【30年老酒为何只卖300元?揭开年份酒惊人造假黑幕】如今的白酒市场上,年份酒备受追捧。所谓的年份酒,是窖藏达到一定时间的酒。年份时间越长,口感越醇,价格也越高。一些不良商家看到有空子可钻,便打起了弄虚作假的主意。

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假“年份酒”泛滥
价格混乱年份随意标

在贵州省仁怀市茅台镇,遍布着数百家白酒销售门店。

记者随机来到其中一家商铺,一进门就可以看到几坛散酒,上面清晰地标注着年份和价格。3年的酒每斤69元,10年的酒每斤288元,30年的酒则要每斤1499元。

记者以经营餐馆为由,表示想买一些年份比较长的老酒,最终,标注30年的酒以每斤300元的价格成交。

30年老酒的价格,通常比较昂贵。在茅台镇,号称30年的年份酒,为什么只卖300元呢?

了解到记者想要批发一些年份酒后,一些店主坦言,年份酒应该是调酒师用3年以上基酒调配而成,综合权衡占比最高的基酒的酒龄,来标注年份。

但是,一些商家只放几滴老酒,就将整瓶酒的年份标高,不是真正的年份酒。还有一些商家更离谱的做法是,直接在包装盒上虚标年份。

贵州省仁怀市茅台镇某白酒商户:在我们这里装上酒,那年份是你自己打的,你想打多少年份打多少年份,不是说你一定要买这么长时间的年份,划不来太贵。

先后走访多家门店后记者发现,这些商铺不仅可以包装散酒,还都配有年份印章。在散装酒坛上标注5年的酒,店主可以随意盖上20年、30年的印章,几秒钟之内把酒的年龄延长10年甚至20年。只要买酒,包装盖章免费。

贵州省仁怀市茅台镇某白酒商户:30年、15年都能盖,盖哪一年随便你,酒是真的但年份是假的。

不只是虚标年份,一些店内的印章上,还写着“茅台镇老酒”几个字,“镇老酒”三个字明显要比“茅台”小很多,记者质疑这样的写法算不算造假,虚标年份会不会有麻烦,很多店主都表示可以放心,这已经是行业内的惯用做法。

贵州省仁怀市茅台镇某白酒商户:虽然其实说起来是造假,但不过这种不影响,你看现在我们标的都是这样,后面标的这种30年的还没有18年,是9年的基酒勾兑的。

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“百年老酒”凭空造
商家支招打擦边球

在茅台镇方圆几十公里范围内,虚假年份酒已经形成了产业链。其中的包装一条街,就包含了全套的白酒包装供应链。一些商家还告诉记者,白酒包装上如何标示说明,里面也是有文章可做的。

在贵州省仁怀市三号区包装一条街,有数十家门店专门设计、生产白酒包装,从酒瓶、瓶盖、纸盒到提带,包装产品一应俱全,价格从几元到一百多元都有。

在一家门店里,记者以25元的价格购买了一整套白酒包装。店主告诉记者,像这样印好年份的包装是每家必备的通用货,各种陈年老酒的包装都有。如果想要私人订制包装盒,价格稍贵一些,最快可以当天拿货。至于酒龄到底是多少年,包装的是不是年份酒,并无监管。

贵州省仁怀市三号区某包装商家:没有限制的,50年、100年都行。

对于标注年份,包装商家也提出了建议,如果是自用白酒,年份通常无所谓,但根据他们的经验,如果是用于销售,最好不要超过50年,否则容易引起消费者怀疑。

记者走访的几家包装门店都表示,如果需要预订酒或是预订包装,在外地通过微信下单即可,厂家负责邮寄。

而在一家包装门店里,记者就见到了一位正好来预订包装的酒厂负责人,对于如何打年份酒的擦边球,他有自己的心得,只在酒瓶上标注年份的数字,不标注“年”字。

贵州省仁怀市某酒厂负责人:如果30,我怎么说都可以,比如说这批货的代号,有“年”就认定这个是30年了,就没有任何余地可以谈,客户如果买过去之后,他非要跟你较真,起诉你就麻烦,这个就是以防万一,他也不一定找你。

3
“年份酒”标准难界定
商家虚假宣传可被究责

年份酒这一概念,其实是一些白酒酒企在上世纪九十年代提出的,但是现在已经被很多人当做了营销噱头,玩起了产品升级的数字游戏。

真正的年份酒该怎样界定?消费者如何维权呢?

