用手拿着啃牛骨,这滋味够酸爽
地点:古道上茶卤牛骨(宽窄巷子店)
地址:
宽窄巷子店:西马棚街37号
天府三街店:盛源街326-328号
清凤时代城:荣华北路75号
业时间:11:00—14:00,16:00—20:00
人均:87R
—
一整根的牛骨拿着来啃,没试过这豪迈的姿势吧,
在宽窄巷子,就有这样的独家自制茶卤牛骨,
传统的茶卤、白卤、老卤、辣卤,各有风味,
不止可以啃牛骨,还有牦牛肉的各种吃法,赶紧冲。
—
环境:
古色古香的中式古风,庭院风格的装修,够惬意又舒适。
椅子都是老时代的竹子编制椅,屋檐上都挂满了玉米,纯朴的农家风格。
厨房里就摆放着几个大炉头,炖卤着牛棒骨,空气中都是牛香味,连空气都充满了食欲感。
—
好吃推荐:
【老卤大棒骨】真的可以举重的牛棒骨,比我手臂还要粗。上面挂满了肉,店员会提前把肉和筋片下来。胶质感拉满,慢慢的嚼着很带劲。蘸着麻香海椒面,绝对的CP组合,好吃到停不下来。吃完牛棒骨,不要忘记吸上一口牛骨髓,油脂瞬间在口腔里散开,香浓的牛油味,真的绝。
【茶卤牦牛肉】茶卤的味道很突出,原汁原味的牦牛香气,店员还介绍要蘸着滋粑海椒酱吃,海椒酱清新又微辣,油香四溢,绝绝子的搭配。
【老卤牦牛肉】新鲜的牦牛肉,每天新鲜运到店里,还是限量,一定要尝试。一片片肥瘦相间,老卤的颜色很深,单吃一片就有很浓郁的肉香味,带着嚼劲感。配着豆香辣椒面吃,鲜香又微辣,更有滋味。
—
❣感受:传统的卤制再加上新的工艺,碰撞出来的火花,让每一样普通的食材都变得不简单。一牛多吃的老店,不愧是牦牛肉的研究者,值得打卡。
—#成都美食[超话]##鲜衣美食[超话]##不可辜负的美食[超话]# https://t.cn/A6MHAlv5
地点:古道上茶卤牛骨(宽窄巷子店)
地址:
宽窄巷子店:西马棚街37号
天府三街店:盛源街326-328号
清凤时代城:荣华北路75号
业时间:11:00—14:00,16:00—20:00
人均:87R
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一整根的牛骨拿着来啃,没试过这豪迈的姿势吧,
在宽窄巷子,就有这样的独家自制茶卤牛骨,
传统的茶卤、白卤、老卤、辣卤,各有风味,
不止可以啃牛骨,还有牦牛肉的各种吃法,赶紧冲。
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环境:
古色古香的中式古风,庭院风格的装修,够惬意又舒适。
椅子都是老时代的竹子编制椅,屋檐上都挂满了玉米,纯朴的农家风格。
厨房里就摆放着几个大炉头,炖卤着牛棒骨,空气中都是牛香味,连空气都充满了食欲感。
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好吃推荐:
【老卤大棒骨】真的可以举重的牛棒骨,比我手臂还要粗。上面挂满了肉,店员会提前把肉和筋片下来。胶质感拉满,慢慢的嚼着很带劲。蘸着麻香海椒面,绝对的CP组合,好吃到停不下来。吃完牛棒骨,不要忘记吸上一口牛骨髓,油脂瞬间在口腔里散开,香浓的牛油味,真的绝。
【茶卤牦牛肉】茶卤的味道很突出,原汁原味的牦牛香气,店员还介绍要蘸着滋粑海椒酱吃,海椒酱清新又微辣,油香四溢,绝绝子的搭配。
【老卤牦牛肉】新鲜的牦牛肉,每天新鲜运到店里,还是限量,一定要尝试。一片片肥瘦相间,老卤的颜色很深,单吃一片就有很浓郁的肉香味,带着嚼劲感。配着豆香辣椒面吃,鲜香又微辣,更有滋味。
