[羞嗒嗒]今天来吃韩餐啦!仔细做了攻略选择了这家家庭料理~两层楼的装修都是奶油色为主,从餐桌到柜子的布置都超用心拍照打卡不要太合适!上餐后的碗碟也各有特点,让食欲直线拉升~️
[爆炒鱿鱼五花肉」超大的一盘菜,冒着热气上来就忍不住动筷了用韩式辣酱爆炒,香香辣辣口味真是很合心意,但是一定要搭配大米饭,单吃会有一点点咸~
[牛肉泡菜汤」汤锅里扎扎实实的料牛肉+泡菜+洋葱+豆腐的组合真的巨下饭,秋冬季可太适合来这么一份热乎乎的酸酸辣辣汤锅了![熊猫]
[乌漆嘛黑但好吃的炸酱面」每一部韩剧都会有一份炸酱面,这我能放过?[求饶]味道中规中矩,会有一点腻不过搭配泡菜刚好~为了拍照耽搁了些时间有点坨了但还是挺好吃~
[韩国豆乳雪冰」雪顶豆乳麻薯香甜,绵密的刨冰有一股清茶香比起以往过于甜腻的刨冰,这份刨冰简直是我心中的天花板!超大一份解辣解腻,和朋友一起吃都吃不完~
单价来看略高,但是每道菜的分量都很大,加上用餐环境和服务态度也是很值得一试啦~[彩虹屁]
店名:on the table在餐桌
地址:保利中心东区锦绣路1号附25号
[爆炒鱿鱼五花肉」超大的一盘菜,冒着热气上来就忍不住动筷了用韩式辣酱爆炒,香香辣辣口味真是很合心意,但是一定要搭配大米饭,单吃会有一点点咸~
[牛肉泡菜汤」汤锅里扎扎实实的料牛肉+泡菜+洋葱+豆腐的组合真的巨下饭,秋冬季可太适合来这么一份热乎乎的酸酸辣辣汤锅了![熊猫]
[乌漆嘛黑但好吃的炸酱面」每一部韩剧都会有一份炸酱面,这我能放过?[求饶]味道中规中矩,会有一点腻不过搭配泡菜刚好~为了拍照耽搁了些时间有点坨了但还是挺好吃~
[韩国豆乳雪冰」雪顶豆乳麻薯香甜,绵密的刨冰有一股清茶香比起以往过于甜腻的刨冰,这份刨冰简直是我心中的天花板!超大一份解辣解腻,和朋友一起吃都吃不完~
单价来看略高,但是每道菜的分量都很大,加上用餐环境和服务态度也是很值得一试啦~[彩虹屁]
店名:on the table在餐桌
地址:保利中心东区锦绣路1号附25号
以前对辣的接受度是80% 现在是50%
现在的我吃火鸡面放一半酱包吃完都会胃痛
架不住又菜又爱吃
终于经过我不断尝试解锁了一种吃火鸡面不会胃痛的办法!
起锅烧水 放干裙带菜(也可以提前把裙带菜泡十分钟,我很懒就冲一下后直接放锅里)
水烧开后放面饼 煮到面饼八分熟放青菜
然后把所有的捞起来放碗里 放酱料再加一小点牛奶拌匀
就这样完全不会辣到胃痛 而且巨好吃!#牛奶火鸡面#
现在的我吃火鸡面放一半酱包吃完都会胃痛
架不住又菜又爱吃
终于经过我不断尝试解锁了一种吃火鸡面不会胃痛的办法!
起锅烧水 放干裙带菜(也可以提前把裙带菜泡十分钟,我很懒就冲一下后直接放锅里)
水烧开后放面饼 煮到面饼八分熟放青菜
然后把所有的捞起来放碗里 放酱料再加一小点牛奶拌匀
就这样完全不会辣到胃痛 而且巨好吃!#牛奶火鸡面#
番茄酸汤鱼片儿做法:
1.鱼片片好彻底洗干净沥干水,一勺料酒抓匀再加入一个蛋清,少许盐,胡椒粉,淀粉继续抓匀腌制一会儿至入味儿
2.番茄一个半儿切小丁,半个切片儿,金针菇洗净,家里有酸菜所以也放了一些
3.小火爆香大蒜生姜泡椒段,炒香之后番茄块儿丢进去炒一会儿,加入两勺番茄酱继续小火炒,吃辣的我还放了点辣椒面
4.像这样小火慢慢炒出沙,加入适量水小火慢慢煮开,加入适量盐鸡粉
5.直接用小锅煮了,差不多的时候番茄片金针菇丢进去煮至七成熟,鱼片一片片丢进去,几秒钟烫熟即可
6.撒葱花辣椒淋热油就可以啦
剁椒鱼头做法:
这道菜剁椒是关键哦,一定要买辣一些的
1鱼头对半破开但是别切段,鱼肉厚的部分划两道抹少许料酒和盐,腌制十几分钟
2大蒜生姜切小沫,另外的生姜切厚片,大葱切段
3.生姜片和大葱段铺在蒸鱼的碗底,鱼头放进去
锅里多-些的油,小火爆香大蒜生姜沫,剁椒酱丢进去继续小火炒,两勺生抽一勺料酒还可以加入一些泡椒水(没有忽略)少许糖白胡椒粉鸡粉调味儿,缺啥放啥
4.然后炒好的剁椒酱放在鱼头上面,记住的是下面的水.一次性放足,中火蒸大概25分钟左右,时间不绝对鱼头大就时间延长,鱼头小时间适当减少可以蒸好以后先不揭盖子,焖一会儿撒葱花,另起一锅勺少许油,开始冒烟的状态的时候淋入到蒸好的鱼头。上面
自己做的绝对不比外面的差哦#我的美食日记##自制美食##厨艺教程# https://t.cn/RyhoNN9
1.鱼片片好彻底洗干净沥干水,一勺料酒抓匀再加入一个蛋清,少许盐,胡椒粉,淀粉继续抓匀腌制一会儿至入味儿
2.番茄一个半儿切小丁,半个切片儿,金针菇洗净,家里有酸菜所以也放了一些
3.小火爆香大蒜生姜泡椒段,炒香之后番茄块儿丢进去炒一会儿,加入两勺番茄酱继续小火炒,吃辣的我还放了点辣椒面
4.像这样小火慢慢炒出沙,加入适量水小火慢慢煮开,加入适量盐鸡粉
5.直接用小锅煮了,差不多的时候番茄片金针菇丢进去煮至七成熟,鱼片一片片丢进去,几秒钟烫熟即可
6.撒葱花辣椒淋热油就可以啦
剁椒鱼头做法:
这道菜剁椒是关键哦,一定要买辣一些的
1鱼头对半破开但是别切段,鱼肉厚的部分划两道抹少许料酒和盐,腌制十几分钟
2大蒜生姜切小沫,另外的生姜切厚片,大葱切段
3.生姜片和大葱段铺在蒸鱼的碗底,鱼头放进去
锅里多-些的油,小火爆香大蒜生姜沫,剁椒酱丢进去继续小火炒,两勺生抽一勺料酒还可以加入一些泡椒水(没有忽略)少许糖白胡椒粉鸡粉调味儿,缺啥放啥
4.然后炒好的剁椒酱放在鱼头上面,记住的是下面的水.一次性放足,中火蒸大概25分钟左右,时间不绝对鱼头大就时间延长,鱼头小时间适当减少可以蒸好以后先不揭盖子,焖一会儿撒葱花,另起一锅勺少许油,开始冒烟的状态的时候淋入到蒸好的鱼头。上面
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