长在溶洞中的笋——石笋
石笋，顾名思义就是形状像笋的石头，在碳酸盐溶洞中较为常见，是一种非常漂亮的地质奇观。那么石笋是怎么形成的呢？又有什么作用呢？
在石灰岩地区，呈酸性的水顺着地球表面岩石的孔隙渗入石灰岩缝隙中，与石灰岩中的碳酸钙发生反应，溶解后的石灰岩被水体携带（由于化学反应会形成碳酸钙晶体），从洞顶滴落至溶洞地面，碳酸钙晶体慢慢聚集起来，日积月累便形成直立的笋状柱体，称为“石笋”。而倒挂于顶部、从上向下生长的，便称为“钟乳石”，也称“石钟乳”（类似于北方寒冷冬季屋檐下的冰柱）。随着时间的流逝，向上生长的石笋与向下生长的石钟乳连接在一起，便形成了石柱。它们的形成过程非常缓慢，有研究表明，石笋的生长速度最快为每百年长10厘米，而最慢为每千年长1毫米，有的甚至停止生长。
我国有世界上丰富多彩的洞穴资源，分布着50多万个大大小小的溶洞，溶洞中千姿百态的石笋、石钟乳等景观资源是大自然的馈赠，除了有观赏价值外，还有一定的药用价值和研学价值。《神农本草经》中记述“石钟乳，味甘，主咳逆上气，明目益精，安五脏，通百节利九窍，下乳汁”，即石钟乳可入药用，可以治疗一些劳嗽、吐血损肺、乳汁不通，还可中和胃酸等；同时，利用石笋的组成矿物还可以了解地球历史中地表温度、降雨、大气环流、生态环境的变化，从而预测未来气候变化等，对探索古气候、古环境具有非常重要的意义。
石笋，顾名思义就是形状像笋的石头，在碳酸盐溶洞中较为常见，是一种非常漂亮的地质奇观。那么石笋是怎么形成的呢？又有什么作用呢？
在石灰岩地区，呈酸性的水顺着地球表面岩石的孔隙渗入石灰岩缝隙中，与石灰岩中的碳酸钙发生反应，溶解后的石灰岩被水体携带（由于化学反应会形成碳酸钙晶体），从洞顶滴落至溶洞地面，碳酸钙晶体慢慢聚集起来，日积月累便形成直立的笋状柱体，称为“石笋”。而倒挂于顶部、从上向下生长的，便称为“钟乳石”，也称“石钟乳”（类似于北方寒冷冬季屋檐下的冰柱）。随着时间的流逝，向上生长的石笋与向下生长的石钟乳连接在一起，便形成了石柱。它们的形成过程非常缓慢，有研究表明，石笋的生长速度最快为每百年长10厘米，而最慢为每千年长1毫米，有的甚至停止生长。
我国有世界上丰富多彩的洞穴资源，分布着50多万个大大小小的溶洞，溶洞中千姿百态的石笋、石钟乳等景观资源是大自然的馈赠，除了有观赏价值外，还有一定的药用价值和研学价值。《神农本草经》中记述“石钟乳，味甘，主咳逆上气，明目益精，安五脏，通百节利九窍，下乳汁”，即石钟乳可入药用，可以治疗一些劳嗽、吐血损肺、乳汁不通，还可中和胃酸等；同时，利用石笋的组成矿物还可以了解地球历史中地表温度、降雨、大气环流、生态环境的变化，从而预测未来气候变化等，对探索古气候、古环境具有非常重要的意义。
这些越陈越好的茶，您知道几个？
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
一饼老茶，茶刀撬开的是一段历史的印记：初生时的模样，已被岁月洗礼过几世几回，在辗转的生命里倔强生长，在漫长时光里独自芬芳。老茶是有灵魂的。普洱、黑茶，或是白茶，时间赋予了它们全新的生命，在岁月的历炼当中，还原了它们更富魅力的味道：每个阶段，都呈现出异样的光华。
近年来，老茶渐渐受到大众的追捧，越来越多人开始喜欢喝老茶。那么，哪些老茶好？好在哪里？我们一起来找找答案吧！
一、老白茶/降火消炎最有用