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#吃遍大连[超话]# 【佟记老诚一锅】
地址:沙河口区中长东四街53-1福佳新天地身后
遍京城的排队王‼️“佟记老城一锅”终于在大连开店啦‼️
换季的时节就适合滋补养生‼️做为肉食爱好者,羊蝎子简直就是我爱中的蕞❤️啦‼️
推荐《全家福》
羊排、羊尾、羊蝎子
这一锅全️了‼️ 能有个2斤三两,这份量真的太足了,中锅2~3人哪怕4个人都够吃的
️微麻微辣的我觉得好吃
毕竟太辣会抢了羊肉本身的鲜味
羊排炖的软烂脱骨‼️羊尾巨大一根‼️
羊蝎子肉好多,而且吃起来麻辣鲜香~够味儿‼️
带上手套直接开啃‼️太受了叭‼️
趁着热锅热汤再涮个盘苏尼特草原的沙葱羊肉,信我的他家的羊肉真的不膻吃多了还不腻,越吃越上瘾
给你们get✅羊蝎锅的隐藏吃法
鱼籽福袋+金针菇+各种菌菇
塞满一锅咕嘟~
绝绝子,有点关东煮plus版
福袋吸满了汤汁咬一口太Q弹了~一整个爱住‼️
金针菇也是,我发现无论是啥泡在这锅汤里,都太香了‼️一大口炫下去,爆爽,哈哈哪怕塞牙也还想吃呀
还有来自锡盟的特色肚包肉
羊肚包着羊肉,一切为二,可以清晰看到里面的羊肉,吃的时候蘸一下韭花,调味刚好,肉感弹牙
还有羊肠包肉也是特色,这次吃不动了,下次一定要点,菜单上好吃的太多,一次get不完呀!还要再来‼️#大连探店##周末去哪儿##同城种草##不可辜负的美食##心动探店挑战##大连美食##美食新势力大赛# https://t.cn/A6Mk9jav
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羊蝎子肉好多,而且吃起来麻辣鲜香~够味儿‼️
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金针菇也是,我发现无论是啥泡在这锅汤里,都太香了‼️一大口炫下去,爆爽,哈哈哪怕塞牙也还想吃呀
还有来自锡盟的特色肚包肉
羊肚包着羊肉,一切为二,可以清晰看到里面的羊肉,吃的时候蘸一下韭花,调味刚好,肉感弹牙
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观音灵感真言]
此真言是《早晚课诵集》中十小咒之一。这是观世音菩萨的咒语。诚心读诵此咒,增长智慧、消除业障和累积福报的作用,可解除灾难,每天坚持可达到不可思议的果报。
真言原文:
唵嘛呢叭咪吽。麻曷倪牙纳。积都特巴达。
积特些纳。微达哩葛。萨而斡而塔。
卜哩悉塔葛。纳补啰纳。纳卜哩。
丢忒班纳。喏麻嚧吉。说啰耶娑诃。
观音灵感真言注音:
ōng má ní bā mī hōng。má gé ní yá nà。jī dū tè bā dá。
jī tè xiē nà。wēi dá lǐ gé。sà ér wò ér tǎ。
bǔ lǐ xī tǎ gé。nà bǔ là nà。nà bǔ lǐ。
diū tè bān nà。nuò má lú jí。shuō là yē suō hē。
发音注解:
唵(ōng)嘛(má)呢(ní)叭(bā)咪(mī)吽(hōng):有多种读诵读法,①嗡嘛呢呗(bài)咪(mī)吽;②唵嘛呢啤咩(miē)吽;③嗡马泥悲咩烘;④嗡玛尼贝美吽……唵(ōng)是藏语系佛教的读法。汉语系佛教读(ǎn俺)。
咪:其它写法[口+弥]、[口+迷]等。
