坐落于曹家巷的一家老川菜馆。店内的装修都很上个年代,每张桌子上都配有一瓶免洗消毒洗手液,还有茶水,很是方便。
招牌菜是脑花豆腐,因为最近有点上火,这道菜没有点,但是真的要重点推荐一下,脑花的血丝处理的很干净,与豆腐搭配在一起真的绝了,用饭勺舀进碗中,将其与饭混合均匀,真的很下饭。
第二道菜是必须推荐的奇香排骨。里面的排骨是大根的肋排,辅料是泡豇豆颗颗与青豇豆颗颗,排骨的味道很家常,各方面味道很合适,盘中的豇豆粒也很下饭,真的是可以干几大碗饭的那种。
第三道菜就是荷叶酱肉。荷叶包裹着酱肉一起蒸出来的,酱肉不会很咸,略微带着点荷叶的清香味,很好吃,肥肉软糯不腻,有点像吃猪耳朵的口感,很适合下酒。
铁板茄子感觉有点油腻,味道还是挺好的,但是相比前三道菜,真的不算特别突出。
他们家的米饭,都是自动会配一盘泡菜的,真的很贴心,泡菜的味道也很好,酸甜咸三者味道处理的很合适,个人尤其喜欢吃饭配菜再加泡菜,我觉得他们家的泡菜很香,很适合大鱼大肉之后,解下腻。#成都美食##寻味成都苍蝇馆子##成都·明婷饭店[地点]#https://weibo.com/u/6275985469
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第二道菜是必须推荐的奇香排骨。里面的排骨是大根的肋排,辅料是泡豇豆颗颗与青豇豆颗颗,排骨的味道很家常,各方面味道很合适,盘中的豇豆粒也很下饭,真的是可以干几大碗饭的那种。
第三道菜就是荷叶酱肉。荷叶包裹着酱肉一起蒸出来的,酱肉不会很咸,略微带着点荷叶的清香味,很好吃,肥肉软糯不腻,有点像吃猪耳朵的口感,很适合下酒。
铁板茄子感觉有点油腻,味道还是挺好的,但是相比前三道菜,真的不算特别突出。
他们家的米饭,都是自动会配一盘泡菜的,真的很贴心,泡菜的味道也很好,酸甜咸三者味道处理的很合适,个人尤其喜欢吃饭配菜再加泡菜,我觉得他们家的泡菜很香,很适合大鱼大肉之后,解下腻。#成都美食##寻味成都苍蝇馆子##成都·明婷饭店[地点]#https://weibo.com/u/6275985469
「凉拌黑木耳」 食起来解腻开胃,口感可以
「甲鱼锅」在不同部位甲鱼口感皆不同,甲鱼的裙边是我认为最好吃的,清远鸡鲜嫩多汁,五华腩肉煸炒出油冬瓜垫底,放置喜爱的配菜,如大白菜、豆皮等,慢火焖制,吸收里面的汤汁,一碗米饭吃下去,刚刚好。
[薄荷]环境:
总体环境卫生还可以,洗手间在二楼,在外围吃饭最好,温度刚好,凉风徐徐。
[服务铃]服务:
用餐高峰时段人流量相对不多,服务方面还是比较周到的,可能餐饮也在内卷吧,出品上还是可以的。#中国[超话]##周末去哪儿##十一假期你准备安排哪些活动##随手拍##不可辜负的美食##美食探店##中国[超话]#
推荐指数:⭐️⭐️⭐️ https://t.cn/RGN4mBx
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2⃣️0⃣️元一份黄焖鸡米饭 鸡肉大块儿鲜嫩 多汁美味[色]
又觅得一家新开的黄焖鸡米饭
这家是专门做黄焖鸡的,也有黄焖鸡爪、翅尖、排骨、狮子头和素菜
黄焖的味道做得非常好吃呢[色]
小份的【黄焖鸡米饭】2⃣️0⃣️元一份
鸡肉已经非常多了
而且都是大块儿的鸡肉,烧的也很入味[好喜欢]
咸淡比例控制得非常合适,吃到最下面也是不会太咸
配菜有青菜、土豆片、香菇和花生等等,都非常美味
另外加了【荷包蛋】是3⃣️元一个
个头也很大,煎得非常圆溜,卖相也不错呢[酷]
这家的味道我很喜欢,是属于比较清爽鲜美的黄焖鸡
#黄焖鸡米饭[超话]##黄焖鸡##黄焖鸡米饭##上海美食攻略##上海美食推荐##上海美食探店##上海美食##上海美食[超话]# https://t.cn/A6oVYQ67
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而且都是大块儿的鸡肉,烧的也很入味[好喜欢]
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配菜有青菜、土豆片、香菇和花生等等,都非常美味
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