疫情期间不能去韩国吃吃喝喝?[失望]没问题,现在在家也能做出韩式正宗的炸鸡啦!无骨炸鸡少了去骨的烦恼,辣中带甜[求关注],外脆里嫩,没有骨头让你一个吃了接一个。[心][舔屏]
韩国炸鸡米花[色]
所需食材:
200克韩式炸鸡粉(HEXA韩式炸鸡组合)
1 颗鸡蛋
一撮盐
4 块鸡腿(去骨,切成小块)
1 块鸡胸肉(切成小块)
少许食用油
½ 包韩式辣椒酱(HEXA 韩式炸鸡组合)
½ 包紫菜调味料(HEXA 韩式炸鸡组合)
准备方法:
1. 首先,将鸡蛋打入一个碗里并和盐搅拌均匀。
2. 然后,加入切成小块的鸡肉。充分混合并腌制 1 至 2 小时或过夜。
3. 加热空气炸锅。在空气炸锅内均匀铺上烘培纸。
4. 将炸鸡粉倒入有盖的容器中。加入腌制好的鸡肉,摇匀,确保每一个鸡肉都裹上炸鸡粉。
5. 轻拍鸡肉以去除多余的炸粉。
6. 将鸡肉放入空气炸锅内,洒上少许油。
7. 根据设定的温度在空气炸锅中烘烤或设置在200'c 15-20分钟或直到鸡肉煮熟并变脆。
8. 取出鸡肉,放入碗中。将韩式辣椒酱倒在鸡肉上,拌匀。撒上紫菜调味。
9. 香脆可口的炸鸡就做好啦!
#马来西亚[超话]##韩式调味##韩式美食##韩式料理##韩式炸鸡##韩式甜辣酱炸鸡#
韩国炸鸡米花[色]
所需食材:
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1 颗鸡蛋
一撮盐
4 块鸡腿(去骨,切成小块)
1 块鸡胸肉(切成小块)
少许食用油
½ 包韩式辣椒酱(HEXA 韩式炸鸡组合)
½ 包紫菜调味料(HEXA 韩式炸鸡组合)
准备方法:
1. 首先,将鸡蛋打入一个碗里并和盐搅拌均匀。
2. 然后,加入切成小块的鸡肉。充分混合并腌制 1 至 2 小时或过夜。
3. 加热空气炸锅。在空气炸锅内均匀铺上烘培纸。
4. 将炸鸡粉倒入有盖的容器中。加入腌制好的鸡肉,摇匀,确保每一个鸡肉都裹上炸鸡粉。
5. 轻拍鸡肉以去除多余的炸粉。
6. 将鸡肉放入空气炸锅内,洒上少许油。
7. 根据设定的温度在空气炸锅中烘烤或设置在200'c 15-20分钟或直到鸡肉煮熟并变脆。
8. 取出鸡肉,放入碗中。将韩式辣椒酱倒在鸡肉上,拌匀。撒上紫菜调味。
9. 香脆可口的炸鸡就做好啦!
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#北京美食[超话]#°新拾玖·新京菜°
脸盆大的糖油饼,要的就是这个气势~ 和朋友们一起朋友请客又是被宠爱的一天[哈哈][心]
原来的JE北京改头换面,不过还是主打创意融合北京菜,服务上了一个档次,味道还可以继续加强。
朋友们点了份双人套餐还挺值的。
「糖油饼配意大利黑醋」超级"大块头"的糖油饼,一个亮相就足够噱头。先单吃了一口原味糖油饼,又蘸黑醋吃了一下,和黑醋酱搭起来比想象中适配~主要它糖油饼的这个糖层不是很厚,糖层口感几乎没有,所以有些黑醋酱加持倒是可以弥补一些。
「老卤猪蹄」猪蹄被分切成小方块,上面点缀着一些芹菜碎,比起大块猪蹄要更方便入口,适合我这种懒人。外皮Q弹紧实,一点都不油,还算可口。
其它还包括半只「果木低脂烤鸭」「清炒豌豆尖」「丹桂山药酪」「麻酱多种蔬菜」和两杯饮料。烤鸭稍微有点烤过头了;原套餐的盐田虾干炝拌白菜没有告知就直接上了麻酱多种蔬菜,还以为上错又去确认,后说套餐改了。
除了套餐外还单点了一些~↓
「榴莲炸果」有一点特别,外形有点像干炸响铃,确实是那种响铃豆皮,不过里面包着的是榴莲果泥,挺有新意的,蛮好吃。
「水晶鸡麻辣凉面」这个辣度好像比一般都那种四川凉面要辣一点,够味。
「酱爆肉丁」酱香浓郁,外酥里嫩,其实这道菜火候还挺难掌握的,焦脆程度,每家都有一些些区别,这家酥脆度一般,目前还是觉得聚德楼的最好吃。
「西瓜酪」西瓜冰霜和西瓜冻不算很美味吧,但夏天吃这个还是清爽的~甜度还好,不甜。
地址:复兴路69号华熙LIVE五棵松hi-up内一层北门G087。
#北京美食##北京探店##不可辜负的美食##美食分享##吃货在这里##北京美食攻略#
脸盆大的糖油饼,要的就是这个气势~ 和朋友们一起朋友请客又是被宠爱的一天[哈哈][心]
原来的JE北京改头换面,不过还是主打创意融合北京菜,服务上了一个档次,味道还可以继续加强。
朋友们点了份双人套餐还挺值的。
「糖油饼配意大利黑醋」超级"大块头"的糖油饼,一个亮相就足够噱头。先单吃了一口原味糖油饼,又蘸黑醋吃了一下,和黑醋酱搭起来比想象中适配~主要它糖油饼的这个糖层不是很厚,糖层口感几乎没有,所以有些黑醋酱加持倒是可以弥补一些。
「老卤猪蹄」猪蹄被分切成小方块,上面点缀着一些芹菜碎,比起大块猪蹄要更方便入口,适合我这种懒人。外皮Q弹紧实,一点都不油,还算可口。
其它还包括半只「果木低脂烤鸭」「清炒豌豆尖」「丹桂山药酪」「麻酱多种蔬菜」和两杯饮料。烤鸭稍微有点烤过头了;原套餐的盐田虾干炝拌白菜没有告知就直接上了麻酱多种蔬菜,还以为上错又去确认,后说套餐改了。
除了套餐外还单点了一些~↓
「榴莲炸果」有一点特别,外形有点像干炸响铃,确实是那种响铃豆皮,不过里面包着的是榴莲果泥,挺有新意的,蛮好吃。
「水晶鸡麻辣凉面」这个辣度好像比一般都那种四川凉面要辣一点,够味。
「酱爆肉丁」酱香浓郁,外酥里嫩,其实这道菜火候还挺难掌握的,焦脆程度,每家都有一些些区别,这家酥脆度一般,目前还是觉得聚德楼的最好吃。
「西瓜酪」西瓜冰霜和西瓜冻不算很美味吧,但夏天吃这个还是清爽的~甜度还好,不甜。
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小气锅新派韩餐,就开在卫星路与前进大街那的国泰步行街里。整体的感觉不错,很适合拍照打卡啥的。五花肉章鱼锅,甜辣的口味,除了五花肉和章鱼还有一些豆芽。小章鱼很新鲜,没有腥臭味。先吃一吃,然后把剩下的大部分食材捞出来后,留一些汤汁炒饭。混着海鲜味的芝士米饭,很香,很可口。#同城种草# https://t.cn/A6oUc0z6
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