朋友今天被我拖着坐了蛮久的车去买这种老式鸡腿面包,一直都很想念这口童年味道,外面是炸得油香油香的面包,里面裹着甜甜的豆沙馅,小时候记得每到下午四点就会来着个推着车的大爷大妈来卖鸡腿面包,把我馋得发疯。
有时候还有推着车卖甜酒和粽子的,那个甜酒的香诶,勾着一群小孩在后面跑,一块钱一小碗,加五毛能换成甜酒冲蛋。粽子则分素粽和肉粽,素粽蘸白砂糖,肉粽纯吃,也就我口味独特,非要肉粽蘸白砂糖,甜咸交杂。
等到了五点就换成卖热豆腐的大爷来叫卖了,我妈耳朵特尖,总能听出热豆腐最好吃的那个大爷的声音,一听到就塞我几块钱叫我捧着碗下去接豆腐,因为那个大爷喜欢小孩,只要小孩子去接豆腐总会多挖些热豆腐来,每次一下去都会跟楼下的小伙伴撞车,看来老大爷的弱点都被我们摸透了。
小心翼翼捧着热豆腐上去后,妈妈就会趁热分出一小碗给我拌白砂糖吃,其他的就加酱油芹菜开汤做热豆腐汤喝。
这个时候差不多六点,教育台的动漫世界准时播数码宝贝了,我捧着碗吃着热豆腐守在电视机前眼睛都不眨。
偶尔楼下麻将馆的老板会敲门过来给每户人家送上他家刚做好的卤菜,院子里飘着各种菜香,电视机的声音,吵吵嚷嚷又温暖安心。
有时候还有推着车卖甜酒和粽子的,那个甜酒的香诶,勾着一群小孩在后面跑,一块钱一小碗,加五毛能换成甜酒冲蛋。粽子则分素粽和肉粽,素粽蘸白砂糖,肉粽纯吃,也就我口味独特,非要肉粽蘸白砂糖,甜咸交杂。
等到了五点就换成卖热豆腐的大爷来叫卖了,我妈耳朵特尖,总能听出热豆腐最好吃的那个大爷的声音,一听到就塞我几块钱叫我捧着碗下去接豆腐,因为那个大爷喜欢小孩,只要小孩子去接豆腐总会多挖些热豆腐来,每次一下去都会跟楼下的小伙伴撞车,看来老大爷的弱点都被我们摸透了。
小心翼翼捧着热豆腐上去后,妈妈就会趁热分出一小碗给我拌白砂糖吃,其他的就加酱油芹菜开汤做热豆腐汤喝。
这个时候差不多六点,教育台的动漫世界准时播数码宝贝了,我捧着碗吃着热豆腐守在电视机前眼睛都不眨。
偶尔楼下麻将馆的老板会敲门过来给每户人家送上他家刚做好的卤菜,院子里飘着各种菜香,电视机的声音,吵吵嚷嚷又温暖安心。
好无聊 好馋双酿团但又很撑
没办法分散下注意力 给我喜欢的小定糕排个序吧嘿嘿
【我的最爱奖️】豆沙糯叽叽 像是青团条头糕双酿团八宝饭豆沙粽方糕(冷饮独宠你一个)—排名分先后
【我也很爱奖】泡芙夹心麻薯各种蛋糕还有可爱多糯米糍等冷饮(特别提名布朗尼和榴莲千层还有重乳酪蛋糕 我是真的很喜欢吃有味道的东西)
【我不能没有你奖】甜口面包(特别提名花生酱全麦吐司 全麦面包的嚼劲配上花生酱香甜糊嘴 这种要噎死的感觉我好喜欢[doge])
中秋限定奖椰蓉月饼豆沙月饼奶黄月饼(广式的)
没办法分散下注意力 给我喜欢的小定糕排个序吧嘿嘿
【我的最爱奖️】豆沙糯叽叽 像是青团条头糕双酿团八宝饭豆沙粽方糕(冷饮独宠你一个)—排名分先后
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#美食[超话]# “月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠”,吴、金陵、淮扬、楚汉文化在此地交织,江苏给人的印象就是诗词里面走出来的繁华地。
