万圣节来个南瓜面包
面团部分:高粉210g 南瓜泥70克 耐高糖酵母2克 奶粉10克 盐1.5克 冰牛奶35克 鸡蛋1个 糖50克 波兰种 65克 黄油18克
装饰部分:巧克力棒～适量
内陷:淡奶油100克 幼砂糖8克
1:将面团部分除了黄油之外，其它全部放入厨师机，揉至能拉出粗膜。
2:然后放入软化的黄油，再揉五分钟左右，能拉出薄薄的膜，也就是完全扩展阶段。
3:室温发酵或者烤箱发酵，温度28度，湿度75%较佳。
4:分成30g一个小面团滚圆，我这次做的南瓜比较迷你（主要逗孩子开心），后面会也比较费事儿，如果想省事儿，做大一点儿的80克大南瓜哈哈。
5:将线绳在油里泡一下（这里不可以省略，如果不泡，最后你的线会扒不下来）把线绳摆成“米”字，把小南瓜放在上面，扎起来，预留出面包发酵和烤制膨胀的量。我扎这个线耗时真的好久，拆线也是，所以亲们如果想省事儿，一定要做的大一点儿
6:发酵至用手轻轻按压，慢慢回弹，不要发过哟。
7:烤箱提前180度预热，然后上火改150，下火180烤16分钟。
8:奶油加入白砂糖打发，在面包底部扣一小洞，挤入内馅。用巧克力棍做装饰就大功告成了。
万圣节也要有仪式感，给孩子做一个可爱的小南瓜吧！这次内陷选了简单的淡奶油，搭配松软的南瓜小面包，孩子们超喜欢!赶紧试试吧！#我的美食日记##不可辜负的美食##宅家美食日记##万圣节美食##万圣节的美食有多可爱#

家居好物mini市集 | 波普“新奇市”
作为艺术领域的“叛逆小孩”，波普艺术把神圣的光环撕开，传递“艺术就是生活，艺术就是现实本身”的理念。
当波普艺术走进家居，它满足了追求独特品味和个性标签的年轻群体的需求，成为艺术爱好者们营造生活仪式感的趣味表达。

⛺️本期家居市集，矩制汇聚新潮家居好物，用波普风家居好物给“了无新意”的日常增添趣味，将美术馆带到生活的每个角落
快跟随小矩进入波普“新奇市”mini市集，看看家居们如何Pop Art吧~

“新奇市”第1站·波普潮玩摆件
Leblon Delienne携手法国知名时尚设计师与艺术家Jean-Charles de Castelbajac呈现两款限量米奇摆件，将鲜艳跳脱的色彩与潮流相结合，为经典卡通角色赋予波普艺术风格，为家居增添一份轻盈愉快的活力。

“新奇市”第2站·波普餐桌
唯宝-La Boule
整体由7个不同样式餐具组成的La Boule拉布尔球，兼具现代摩登感与活力明快，演绎餐桌上的“结构主义”。
如果高温的闷热令你心情低落，不如换一套充满活力的餐具，为家中注入愉悦而迷人的氛围吧~

唯宝-匠心·岩系列
灵感来源于数百万年前自然形成的板岩，以经过精湛浮雕雕刻结合超薄釉面打造的逼真板石表面，充满原始生命张力的迷人气息，让你在品尝美食之余，也能拥有视觉享受。

Landblink可见光-迷你杯
“设计灵感来源于春天的繁花，在经历寒冷漫长的冬季之后，生命依然回按时绽放多彩的颜色。”
Landblink迷你杯不同的色彩组合像每个人拥有不同的思维和创意，碰撞出多姿多彩效果，往阳光明媚的家中一摆，轻松闲逸的居家感油然而生。

本期家居好物mini市集·波普“新奇市”已经到站啦，下一期的mini市集我们将开往哪里呢？

JUZHI矩制提供不一样的家居灵感，陪你邂逅梦想中的家居生活。

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迷你彩色馅饼

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使用材料：（2人份）
伊势鸡蛋：1个
冷冻派皮：1张
培根：1片
白洋葱：1/4个
黄彩椒：1/4个
西葫芦：1/3个
小西红柿：6个
欧芹碎：适量
食用油：适量
盐：少许
胡椒：少许
生奶油：60ml
芝士粉：10g

制作方法：
1、白洋葱、西葫芦、彩椒切片，小西红柿对半切开，培根切小块。
2、平底锅中倒入适量油，炒洋葱和培根直到洋葱变软后加入适量盐和胡椒，盛出放凉。
3、软化的派皮切块擀大。捏成蛋挞的形状，在派底用叉子戳孔。
4、碗中放入一颗伊势鸡蛋、生奶油60ml、芝士粉10g、盐、胡椒少许和炒好的蔬菜混合均匀。
5、在派皮上放上混合的蔬菜，摆上小西红柿、西葫芦、彩椒。放入预热230度烤箱中烤制15分钟。
6、盛出撒上橄榄油和欧芹碎就完成啦。

法国的经典餐前菜，是不是很容易制作呢，别忘记伊势鸡蛋在里面起到的重要作用哦。
关注伊势食品，以后还有更多的鸡蛋料理制作方法哦。