#深圳美食# “咖啡配煎饼，深圳头回见”

[色]在咖啡逐渐日常化的时候，与咖啡搭配的餐食也逐渐多样化。最近发现，在新洲有家咖啡店，居然卖着煎饼与咖啡的组合。这中西结合的搭配，不禁让人对它充满好奇。

[憧憬]煎饼咖啡，新洲村刚开的咖啡店，主打意式咖啡搭配中式煎饼。老板沈哥，热情好客的山东人。之前在老家开了几年咖啡店，一直有在想怎么将咖啡和中式小吃结合，尝试了很多种，觉得煎饼不仅合适又不局限吃的时间，于是干脆拉着王哥开了这店。

[馋嘴]店里的标配，是传统煎饼搭配美式，25元一组，煎饼也可以单点。除了基础款煎饼，还有6种配料可以添加，如果选不过来，也可以和我一样直接来个全家福，啥都有，超满足！

[挤眼]煎饼不仅考验炉子温度，还考验师傅的手速，快速铺平摊开，一般10多秒就能熟透。饼皮要薄，最好如张纸一样。摊好的饼里裹上鸡蛋、薄脆、辣条、培根、鸡柳和火腿肠6种馅料，再刷上秘制的肉酱，一个香字都不够形容！

[哈哈]刚做好的煎饼，还有点烫手，不过得趁着这股热气吃，才带劲。饼的外皮是有韧劲的那种，吃起很香。一口美式，一口煎饼，咖啡的烟熏涩感很好的中和了煎饼吃多后的腻味，难怪沈哥说他们俩是绝配。

[嘻嘻]除了标配的美式，他家还有十几款咖啡。基础和热门款都能喝到，均价都在16元-24元左右，性价比还是ok的。

[鼓掌]煎饼咖啡，用鲜牛奶打底，将咖啡打发成沫状铺上，最后再撒上点薄脆。大口喝，咖啡香递增到奶香，还能吃到点酥脆的薄脆，整体层次感很丰富。随着放置的时间久后，咖啡会和牛奶融合，味道上也会更浓郁。

[太开心]桂花蜜挂壁，加入牛乳和浓缩，就是店里近期最受欢迎的咖啡「桂花拿铁」。咖啡喝起来有着淡淡桂花的香气，咖啡的香气也被更好地激发。
咖啡店刚开一个月，经常又不少客人路过都回来瞧瞧试试看，渐渐地也算有了第一波忠实的客户。虽然店里只有沈哥和王哥两人，但忙里也总能偷闲。

[可爱]15㎡的空间，沈哥和王哥从早上七点半开始，一直做到晚上八点半，13个钟的超长营业时间，没有一句抱怨，总是默默的做好每一份产品。等到偶尔空闲时，还能和家人打个视频聊聊天，述述今天遇到的趣事。

[中国赞]店名：煎饼咖啡
营业时间：周一至周日：07:30-20:30
店铺地址：新洲一街6号

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恋爱中相似好还是互补好呢？一直以来这都是一个争论不休的话题，很多时候，我们对这个问题的认识还不够深入，也不必执迷于二选一，今天我们就聊一聊相似与互补，重新审视自己的恋爱选择趋向！
【互补的性格是双方成长的良方】
显而易见，互补的双方能够很大程度地取长补短，让两人成为一个不断完善的有机整体。
我们每个人都有两面——显性的一面和隐性的一面，当我们遇到激发自己隐形人格的伴侣时，内心被压抑的兴奋会被激发，表现出前所未见的自己。与此同时，和自己不太一样的那个TA也充满神秘感。
只不过，互补也是有限度的，而且良好的互补一定是在可控范围内随着岁月逐步缩小的。如果两个人的差异性越来越明显，两个人越来越“互补”，实际上说明双方分歧过大，并不合适。

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