俗话形容老白茶就是——“一年茶，三年药，七年宝”，一杯老白茶入口，独特爽滑的口感便令人难以忘怀。老白茶除了口感佳以外，它的功效也是极为突出的。
老白茶之所以在降火、消炎方面有较好的功效，是因为老白茶能够有效调节细胞免疫功能，降低炎症因子，增强机体清除损伤因子的能力。相关专家曾经对新白茶与老白茶做过实验来对比研究，发现白茶年份越久，消炎功效越好。
二、老普洱/好喝不伤胃
普洱茶在制作完成之后，会随着时间慢慢发酵，在这个过程中，原料本身的刺激性就会越来越小，香气反而会越来越大，汤色越来越浓，口感越来越滑。因此，发酵时间越长，普洱茶越好。而年份新的普洱茶对胃有一定伤害，特别对有着胃病的人，而5年以上的普洱茶就不会了。
新出产的普洱茶口感苦涩味重，舌头发麻，而年份较老的普洱茶就不会。普洱老茶口感醇和，能强化血管，更是在清除体内毒素累积和利尿效果方面有着不可忽视的功效，除此之外，还有去水肿及去尿酸的特性。
三、陈年岩茶/消食减肥
陈年岩茶，冲泡后香气四溢，有着独特的木香、陈香。汤色红艳透亮犹如陈年红酒一般。茶汤入口后顺滑醇厚，喝完后润滑生津，喉韵明显，青涩味全无。老茶耐泡度极高，泡至十多泡仍有余味，且越泡越甘甜。暖胃祛寒，消食减肥，明目安神。
新出厂的武夷岩茶最好陈放半年甚至一年再饮用，口感与香气会增加。尤其经过五年甚至更久的陈放以后，岩茶不但不会降低品质，而且口味会变得更加醇和丰富。
四、陈年铁观音/醇、滑、清、爽
陈年铁观音特别是陈年老铁，是铁观音茶叶中的高级茶品，经过烘焙冷却后密封，放在了有石木结构的仓窖中储藏，酷暑不热且严寒不冷，通过长时间的一系列化学变化后，陈年铁观音中沉淀着丰富的精华物，口感尤为的“醇、滑、清、爽”，沉香凝韵，绵甜甘醇。 存储五年以上的陈年老铁，具有消炎去火、调理肠胃的功能。
五、老黑茶/清肠胃，降三高
黑茶属后发酵茶，存放的时间越久，渥堆味转化或下降，滋味得以醇化，口感协调性更好。老黑茶除了黑茶共同的保健作用之外，最大的特点是有一定的药用功效，而且收藏时间越长，功效越好。
许多资料显示：黑茶在长期存放后，其内含物质起了变化，有着活血通络去胀气，防治动脉硬化，降血脂、降血压、降血糖、抗癌防癌等功效。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号：MJYX68 微信公众号：湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取破壁粉，为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
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一饼老茶，茶刀撬开的是一段历史的印记：初生时的模样，已被岁月洗礼过几世几回，在辗转的生命里倔强生长，在漫长时光里独自芬芳。老茶是有灵魂的。普洱、黑茶，或是白茶，时间赋予了它们全新的生命，在岁月的历炼当中，还原了它们更富魅力的味道：每个阶段，都呈现出异样的光华。
近年来，老茶渐渐受到大众的追捧，越来越多人开始喜欢喝老茶。那么，哪些老茶好？好在哪里？我们一起来找找答案吧！
一、老白茶/降火消炎最有用
俗话形容老白茶就是——“一年茶，三年药，七年宝”，一杯老白茶入口，独特爽滑的口感便令人难以忘怀。老白茶除了口感佳以外，它的功效也是极为突出的。
