中餐厅里的天鹅酥，一份三个卖98元贵吗？

面点师小羊做了一份天鹅酥，尹正感慨道：“太漂亮了，你要卖多少钱？”小羊：“48块钱一份吧。”尹正一脸不解：“你没事儿吧？”小羊：“啊？太贵了？”尹正：“98块钱一份绝对可以。”章若楠也说：“我也觉得贵一点，你这太便宜了。”

殷桃：“98块钱有点夸张。”

尹正：“那你说多少钱？88块钱？”

殷桃叹了口气说：“48的确太便宜了，68块钱吧。”

小羊做的这道天鹅酥算是意境甜品了，一份也就3块，一只大的天鹅酥，一只小的天鹅酥，外加一朵荷花酥，这道菜的精髓就在于摆盘漂亮，这样的甜品在一些中高端餐厅中一份的确卖得不便宜，98块钱是很正常的价格。

但是仔细看小羊做的天鹅酥是真的挺粗糙的，酥都没开完整，也不整齐，荷花酥更让人看不出荷花的美感和层次来，而且中餐厅的肉菜价格也才五六十块钱一份，这样一份甜品卖98块钱的确有些过于贵了。

其实小羊自己一开始给出的定价就很合理，48块钱3块做工不算很精美的天鹅酥完全合理，最终定的68块钱反而有些贵了。

《周末碎碎念》
**进入冬季，天亮得晚，只有周末可以有时间出去跑一跑。毕业25年，头一次跑到了5公里，感觉每个毛孔都打开了，特别畅快！好好锻炼，老了不给娃添麻烦。作为达到新目标的奖励，吃了顿面鱼+油条[笑而不语][笑而不语]
**平时总跟饭友们凑不上时间，终于约好了这周六，吃顿暖暖的羊蝎子锅。我的周六还是忙工作卷自己，俩大夫一个刚查完房、一个下夜班+刚查完房，另一个饭友陪孩子完成上午的特长班后先送孩子去了婆家。放松了2小时，三观相近的人在一起聊天很解压。饭后，我回去搬砖，大夫们回去忙活接娃，娃小的那个继续陪娃学特长……谁都不容易，哪能真正休息……吃饭在隋宝福记，开了二十多年的老店，没什么特别，还就是能聚拢一帮老客。
**今早逛早市，小胖家的新鲜鱼引来很多大叔大姨，小胖一边忙着称鱼一边拍视频宣传，大闸蟹跑出来都顾不上去抓。我说买2条小鲳鱼清蒸，小胖嫌弃地说“两条够谁吃！”，那就3条吧，他讲“没有买3条的，意思不对”，得，那就4条。再来点新鲜原浆扇贝丁包饺子吃。
**旁边一个老农卖桃子，难得这时候还有新鲜桃子。我问甜不甜？问完就知道白问，谁不说自家桃子甜呢，少买几个尝尝吧。回来一吃，果然甜过夏天的桃子，我跟队友一天吃了5个……也不知再逛早市能不能碰见他。
**养花方面我就是那个文具多的差生，HB101、花木盛、土壤活化剂什么的一起来，电扇、加湿器做辅助，上盆、换水苔、浇水，自以为精心地养护。不期待结果，把开花、长新叶看作是幸运，就会觉得养花很有意思。
**空巢老人的午餐很简单，炒个糯米笋，再把鲳鱼清蒸了，学船老大家的吃法，放一点剁椒酱，其他啥调料、香料都不用。微辣味道契合了鱼的鲜嫩，我觉得再来4条才过瘾。
**烤了红薯做主食，说是主食，烟薯25更像是甜品，冰激凌一样的口感，自然赋予的香甜，3个其实不够吃，我又煮了包米线。今早把昨晚剩的烤红薯抹在了面包上，你们也可以试试，不会失望的。
**晚上吃萝卜丝饺子。青萝卜擦丝、焯水（不等开）、过凉，去除臭萝卜味还保留一点萝卜的脆。肉是手切沙馅，加葱姜、蚝油、酱油、盐、料酒、水、油调好，加入切碎的萝卜丝和一点点韭菜搅匀，包的时候再放上一整个扇贝丁。早就说过我在调味方面有天分，所有原料毛估估，组合出来刚刚好，给自己都吃服了。当然，老天爷讲平衡，我包饺子不灵，怎么练出来的都是小肚子大裙边，而队友恰好有从小练就的包饺子手艺，你说巧不巧[笑而不语][笑而不语]

❻未觉书屋
松江仓城历史风貌区。
这个书店是一个明朝的建筑，据说原来的主人是书法世家。书店的书不借不卖，客人可以看。店里的布置很有亲和力，好像是去朋友家做客。店内售卖咖啡和甜品旺仔对房间里的玩具很有兴趣，也喜欢在屋子最里头的石板路上走。

我觉得在有阳光的时候在院子里喝咖啡看看书不错，就是周末游客太多了～想好好看书是需要定力的[春游家族]平时可能会安静一些。

❏店主建议，可以在上午9点左右来，那个时候阳光最好，人最少。带小朋友来的话，大家记得要看护好小朋友，不要去破坏院子里的青苔（养过青苔的我非常理解）。

❏书店隔壁有个幼儿园，是在一个历史建筑里。据说是杨乃武和小白菜案最后一审的审判长住宅。

今天是看不完了，仓城还值得我们再好好来走一走。

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