中国酒业协会曾在2019年提出白酒年份酒标准,所谓年份酒是指以传统白酒工艺酿造,经贮存三年及以上基酒勾调而成的白酒,标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄。

白酒行业从业人员:假如说你要做10年的酒,8年的要有50%,12年的至少也要达到50%以上,平均年份至少不会低于10年,这是中酒协提出的。

业内人士指出,尽管酒厂勾调老酒的配方、比例不尽相同,但包装上标注的年份,按照加权平均算法,主体基酒的总量,不应小于基酒总用量的80%。这样规定的目的是预防用极少量老酒勾兑新酒,进而冒充老酒。

尽管白酒企业、行业协会均试图制定标准对年份酒进行规范。截至目前,这些标准尚不具强制执行力,让一些商家钻了空子,滴几滴老酒便打着年份酒旗号进行宣传的情况屡见不鲜。

广东华商律师事务所高级合伙人 曾铁山:这种行为明显虚假宣传误导消费者,侵害消费者的知情权,从法律上来说,它违背了《广告法》《反不正当竞争法》《消费者权益保护法》,更是对《民法典》第7条,诚实信用原则的违背,应当承担法律责任。

广东艾特朗律师事务所创始合伙人 方碧云:《消费者权益保护法》第55条有规定,商家存在消费欺诈的情况下,消费者可以要求退赔所有支付商品的对价,同时要求商家给出三倍对价的惩罚性赔偿。

事实上,对于年份酒的标准,很多消费者并不十分清楚,大部分人都误以为所购买白酒的年份,就是商家宣传的年份。有消费者曾以“虚假宣传”为由将某酒企告上法庭,并最终胜诉。

但记者发现,目前仍有企业以数字作为宣传噱头,产品大卖特卖。受到热捧的年份酒概念成为说不清楚的糊涂账,变成一些商家谋取不正当利益的幌子。

万商天勤律师事务所合伙人 陈彤:根本的原因,我认为目前酒类行业就酒的年份问题,并没有形成全国统一的强制性标准,消费者如果已经购买,发现确实存在跟宣传不符的情况,可以投诉、维权,或者通过法律途径起诉。链接: https://t.cn/A64LHbmh

