秋天喝红茶,选择桂花红茶是不是更好?
眼下正是桂花飘香的季节。
不少茶客为了喝茶应景,会买点桂花红茶之类的“时令茶”尝尝味道。
从好奇尝鲜角度看,喝这样经过桂花鲜花窨制、花香浓郁程度倍增的再加工红茶,无可厚非。
但这些经过再次处理的茶叶,茶叶原料品质好坏很重要。
选桂花红茶,尽量选茶味清甜,香气持久,茶香落水,喝起来爽口的为好。
万一,这批红茶原先的底子不行。
香气寡淡,甚至微微发酸,品质不佳。
这样的劣质茶加了大量桂花的香气去遮盖后,很难喝得准风味。
所以更稳妥的办法,喝红茶,还是选原味的更好。
时令的桂花红茶,偶尔尝鲜尚可,长期饮用并不推荐!
#茶##红茶#

秋天喝红茶,选择桂花红茶是不是更好?
眼下正是桂花飘香的季节。
不少茶客为了喝茶应景,会买点桂花红茶之类的“时令茶”尝尝味道。
从好奇尝鲜角度看,喝这样经过桂花鲜花窨制、花香浓郁程度倍增的再加工红茶,无可厚非。
但这些经过再次处理的茶叶,茶叶原料品质好坏很重要。
选桂花红茶,尽量选茶味清甜,香气持久,茶香落水,喝起来爽口的为好。
万一,这批红茶原先的底子不行。
香气寡淡,甚至微微发酸,品质不佳。
这样的劣质茶加了大量桂花的香气去遮盖后,很难喝得准风味。
所以更稳妥的办法,喝红茶,还是选原味的更好。
时令的桂花红茶,偶尔尝鲜尚可,长期饮用并不推荐!
#茶##红茶#

Mackmyra为Barrel计划发布额外的Rök 2.0配方
2022年9月,经过多年的发展,通过分析和提炼,瑞典酒厂Mackmyra推出了Extra Rök 2.0,这是一款最新配方和迄今为止最烟熏的威士忌,作为一种填充客户自己30升小酒桶的烈酒。
随着创新和好奇心深深植根于Mackmyra的DNA,一个开发项目开始了,目标是创造公司历史上最烟熏的威士忌。在蒸馏过程中,由于酒心和酒尾之间的断裂时间比过去稍晚,因此产生了更多的酚类物质和更强的烟雾特性。由于酒心切面较大,为60.5%,所生产的蒸馏酒具有更强的烟味,但仍具有浓郁的果香和花香,这是酿酒厂工艺的特点,已在世界各地获得了赞赏。
Extra Rök 2.0于9月29日上市,并以精心挑选的波本威士忌酒桶提供,以充分发挥配方的烟味和丰富品质。Mackmyra Reserve是一个屡获殊荣的概念,在这里,鉴赏家根据桶类型、配方和储存位置的不同选择,创造自己的威士忌或桶陈酿杜松子酒。自2002年推出以来,已有20000多个木桶在瑞典、德国和英国找到了满意的客户。


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