夏天总是会说起冰粉,很多人(包括我)吃的都是川渝吃火锅时配的那种红糖冰粉,白白的冰冰的,里面配上山楂,葡萄干,红糖啥的。
直到有一天,我爸,是的,我那个神奇的老爸,跟我分享他小时候吃的凉粉,那种心之神往,天上有地下无的表情,搞得我好奇的要死,却很无奈。因为他说现在已经非常少见了,因为原料是山上采的,野生的,没人上山也少有人认识,能吃到要碰运气。
不过他!最近碰到了这个运气!
就是这个!!
看上去夹杂着焦糖色,没有红糖,它本身就是这个颜色,所谓的“凉粉子”(薛)加上生姜和桂花熬出来的。
按个人口味,还会问你要加红豆还是酒酿。
我喝完的评价就是:我爸一点没夸张!这真的又香又甜解腻也解暑!
淡淡的桂花香不争不抢却又无处不在,生姜的存在也是那种你感觉它有但又不突出,凉粉滑不溜秋但你咬它不是脆生生的直接裂开,而是一点点的QQ弹弹,你真要跟它犟它又没那么的执着倔强。
没选酒酿选的红豆也是熬到软烂的连皮都没了。豆子本味的那份甜也出来了。
凉粉没有加糖,却香甜香甜的,是那种你不知道甜味从哪出来的甜。
问爸爸,爸爸说,今年比前两年碰到的又涨价了,三块涨到了五块(还是很便宜!),不过那年的三块是没有桂花只有粉和生姜的。总之,他了却了我好几年的心心念念(谁让他勾搭我[右哼哼])很开心!
这种一年有一年无,可遇不可求的美食,希望我冷不丁的就能遇到[哈哈][哈哈][哈哈][哈哈]
人间多美好!
直到有一天,我爸,是的,我那个神奇的老爸,跟我分享他小时候吃的凉粉,那种心之神往,天上有地下无的表情,搞得我好奇的要死,却很无奈。因为他说现在已经非常少见了,因为原料是山上采的,野生的,没人上山也少有人认识,能吃到要碰运气。
不过他!最近碰到了这个运气!
就是这个!!
看上去夹杂着焦糖色,没有红糖,它本身就是这个颜色,所谓的“凉粉子”(薛)加上生姜和桂花熬出来的。
按个人口味,还会问你要加红豆还是酒酿。
我喝完的评价就是:我爸一点没夸张!这真的又香又甜解腻也解暑!
淡淡的桂花香不争不抢却又无处不在,生姜的存在也是那种你感觉它有但又不突出,凉粉滑不溜秋但你咬它不是脆生生的直接裂开,而是一点点的QQ弹弹,你真要跟它犟它又没那么的执着倔强。
没选酒酿选的红豆也是熬到软烂的连皮都没了。豆子本味的那份甜也出来了。
凉粉没有加糖,却香甜香甜的,是那种你不知道甜味从哪出来的甜。
问爸爸,爸爸说,今年比前两年碰到的又涨价了,三块涨到了五块(还是很便宜!),不过那年的三块是没有桂花只有粉和生姜的。总之,他了却了我好几年的心心念念(谁让他勾搭我[右哼哼])很开心!
这种一年有一年无,可遇不可求的美食,希望我冷不丁的就能遇到[哈哈][哈哈][哈哈][哈哈]
人间多美好!
前几天去海珠区那边,经过燕子岗的元祖,发现已经开始在卖月饼了我就进去看看有啥好吃的!小时候一直开到现在的店,我早就想吃一次它家的月饼今年推出了这样的一个雪中集礼盒哈哈果断拿一盒回家
我拿回家的时候爸妈还问我为什么拎着个电脑包哈哈哈哈哈哈我说这是月饼他们还不信,非要我拆开看了才信是的!这次的包装不仅可以作为月饼的保冷袋,还可以拿来装笔记本电脑,夏天用好合适哦,可以降温#冰凉好个秋,元祖雪月饼#
一盒里面口味还是挺多的!