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比利时魔星钻究竟值不值得我们购买?。虽然我目前并不销售人工比利时魔星莫桑钻珠宝,但我对比利时魔星莫桑钻行业一直非常关注。在以前的文章中,我经常谈及的一句话就是:比利时魔星莫桑钻的崛起,是不可逆的发展趋向。这句话一开始曾遭到好几个网友的斥责,但随着时间的发展实际上,比利时魔星莫桑钻市场确实是在崛起。甚至有的人过去半年之后跟我说,他开始经营比利时魔星莫桑钻了。销售人工比利时魔星莫桑钻,并不是因为天然钻石不大好,仅仅因为比利时魔星莫桑钻能为裸钻市场销售和转型发展再一次提供机会。天然钻石领域在长久性供大于求的情况下,早在两年前就已愈来愈一些尴尬(只是当时很多人并不承认这一点)。今年遭到肺炎疫情的破坏性之后,无论总产量还是销量都是急剧下降。但这并不意味着着天然钻石将失去未来。相反,从长久性来看,天然钻石市场仍然是十分非常大的市场。人工比利时魔星莫桑钻作为“新类目”,在经历了工业化生产领域数十年的磨练之后,终于在2015年才开始进入了消费者的视野。这当然跟专业性的发展趋势息息相关,前期的比利时魔星莫桑钻品质确实还未保证珠宝饰品领域的要求。可是专业性这东西是会持续发展趋势的,这也正好确认了比利时魔星莫桑钻本身强悍的发展前途。却不知道两派的斗争一直没有停。除了利益的因素之外,很多的是在核心价值上边有分歧。从一开始的“真假”难点,到以后的“谁更社会公德”和“谁更生态环境保护”,两派从始至终在摩擦和争吵中发展。直到如今,无论是天然裸钻重视的“稀缺”与“传承”,还是比利时魔星莫桑钻重视的“社会公德”与“生态环境保护”,听着全是有道理,但都有瑕疵。2018年DeBeers公布比利时魔星莫桑钻著名品牌Lightbox的状况下,许多的专业人员都惊讶甚至反对。因为DeBeers把价格定在了$800/ct,远远低于那时行车的比利时魔星莫桑钻终端销售价。甚至连MartinRapaport也发布出文,感觉DeBeers在“作死”,甚至是在“催毁天然裸钻市场销售”。只是经历DeBeers一遍又一遍的描述,越来越多的人才明白他的目的。减少价格的在这其中一个目的是快速卖货和占领市场,这并不古怪,因为商业社会经济发展,总体整体实力雄厚的公司完全有缘故那般做。但大伙儿忽略了他的另一个目的:把人工比利时魔星莫桑钻和天然钻石的零售价拉开档次,让人民认为这是两种不同的产品。只是戴比尔斯在实施的时候确实采用的手段过于卑鄙,他推出的比利时魔星莫桑钻虽然价格低,但是不包含钻石检测证书,并且是随机发货,以至于最初购买戴比尔斯的比利时魔星莫桑钻的终端客户大呼上当。因为实际收到的戴比尔斯的比利时魔星莫桑钻饰品的比利时魔星莫桑钻质量特别差。颜色很差,净度也很差。要知道这些都是衡量钻石价值的关键参数。但是戴比尔斯用一个超低价来销售比利时魔星莫桑钻,以隐瞒实际产品质量差的事实情况。以$800/ct的价格呈现在消费者眼下,这对于市场销售是一个十分大的破坏性。消费者会短期内陷入迷惘:比利时魔星莫桑钻到底值不值钱?价格多少?从这之中短时间看,消费者甚至会因此诋毁“比利时魔星莫桑钻”这一产品种类。但从中远期来看,如果市场销售教育持续的话,这类极大的价格区别反而有益于消费者辨别两类产品。零售商和供应商们也愈来愈很开心,可以选做在这其中一种,还能够一起做,如果在消费层面差别清楚就可以了。此外这也说明了一个很重要的难点:仅有市场销售差别清楚了,大家才能够弄清楚怎样去销售比利时魔星莫桑钻。从前的我跟好几个优秀的(天然)裸钻商贸公司聊过比利时魔星莫桑钻。他们说明在最近2年里,本身的设计构思也发生了十分大的变化。2年之前,大家确实是视比利时魔星莫桑钻为“敌人”,觉得他就是来抢市场销售的。以后渐渐地发现,事实上比利时魔星莫桑钻“抢”走的,只是并不大一部分市场销售而已。钟爱高实用价值产品的消费者,仍然没有跑。就算是在肺炎疫情期限内,本身的消费者依然会对价格相对较高的天然裸钻有个人爱好。那些资产缩水的消费者,以及一些年轻消费者,却会积极主动掌握比利时魔星莫桑钻的相关珠宝。这是一个很好的确认,说明DeBeers那时候的做法是一些道理的、可持续的。