#舌尖上的顺德# 容桂满登登/勒流裕涌尖沙咀————————#人气美食##带着微博去旅行##怎样才是理想生活状态#
果然系“食在广州,味在顺德”啊
这系啥果?人面果,也叫“银念果”
广东人酒桌宴会开席前的开胃小菜
据说有清热解毒,散风舒经滴功效
没办法,珠三角自古以来潮湿闷热
顺德各村镇更是水道河涌纵横交错
不过坐在村口涌边凤凰树下品美食
像这样慢条斯理滴剥着野生小河虾
那绝对是一种远古岭南风情的畅享
如果河涌上再穿梭几条龙舟就更赞
扒完龙舟肯定要吃几个超级叉烧包
一笼三个,每个足足一个拳头大小
听说还是每早现料现包现蒸现上桌
皮松绵,不沾牙,馅流汁,不油腻
还有那绝对考功夫的“豉汁斋拉肠”
清清白白,简简单单,但味道十足
最醉让人惊艳到的系“水牛奶酥皮”
酥皮面包里灌满了顺德嘅水牛奶
人家系啃面包,它却要“吮”面包
还有这早茶必点的“豉汁蒸排骨”
顺德人话:蒸排骨肯定用铁钵仔
最后再滋滋油油点只现烧“乳鸽”
让你见识一下啥叫“包汁乳鸽”
最遗憾系冇食“咸生菜拆鸭粥”
听说这才系最醉非遗的顺德粥…………
果然系“食在广州,味在顺德”啊
这系啥果?人面果,也叫“银念果”
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没办法,珠三角自古以来潮湿闷热
顺德各村镇更是水道河涌纵横交错
不过坐在村口涌边凤凰树下品美食
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那绝对是一种远古岭南风情的畅享
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如果有一万种出门理由,一定会用第一万零一个理由说服自己。
如果天气太热就剃个光头吧,这个愿望继续许着。
如果目前的快乐简简单单,那半天的假期是非常值得可以快乐得瘫上半天。
如果做[猪头]是终极梦想,那咸鱼干一定是我近期目标。
图片与文案无关
图一瘦成这样子吧
图二花花开心,但它蔫了
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今日菜单,https://t.cn/A6S7kN8m ,8.10(周三)发包,默认顺丰到付。因今夏天气过于炎热,如有隔日达的朋友,还请慎重下单,坏包不赔‼️
今日推介,「荔枝酵液梦力b脆皮吐司」:
脆皮吐司的糖油含量低,海盐比例较高,属咸口吐司,加上梦力b的独特奶香,会有一种奶咸奶咸的食感和软糯的咬感。
中种比例达到70%,并在冰箱冷藏隔夜,相当于一份老面;再有荔枝液种的加持,吐司会带着一缕荔枝香,一抹荔枝甜,一丝发酵酸,舒适好闻,且余韵悠长。
刚出炉的时候,俯身便能听见吐司在唱歌,哔啵作响,冷却后,表层就会形成美丽的钻石纹,煞是好看。
最终成品,外壳够松脆,内里有韧劲,简简单单却令人着迷,推荐给所有热爱低糖油面包的朋友。
那么,我们晚上见啦。
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