和江苏的文化一样,江苏的糕点最早萌芽于春秋,在两宋的时候开始大放光彩,今天的苏式糕点“小饼如嚼月,中有酥与饴”,是当地人很爱吃的甜品,江苏之大,糕点之多,到底哪些糕点最好吃?今天我为大家评选出来这9款糕点,看看你吃过几个。[憧憬]
1.苏式糕团
苏式糕团是苏州糕点的统称,那句“上有天堂,下有苏杭”,苏州的宛转悠扬,体现在它的糕点上,就是讲究时令。一月闹元宵,二月撑腰糕,三月清明团,四月神仙糕、五月端午粽、六月谢灶团、七月红豆糕、八月食糍团、九月重阳糕、十月南瓜团、十一月冬至团、十二月糖年糕。
苏式糕团的一大特点,就是能将简简单单的糯米粉、粳米粉变成香甜软糯的糕团,苏式糕点不拘泥于甜口,还有咸口,口感劲道、绵密,配上茶水,很是惬意。[太开心]
2.枣泥麻饼
枣泥麻饼在北方很受欢迎,原因是焦脆酥黄的外壳裹着很多芝麻,一口咬下去,香甜可口,芝麻香余味悠长,最里面的枣泥红润香甜。[馋嘴]
3.蜜制蜂糕
这款糕点是徐州的特产,能直接吃,搭配着茶水吃更香甜,也是中华老字号品牌。
传闻这款糕点是唐朝时候便有的,选用面筋、蜂蜜、麻油和果料,尤其以徐州的“燕子楼”最为好吃,传闻白居易、苏东坡、文天祥都曾在这里题诗词,让燕子楼的密制蜂糕走得更远。[求饶]
4.梅花糕
梅花糕流行于苏州、南京、无锡一带,因为形状类似梅花而得名。主要原料是面粉、豆沙和白糖,梅花糕吃起来软软糯糯,外形洁白鲜嫩,甜而不腻,外形精致,很受人们喜爱。[爱你]
5.猪油糕
猪油糕是苏州的特产,因为主要材料是猪板油,因此得名。猪油糕由糯米粉和猪板油制作而来,香味独特,还有薄荷、玫瑰,口感软糯,油而不腻,喜欢的朋友去苏州一定要买来尝尝,口感鲜嫩,并不像它的名字那样油腻。[色]
6.定胜糕
定胜糕是江苏苏州的特产,因为同音同字“定胜”,很多人认为在考前吃上一口定胜糕,就能十拿九稳,因此定胜糕在民间很受欢迎。
这款糕点色泽鲜红、鲜嫩软糯、带着甜美的豆沙味道。这道糕点的由来还和南宋的一位将军有关,据传将军韩世忠为鼓励韩家军而做的糕点,而且在糕点上写下了“定胜”两个字,后来这道糕点在民间流传开来。[哇]
7.常州麻糕
常州麻糕是江苏常州的小吃,最早在清朝时期便有了,距今有150多年的历史,颜色金黄,香脆松软,吃起来香甜不腻,青嫩爽口,尤其是刚出炉的,吃起来又脆又香,但是冷掉之后,味道就大打折扣了。[求饶]
8.大方糕
大方糕色泽洁白,皮薄而馅料多,个头大,因此得名。吃大方糕的话,讲究时令,一般在每年的清明时节,开始供应,等到端午时候就已经落下帷幕了。
大方糕的口味多样,甜味玫瑰、豆沙、白果和薄荷,咸味的有鲜肉馅料的,都很贴合江苏人的口味。[馋嘴]
9.苏式月饼
如今中秋将至,苏式月饼也开始放光彩了。这苏式月饼代表着南方人的口味,
酥软适口,而且最早的苏式月饼就叫做“酥式月饼”,外皮酥松薄脆,用到的主要馅料有小麦粉、饴糖、猪油,色泽白润,是不可多得的佳品。[憧憬]
以上就是江苏的九大糕点:苏式糕团、枣泥麻饼、常州麻糕、蜜制蜂糕、梅花糕、猪油糕、定胜糕、大方糕和苏式月饼,不难发现大多数糕点的故乡是苏州,有你吃过的吗?[嘻嘻]