曷:读(gé格),有的方音读(gě舸),有的方音读(hé合)。
积都(dū督)特巴达。
葛:常读(gé格),也有读(gě舸)音。
斡:读音为(wò卧)。
啰:各地多读成(là辣),此字与喇通假,喇,古读(là辣)。有读第一声(lā拉)的。
忒:读(tè特)。
喏:读(nuò诺)。有的书写作“捺”、“[口+奈]”。
功德简介:
此真言最大效用:佛光普照,事事顺利,吉祥如意,幸福平安。
观音菩萨,誓愿宏深,随感赴应,寻声救苦,观音菩萨的咒很多,都是随缘而说,只要持之以恒,虔诚所至,必生感应。
此灵感真言中的“唵嘛呢叭咪吽”,即是为所有佛门弟子所推崇的六字大明神咒,又称观音六字真言、观音心咒等。持诵此咒,利益颇多
观音菩萨之“大悲”,是指他的胸怀极为慈悲,即所谓“大慈大悲”。“慈”是“予乐”,即为众生带来快乐;“悲”是“拔苦”,即为众生解除痛苦;“大慈”是“无缘大慈”,即不分亲疏、不计恩怨地为一切众生带来快乐;“大悲”是“同体大悲”,即视众生与自己为一体,解除众生的痛苦就是解除自己的痛苦。[蜡烛][蜡烛][蜡烛]#大乘佛教[超话]#
此真言是《早晚课诵集》中十小咒之一。这是观世音菩萨的咒语。诚心读诵此咒,增长智慧、消除业障和累积福报的作用,可解除灾难,每天坚持可达到不可思议的果报。
真言原文:
唵嘛呢叭咪吽。麻曷倪牙纳。积都特巴达。
积特些纳。微达哩葛。萨而斡而塔。
卜哩悉塔葛。纳补啰纳。纳卜哩。
丢忒班纳。喏麻嚧吉。说啰耶娑诃。
观音灵感真言注音:
ōng má ní bā mī hōng。má gé ní yá nà。jī dū tè bā dá。
jī tè xiē nà。wēi dá lǐ gé。sà ér wò ér tǎ。
bǔ lǐ xī tǎ gé。nà bǔ là nà。nà bǔ lǐ。
diū tè bān nà。nuò má lú jí。shuō là yē suō hē。
发音注解:
唵(ōng)嘛(má)呢(ní)叭(bā)咪(mī)吽(hōng):有多种读诵读法,①嗡嘛呢呗(bài)咪(mī)吽;②唵嘛呢啤咩(miē)吽;③嗡马泥悲咩烘;④嗡玛尼贝美吽……唵(ōng)是藏语系佛教的读法。汉语系佛教读(ǎn俺)。
咪:其它写法[口+弥]、[口+迷]等。
曷:读(gé格),有的方音读(gě舸),有的方音读(hé合)。
积都(dū督)特巴达。
葛:常读(gé格),也有读(gě舸)音。
斡:读音为(wò卧)。
啰:各地多读成(là辣),此字与喇通假,喇,古读(là辣)。有读第一声(lā拉)的。
忒:读(tè特)。
喏:读(nuò诺)。有的书写作“捺”、“[口+奈]”。
功德简介:
此真言最大效用:佛光普照,事事顺利,吉祥如意,幸福平安。
观音菩萨,誓愿宏深,随感赴应,寻声救苦,观音菩萨的咒很多,都是随缘而说,只要持之以恒,虔诚所至,必生感应。
此灵感真言中的“唵嘛呢叭咪吽”,即是为所有佛门弟子所推崇的六字大明神咒,又称观音六字真言、观音心咒等。持诵此咒,利益颇多
观音菩萨之“大悲”,是指他的胸怀极为慈悲,即所谓“大慈大悲”。“慈”是“予乐”,即为众生带来快乐;“悲”是“拔苦”,即为众生解除痛苦;“大慈”是“无缘大慈”,即不分亲疏、不计恩怨地为一切众生带来快乐;“大悲”是“同体大悲”,即视众生与自己为一体,解除众生的痛苦就是解除自己的痛苦。[蜡烛][蜡烛][蜡烛]#大乘佛教[超话]#
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