扎扎实实在厨房忙活一天
把想做的都安排一遍
早餐 草莓酱配全麦椰蓉面包 燕麦牛奶加奇亚籽
中午 用两包牛奶和半个柠檬汁
自制了奶油奶酪
直接抹到面包上或做面包内馅儿 都是极好的
这次是专门为后天要做的紫米热奶宝备好料
下午 腌制酸辣白菜 很简单但味道很赞
过几天的韩式大冷面和酸辣白菜拌面都可以配上
晚餐 用朋友送的米粉酱
炒一个全菜无粉版的米粉 哈哈
没有加任何调料 单米粉酱的味道就够麻够辣
特别够味 好久没这么过瘾
小厨娘的一天 淋漓尽致展现了吃货本货的本性
对自己的动手能力 还是很肯定的
把想做的都安排一遍
早餐 草莓酱配全麦椰蓉面包 燕麦牛奶加奇亚籽
中午 用两包牛奶和半个柠檬汁
自制了奶油奶酪
直接抹到面包上或做面包内馅儿 都是极好的
这次是专门为后天要做的紫米热奶宝备好料
下午 腌制酸辣白菜 很简单但味道很赞
过几天的韩式大冷面和酸辣白菜拌面都可以配上
晚餐 用朋友送的米粉酱
炒一个全菜无粉版的米粉 哈哈
没有加任何调料 单米粉酱的味道就够麻够辣
特别够味 好久没这么过瘾
小厨娘的一天 淋漓尽致展现了吃货本货的本性
对自己的动手能力 还是很肯定的
现在这个点才写分享了,各位吃货们是不是在等着啦,厨娘萍姐今天有点小累,但也不能落下每日美食推荐,好了废话不多说,直接进入主题:今日菜谱分享:1⃣️香菜炒牛肉(是不是有人不吃香菜啊)[挤眼][挤眼][挤眼]反正萍姐是超爱吃的、2⃣️胡萝卜丝瓜炒平菇、3⃣️蒜苔炒牛肉、(最近和牛肉干上了[可爱][可爱][可爱]、4⃣️鸡蛋炒辣椒️(绝对是下饭菜),今天菜谱绝对可以让各位多吃2⃣️碗饭[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
人间食粮书店#五折【饕餮书】
定价45五折22.5
作者: 蔡珠儿
出版社: 长江文艺出版社
★梁文道、蔡澜、欧阳应霁、庄祖宜手不释卷推荐!《舌尖上的中国》陈晓卿挚爱的美食作家蔡珠儿,用味觉书写文化的经典之作。文字鲜炫,活色生香,把吃转化为清凉的散文。长期领衔吃货书单。减肥者慎购,睡前慎读。
★梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家,称赞其“温柔斯文尔雅”。蔡澜、欧阳应霁、庄祖宜联袂推荐。
★被公认为“台湾最佳美食散文作家”,曾获第二十届吴鲁芹散文奖、梁实秋散文奖、开卷好书奖、《联合报》读书人奖。
★作品长期领衔各大“吃货书单”,其风格更深刻影响陈晓卿创作《舌尖上的中国》《风味人间》。读者称“美食类写作,除了蔡澜,我只服蔡珠儿”。
★用味觉书写文化的经典之作,把吃转化为清凉散文。字里行间尽是优雅与从容、诙谐与睿智。难得有人把做菜写得这么美,把尘世写得这么动人。
★邀请“ONE一个”当红插画师黄雷蕾手绘食物插画,清新温暖,引人垂涎。双封面雅致装帧,进口日本广告纸,仿古设计,使美食色香溢于纸上。
中国文化以饮食见长,山珍海错田蔬河鲜,煎炒煮炸蒸溜熬炝,食材与烹术洋洋大观,饮馔品目更是精细考究。
应季蔬果的时令感、月饼盒中的人情世故、满汉全席的华贵排场、鲍鱼宴的富丽张扬、大闸蟹的美味神话、炒饭的身世之谜、台式烧肉粽里的乡土情结……
作者细数厨中食材的前世今生,以锅铲为笔墨,挥洒翻炒出饮食文化的幽微滋味,汇成这部饕餮之书,以飨读者。
蔡珠儿,台湾南投人,先后就读于台湾大学中文系、英国伯明翰大学文化研究系。曾任台湾《中国时报》记者。著有散文集《彩食记》(原名《红焖厨娘》)《饕餮书》《种地书》《花丛腹语》《南方绛雪》《云吞城市》等,曾获第二十届吴鲁芹散文奖、梁实秋散文奖、开卷好书奖、《联合报》读书人 奖。
定价45五折22.5
作者: 蔡珠儿
出版社: 长江文艺出版社
★梁文道、蔡澜、欧阳应霁、庄祖宜手不释卷推荐!《舌尖上的中国》陈晓卿挚爱的美食作家蔡珠儿,用味觉书写文化的经典之作。文字鲜炫,活色生香,把吃转化为清凉的散文。长期领衔吃货书单。减肥者慎购,睡前慎读。
★梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家,称赞其“温柔斯文尔雅”。蔡澜、欧阳应霁、庄祖宜联袂推荐。
★被公认为“台湾最佳美食散文作家”,曾获第二十届吴鲁芹散文奖、梁实秋散文奖、开卷好书奖、《联合报》读书人奖。
★作品长期领衔各大“吃货书单”,其风格更深刻影响陈晓卿创作《舌尖上的中国》《风味人间》。读者称“美食类写作,除了蔡澜,我只服蔡珠儿”。
★用味觉书写文化的经典之作,把吃转化为清凉散文。字里行间尽是优雅与从容、诙谐与睿智。难得有人把做菜写得这么美,把尘世写得这么动人。
★邀请“ONE一个”当红插画师黄雷蕾手绘食物插画,清新温暖,引人垂涎。双封面雅致装帧,进口日本广告纸,仿古设计,使美食色香溢于纸上。
中国文化以饮食见长,山珍海错田蔬河鲜,煎炒煮炸蒸溜熬炝,食材与烹术洋洋大观,饮馔品目更是精细考究。
应季蔬果的时令感、月饼盒中的人情世故、满汉全席的华贵排场、鲍鱼宴的富丽张扬、大闸蟹的美味神话、炒饭的身世之谜、台式烧肉粽里的乡土情结……
作者细数厨中食材的前世今生,以锅铲为笔墨,挥洒翻炒出饮食文化的幽微滋味,汇成这部饕餮之书,以飨读者。
蔡珠儿,台湾南投人,先后就读于台湾大学中文系、英国伯明翰大学文化研究系。曾任台湾《中国时报》记者。著有散文集《彩食记》(原名《红焖厨娘》)《饕餮书》《种地书》《花丛腹语》《南方绛雪》《云吞城市》等,曾获第二十届吴鲁芹散文奖、梁实秋散文奖、开卷好书奖、《联合报》读书人 奖。
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