和江苏的文化一样,江苏的糕点最早萌芽于春秋,在两宋的时候开始大放光彩,今天的苏式糕点“小饼如嚼月,中有酥与饴”,是当地人很爱吃的甜品,江苏之大,糕点之多,到底哪些糕点最好吃?今天我为大家评选出来这9款糕点,看看你吃过几个。[憧憬]
1.苏式糕团
苏式糕团是苏州糕点的统称,那句“上有天堂,下有苏杭”,苏州的宛转悠扬,体现在它的糕点上,就是讲究时令。一月闹元宵,二月撑腰糕,三月清明团,四月神仙糕、五月端午粽、六月谢灶团、七月红豆糕、八月食糍团、九月重阳糕、十月南瓜团、十一月冬至团、十二月糖年糕。
苏式糕团的一大特点,就是能将简简单单的糯米粉、粳米粉变成香甜软糯的糕团,苏式糕点不拘泥于甜口,还有咸口,口感劲道、绵密,配上茶水,很是惬意。[太开心]
2.枣泥麻饼
枣泥麻饼在北方很受欢迎,原因是焦脆酥黄的外壳裹着很多芝麻,一口咬下去,香甜可口,芝麻香余味悠长,最里面的枣泥红润香甜。[馋嘴]
3.蜜制蜂糕
这款糕点是徐州的特产,能直接吃,搭配着茶水吃更香甜,也是中华老字号品牌。
传闻这款糕点是唐朝时候便有的,选用面筋、蜂蜜、麻油和果料,尤其以徐州的“燕子楼”最为好吃,传闻白居易、苏东坡、文天祥都曾在这里题诗词,让燕子楼的密制蜂糕走得更远。[求饶]
4.梅花糕
梅花糕流行于苏州、南京、无锡一带,因为形状类似梅花而得名。主要原料是面粉、豆沙和白糖,梅花糕吃起来软软糯糯,外形洁白鲜嫩,甜而不腻,外形精致,很受人们喜爱。[爱你]
5.猪油糕
猪油糕是苏州的特产,因为主要材料是猪板油,因此得名。猪油糕由糯米粉和猪板油制作而来,香味独特,还有薄荷、玫瑰,口感软糯,油而不腻,喜欢的朋友去苏州一定要买来尝尝,口感鲜嫩,并不像它的名字那样油腻。[色]
6.定胜糕
定胜糕是江苏苏州的特产,因为同音同字“定胜”,很多人认为在考前吃上一口定胜糕,就能十拿九稳,因此定胜糕在民间很受欢迎。
这款糕点色泽鲜红、鲜嫩软糯、带着甜美的豆沙味道。这道糕点的由来还和南宋的一位将军有关,据传将军韩世忠为鼓励韩家军而做的糕点,而且在糕点上写下了“定胜”两个字,后来这道糕点在民间流传开来。[哇]
7.常州麻糕
常州麻糕是江苏常州的小吃,最早在清朝时期便有了,距今有150多年的历史,颜色金黄,香脆松软,吃起来香甜不腻,青嫩爽口,尤其是刚出炉的,吃起来又脆又香,但是冷掉之后,味道就大打折扣了。[求饶]
8.大方糕
大方糕色泽洁白,皮薄而馅料多,个头大,因此得名。吃大方糕的话,讲究时令,一般在每年的清明时节,开始供应,等到端午时候就已经落下帷幕了。
大方糕的口味多样,甜味玫瑰、豆沙、白果和薄荷,咸味的有鲜肉馅料的,都很贴合江苏人的口味。[馋嘴]
9.苏式月饼
如今中秋将至,苏式月饼也开始放光彩了。这苏式月饼代表着南方人的口味,
酥软适口,而且最早的苏式月饼就叫做“酥式月饼”,外皮酥松薄脆,用到的主要馅料有小麦粉、饴糖、猪油,色泽白润,是不可多得的佳品。[憧憬]
以上就是江苏的九大糕点:苏式糕团、枣泥麻饼、常州麻糕、蜜制蜂糕、梅花糕、猪油糕、定胜糕、大方糕和苏式月饼,不难发现大多数糕点的故乡是苏州,有你吃过的吗?[嘻嘻]
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