做蛋糕空隙分享一下我平时爱用的烘焙材料,本人嘴比较刁,所以偏向追求口感和品质。[害羞]
蓝风车奶油,奶香浓而不腻,缺点应该是抹面要求速度快,不然很容易起渣渣。
总统发酵黄油,做曲奇必配,超喜欢烤出来香浓的发酵味。日常还会用到安佳黄油,因为都是买5kg分切好放到冰箱所以拍不出什么。
富泽商店,是我去日本学和果子的时候认识的一个牌子,刚好附近的超市有,平时出货量多会买一整袋的日清面粉。
法芙娜巧克力,冲着牌子而买。[笑cry]
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#元气早餐[超话]#
好好生活
慢慢相遇
忙碌的星期二
囤上了一星期的吃喝
分享一下今天宅家美食
图二是下午茶 桂花.小圆子水果羹
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出行小记。
因为踩错路,早餐直接变午餐
咖啡倒在了身上妈的,我尖叫,咖啡师小哥:我仲以为发生左咩事。。。
好美好美啊,没人会不喜欢bagel配斋啡吧,这款豆偏中浅烘焙,果酸味明显,是我爱的豆型,但还可以再酸一点
去银行办医保卡。门口的小哥应该是得过小儿麻痹症,讲话很吃力,每次遇到这样的人,我都会感慨:做人要知足。and不得不佩服,他一路成长要付出多少努力才能享受到普通人天生赋有的权利啊希望我们的社会再宽容一些,多点看到弱势群体的不容易。
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咖啡倒在了身上妈的,我尖叫,咖啡师小哥:我仲以为发生左咩事。。。
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