#走进博物馆[超话]# #我们都爱博物馆#武汉杨楼子老榨坊博物馆---位于湖北省武汉市黄陂区盘龙城开发区盘龙大道20号,是一家私家博物馆。博物馆收集了包括石磨、碾槽、风斗、油缸、撞锥、榨机等一系列古榨工具。通过这些实物,你可以了解杨楼子榨坊的历史和榨油技艺。
杨楼子塆杨氏古榨坊,起源于1558年嘉靖年间,其中压榨的小麻油曾为明代皇宫贡品。如今,第十三代传承人杨德元不愿祖辈流传下来的榨油工艺在自己身上消亡,除了自办机械化的榨坊来继承祖业,还倾其所有创建了这个榨坊博物馆,以传承农耕文化,免费供人参观。体现了一个农民质朴的精神信念和文化追求。现在杨家的榨油工艺,已被列为湖北省非物质文化遗产名录。
杨楼子塆杨氏古榨坊,起源于1558年嘉靖年间,其中压榨的小麻油曾为明代皇宫贡品。如今,第十三代传承人杨德元不愿祖辈流传下来的榨油工艺在自己身上消亡,除了自办机械化的榨坊来继承祖业,还倾其所有创建了这个榨坊博物馆,以传承农耕文化,免费供人参观。体现了一个农民质朴的精神信念和文化追求。现在杨家的榨油工艺,已被列为湖北省非物质文化遗产名录。
❗️[哇]推荐一家宝藏餐厅
今年亮绿色太火啦!!面包&黄油、NUDAKE、百年义利都安排上了,但是都是甜品界的,烧烤还是头一遭!门口的绿色毛怪绒绒的超级萌,特别适合拍照打卡!
串儿点太多种啦!羊肉、牛胸口油、甜辣牛肉、烤腰子、两种鸡翅、掌中宝、烤包子、烤猪皮、金针菇卷、豆皮卷 and so on,都不踩雷!但是捡几个惊艳的Que一下!
蒙吃一头牛:一串上有8块,分别是牛雪花、牛里脊、牛蹄筋、牛舌、牛骨髓、牛肚、牛胸口油、牛上脑。本身调味过不用蘸料直接吃就好啦。算是他家主推的爆款单品,完营销用的,但确实️吃。
蒜香掌中宝:除了蒜和盐之外,没有太多其他调味,和之前吃的撒孜然的很不一样,我这种又爱又爱掌中宝的选手表示炒鸡喜欢!
甜麻鸡翅:蜂蜜➕麻油的鸡翅没人不爱!和东升阁一个味儿,推荐去东升阁,我都推烂了,不想多说了。啊对了,一定点海三鲜饺子。
烤包子:在架子上烤脆外壳再吃,本身就是熟的但是加热一下。太香了太香了,烤的时候看它一边转一边滴油我就吞口水了!小包子皮薄馅儿大,肥瘦相间,牛肉馅的,和羊肉烤包子有点子区别,眼前一亮。
烤猪皮花:这家猪皮是打了花刀的!像是鱿鱼花一样!烤出来就是焦脆➕糯唧唧的质感,配了一个小料如图1⃣️1⃣️,好熟悉的味道,反应了好一会儿发现是肉皮冻的蘸料!哈哈哈哈哈给店家点赞超级搭!小小的奇思妙想真的加分很多!
烤厚切红豆面包配雪糕:红豆面包是我超爱的爸爸糖家的赶脚!层很多,黄油香味儿浓,中间夹了伊利奶砖那种厚厚的奶油冰糕,给亲人们看看我的大牙印儿[嘻嘻]面包在烤箱里烤脆脆才拿出来的,一口下去咔嚓咔嚓里面还是绵软的,配冰激凌简直层次感十足超级无敌棒我最惊艳的就是这个!但是要马上吃掉,不然热的不热了凉的也不凉了。
牛骨髓:像是牛鼎的那个烤牛骨髓,但他家配馕而不是法棍儿。服务员小哥会帮你用小铲铲刮下来拌上小料儿,味道有点咸但是超级香,质感和鸡蛋羹一样嫩嫩。骨头打包回去给葵葵儿,忘仔夫妇这次没有忘仔噢[羞嗒嗒]甚至还打包了隔壁桌的[嘻嘻]
炼乳菠萝:爱吃菠萝可以点,我俩觉得好吃,能直接吃也能烤热再吃,炼乳味不浓但是这么吃菠萝是真的带劲。BTW,️️家人像我一样爱吃菠萝芯儿呀!脆脆纤维感很强,如果能保留就更好了[悲傷]
红薯条:无功无过,我更爱粗粗的那种,口感更绵密,这个这个偏脆,撒了粗糖粒儿也不错。
️!拍照无死角,光源、陈列、环境无可挑剔,烤串儿单论还是炭火香 https://t.cn/A6aDHsaw
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四川罗江豆鸡
我敢说,很多人都没有吃过四川罗江豆鸡这种特产零食!名字里有“鸡”却跟鸡肉没有什么关系,其实是黄豆制成的豆皮卷。你别说,罗江豆鸡看着和春卷还有几分相似。豆鸡的创始人袁通儒是一位还俗的僧人,还俗之后当了郎中,不过因为摆脱不了穷困的境地,在一家小店吃过麻油拌豆腐皮的下酒菜之后受到了启发,后来才研发出了“豆鸡”这种特产美食。
说到底,“豆鸡”与我们吃的辣条有异曲同工之妙!原材料是黄豆,配以香辛料、芝麻、辣椒等佐料食材经过繁复的工艺制作而成。咬在嘴里豆香浓郁,有咀嚼鸡肉的口感,咸香有嚼劲,而且“豆鸡”属于素食,多吃几口也不用担心长肉。麻辣味、清淡味、五香味3种口味,我想你们应该都想尝尝吧?#创意美食##厨艺教程##超能新星汇# https://t.cn/A6SiJDYd
我敢说,很多人都没有吃过四川罗江豆鸡这种特产零食!名字里有“鸡”却跟鸡肉没有什么关系,其实是黄豆制成的豆皮卷。你别说,罗江豆鸡看着和春卷还有几分相似。豆鸡的创始人袁通儒是一位还俗的僧人,还俗之后当了郎中,不过因为摆脱不了穷困的境地,在一家小店吃过麻油拌豆腐皮的下酒菜之后受到了启发,后来才研发出了“豆鸡”这种特产美食。
说到底,“豆鸡”与我们吃的辣条有异曲同工之妙!原材料是黄豆,配以香辛料、芝麻、辣椒等佐料食材经过繁复的工艺制作而成。咬在嘴里豆香浓郁,有咀嚼鸡肉的口感,咸香有嚼劲,而且“豆鸡”属于素食,多吃几口也不用担心长肉。麻辣味、清淡味、五香味3种口味,我想你们应该都想尝尝吧?#创意美食##厨艺教程##超能新星汇# https://t.cn/A6SiJDYd
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