃货来说,囤上一些速食酸辣粉是很有必要的,想吃的时候不用出门也不用外卖,只需用热水冲泡几分钟,立刻就能吃到自己心心念念的酸辣粉。

现在市面上速食酸辣粉的品牌很多,这款食族人酸辣粉,选用正宗的山西老陈醋和特制的红油辣子,定下汤头又鲜又酸又麻又辣的基调,加入晶莹剔透、口感Q弹的红薯粉,豆香浓郁的手工豆皮和香脆可口的酒鬼花生,让酸辣粉的酸辣麻香的味道结合的刚刚好,一碗下肚酸爽过瘾、辛香麻辣,肚子被填的饱饱的,真是太幸福了。

食族人酸辣粉有袋装和盒装,袋装相对更实惠,可根据自己的需求来选择。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇# https://t.cn/A6oehmFy


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