粉色包装的是元祖脆雪月,圆形的!有牛奶味、提拉米苏味、香草味和巧克力味
紫色包装的是元祖雪月饼,正方形的!有牛奶太妃味、草莓味、提拉米苏味和酸奶葡萄味
透明盒装的是元祖星空,可爱的星星形状!外面糯糯的,里面冰冰的,有菠萝优格味、草莓优格味、芒果优格味和杨枝甘露优格味
我觉得自己真的好喜欢吃这种月饼一下子能吃好多个!皮薄馅靓,而且每个味道都好好吃哦,一点都不踩雷爱了爱了!! https://t.cn/RJzv6d3
我拿回家的时候爸妈还问我为什么拎着个电脑包哈哈哈哈哈哈我说这是月饼他们还不信,非要我拆开看了才信是的!这次的包装不仅可以作为月饼的保冷袋,还可以拿来装笔记本电脑,夏天用好合适哦,可以降温#冰凉好个秋,元祖雪月饼#
一盒里面口味还是挺多的!
粉色包装的是元祖脆雪月,圆形的!有牛奶味、提拉米苏味、香草味和巧克力味
紫色包装的是元祖雪月饼,正方形的!有牛奶太妃味、草莓味、提拉米苏味和酸奶葡萄味
透明盒装的是元祖星空,可爱的星星形状!外面糯糯的,里面冰冰的,有菠萝优格味、草莓优格味、芒果优格味和杨枝甘露优格味
我觉得自己真的好喜欢吃这种月饼一下子能吃好多个!皮薄馅靓,而且每个味道都好好吃哦,一点都不踩雷爱了爱了!! https://t.cn/RJzv6d3
#美食[超话]#
■Meco蜜谷果汁茶
整个夏天都被香飘飘Meco蜜谷果汁茶征服
这个红石榴白葡萄味超赞!
是我最喜欢的果汁的味道[awsl]
喜欢酸酸甜甜赶紧冲冲冲!
最近的新宠每日一杯!每天吃宵夜必备[污]
值得拥有!建议冰一下再喝口感更好
■黄小猪鲍鱼大虾鲜滚粥
只需要90秒
就可以拥有一碗好喝又营养的养生海鲜粥
去潮汕的时候就特别喜欢喝粥
特别是对鲜香十足的海鲜粥更是偏爱!
在没有条件更没有时间煲粥的
他家的海鲜鲍鱼粥
️三只大颗鲍鱼还有巨多大块虾仁
蛋+山药脆片+麻花+寿司白姜片的配料相当丰富简单加热一下,一碗“蛋白为王”的营养海鲜粥
食用起来也是相当方便微波炉里加热90
或者把粥袋放在沸水里加热5分钟就可以啦
一碗香喷喷的海鲜粥暖心又暖胃
■如意梅玲珑脆汁梅
直接让人“酸掉牙”的梅子!
好吃的酸梅凉果 新鲜的青梅子果干
是酸酸甜甜的!吃起来特别脆 比苹果还脆!
特别开胃 每次没有食欲的时候就吃一颗
甜甜的嘎嘣脆
夏天吃冷藏一下更好吃!冰冰凉凉还脆!
而且可以搭配果酒!搭配气泡水!更绝!
■Meco蜜谷果汁茶
整个夏天都被香飘飘Meco蜜谷果汁茶征服
这个红石榴白葡萄味超赞!
是我最喜欢的果汁的味道[awsl]
喜欢酸酸甜甜赶紧冲冲冲!
最近的新宠每日一杯!每天吃宵夜必备[污]
值得拥有!建议冰一下再喝口感更好
■黄小猪鲍鱼大虾鲜滚粥
只需要90秒
就可以拥有一碗好喝又营养的养生海鲜粥
去潮汕的时候就特别喜欢喝粥
特别是对鲜香十足的海鲜粥更是偏爱!
在没有条件更没有时间煲粥的
他家的海鲜鲍鱼粥
️三只大颗鲍鱼还有巨多大块虾仁
蛋+山药脆片+麻花+寿司白姜片的配料相当丰富简单加热一下,一碗“蛋白为王”的营养海鲜粥
食用起来也是相当方便微波炉里加热90
或者把粥袋放在沸水里加热5分钟就可以啦
一碗香喷喷的海鲜粥暖心又暖胃
■如意梅玲珑脆汁梅
直接让人“酸掉牙”的梅子!
好吃的酸梅凉果 新鲜的青梅子果干
是酸酸甜甜的!吃起来特别脆 比苹果还脆!
特别开胃 每次没有食欲的时候就吃一颗
甜甜的嘎嘣脆
夏天吃冷藏一下更好吃!冰冰凉凉还脆!
而且可以搭配果酒!搭配气泡水!更绝!
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