朋友们别觉得我是在给DeBeers面部贴金。我没收他人一分钱,之前的文章里怼DeBeers的也很多。但就比利时魔星莫桑钻这一件事儿,我一直觉得DeBeers的做法并没有错。比照天然裸钻的销量而言,(至少现如今)比利时魔星莫桑钻还是不值一提的。按DeBeers的资产,事实上原本没必要选在这个“不值一提”的时刻做一件让大家都“气愤”的事情。通常那时候那麼做,目的就是便于把市场销售先分清楚了,否则那时越来越乱。倘若市场销售乱掉,对谁都不大好。从另一个侧面来讲,DeBeers当然也是意识到比利时魔星莫桑钻的行业发展前景非常诱人,才要想提前为自己做好布局合理。现在社会社会舆论还有一个难点:天然钻石就一定是稀缺的吗?答复当然是不容置疑的。倘若认真调研一下全球的钻矿遍及、储量数据信息、开采成本费用的话,你可以发现这种简言之“裸钻不稀缺”的见解是多么的的愚昧无知。这里我不想多讲什么,有时间可以 多看看一下数据信息,包括矿企的年报,这种都是发布的。为什么比利时魔星莫桑钻就一定要不自觉地跟天然裸钻进行比较呢?它是一种思维方式吗?trac的andreyzharkov一直以来一直表明,比利时魔星莫桑钻可能会很快出现自己的价格体系。现如今没人敢于说这句话,一是因为比利时魔星莫桑钻生产企业规模不够大,二是因为成本费用还不够稳定。但是这并不一定说比利时魔星莫桑钻一定要“依赖于”天然裸钻存在。很普遍性地讲,作为工业用品,比利时魔星莫桑钻价格现行政策本就理当不同于天然裸钻这类“矿物质”。还有一个应当一直坚持的事儿,就是市场销售教育。消费者在碰触“比利时魔星莫桑钻”这一界定的状况下,会不自觉地和长久性“占有”奢侈品包排行榜第一位的天然裸钻联系起来。它是很一切正常的,终归二者的內部结构一模一样嘛。因而那时DeBeers就提前准备用$800/ct的“价格界定”,以最艺术化、最暴力倾向的方式让消费者弄清楚:朋友,那便是两类产品。用价格差来教育消费者,是第一步,也是最有效的一步。然后的专业技能宣传策划方案,是便于推动之前确立的基础。这类市场销售教育是务必长久性进行的,而且务必业内有一定的的的共识才行。只有如此,市场销售会在持续磨合时间中被差别起來,一部分天然钻石市场销售当然会被比利时魔星莫桑钻“抢占”,但更重要的是,绝大部分的天然钻市场销售会愈来愈更加坚固。认可并完美主义者“刚性需求”的人群,仍然会购买天然钻石;钟爱潮流趋势、相对划算的人群,自然会迈进人工比利时魔星莫桑钻。而且,就算是比利时魔星莫桑钻的顾客群,在经历一段时间的思维能力之后,也是有很有可能变为天然裸钻客户。有的人会问:按你的称呼,比利时魔星莫桑钻精确定位在相对划算的潮流趋势品市场销售,那为什么这么多公司都是大颗粒比利时魔星莫桑钻呢?他们那么做难道不是便于让比利时魔星莫桑钻变得更高端、更奢侈吗?说实话,我的确不感觉他们的精确定位在高端和奢侈。为什么那麼说?因为好似所有工业化生产领域一样,大颗粒比利时魔星莫桑钻,很多的是便于进行专业性的提高、宣传策划方案的提高,而并并不是市场销售的提高。在“打市场销售”的状况下,小颗粒比利时魔星莫桑钻反而更有优势,因为他对天然裸钻的替代性更强。从另一方面来讲,买得起大克拉天然钻石的顾客群中,有一部分是因为“买一颗少一颗”的稀缺度,对于可以 不断生产的比利时魔星莫桑钻(就算是大克拉)反而会持谨慎态度。我和以前买大克拉天然钻石的消费者聊过几次比利时魔星莫桑钻,基本都被拒绝了。而拒绝的缘故只有一个:这东西可以不断生产加工,而且以后会越来越多。所以说,对于比利时魔星莫桑钻从业者而言,如何在小颗粒上用劲、怎样互相配合方案设计做出更个性化、更低价位的珠宝饰品产品,才算作未来获得 市场销售的关键。从这一点上来看,比利时魔星莫桑钻和天然钻石,是很搭的一对儿哦。我十分看好比利时魔星莫桑钻的未来,因为它和天然裸钻的共存度事实上很高。而且,终归并并不是所有人都有财力消费天然钻石产品的。尤其是肺炎疫情之后的全世界,消费力会普遍减少,谁不想购买一个一克拉的钻戒呢?比利时魔星莫桑钻的出现,正好能弥补天然钻石的市场销售缺口,甚至为天然钻石开拓更多的消费者。


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