老白茶之所以在降火、消炎方面有较好的功效，是因为老白茶能够有效调节细胞免疫功能，降低炎症因子，增强机体清除损伤因子的能力。相关专家曾经对新白茶与老白茶做过实验来对比研究，发现白茶年份越久，消炎功效越好。
二、老普洱/好喝不伤胃
普洱茶在制作完成之后，会随着时间慢慢发酵，在这个过程中，原料本身的刺激性就会越来越小，香气反而会越来越大，汤色越来越浓，口感越来越滑。因此，发酵时间越长，普洱茶越好。而年份新的普洱茶对胃有一定伤害，特别对有着胃病的人，而5年以上的普洱茶就不会了。
新出产的普洱茶口感苦涩味重，舌头发麻，而年份较老的普洱茶就不会。普洱老茶口感醇和，能强化血管，更是在清除体内毒素累积和利尿效果方面有着不可忽视的功效，除此之外，还有去水肿及去尿酸的特性。
三、陈年岩茶/消食减肥
陈年岩茶，冲泡后香气四溢，有着独特的木香、陈香。汤色红艳透亮犹如陈年红酒一般。茶汤入口后顺滑醇厚，喝完后润滑生津，喉韵明显，青涩味全无。老茶耐泡度极高，泡至十多泡仍有余味，且越泡越甘甜。暖胃祛寒，消食减肥，明目安神。
新出厂的武夷岩茶最好陈放半年甚至一年再饮用，口感与香气会增加。尤其经过五年甚至更久的陈放以后，岩茶不但不会降低品质，而且口味会变得更加醇和丰富。
四、陈年铁观音/醇、滑、清、爽
陈年铁观音特别是陈年老铁，是铁观音茶叶中的高级茶品，经过烘焙冷却后密封，放在了有石木结构的仓窖中储藏，酷暑不热且严寒不冷，通过长时间的一系列化学变化后，陈年铁观音中沉淀着丰富的精华物，口感尤为的“醇、滑、清、爽”，沉香凝韵，绵甜甘醇。 存储五年以上的陈年老铁，具有消炎去火、调理肠胃的功能。
五、老黑茶/清肠胃，降三高
黑茶属后发酵茶，存放的时间越久，渥堆味转化或下降，滋味得以醇化，口感协调性更好。老黑茶除了黑茶共同的保健作用之外，最大的特点是有一定的药用功效，而且收藏时间越长，功效越好。
许多资料显示：黑茶在长期存放后，其内含物质起了变化，有着活血通络去胀气，防治动脉硬化，降血脂、降血压、降血糖、抗癌防癌等功效。
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微信号：MJYX68 微信公众号：湄江印象
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【锦屏：苗寨金丝皇菊喜丰收】
金秋十月菊花香，苗寨皇菊采收忙。走进锦屏县固本乡东庄村金丝皇菊种植基地，80余亩金丝皇菊进入采摘期。放眼望去，一簇簇金灿灿的金丝皇菊开满山坡，花色娇艳，芳香四溢。身着当地苗族服饰的村民正在采摘盛开的花朵，苗寨梯田、加工车间里呈现一派丰收景象。
金丝皇菊花田里，淡雅的清香沁人心脾，身着当地苗族服饰的村民们穿梭在金色的花海中，开启了今年金丝皇菊的第一批采收。为了保证菊花的品质，盛开的金丝皇菊将分批次进行采摘。田野间，三五成群的村民在忙碌地采摘，劳作的村民脸上洋溢着丰收的喜悦。
“金丝皇菊已经开始进行采收了，今年的菊花长势很好，又是一个丰收年，这几天村里组织我们来采摘，一天下来也能挣个八九十块钱，我还是很开心的。”锦屏县固本乡东庄村村民石柳说道。
花田里采摘忙碌，金丝皇菊加工车间里同样呈现繁忙的景象，工人忙着加班加点把刚刚采摘的皇菊摆盘上架、烘干保存，加工好的成品除了和本地电商旅游平台合作，还将进入花茶销售市场，销往贵阳、广东等地。
“又到了采摘金丝皇菊的时候，今年种植的80余亩金丝皇菊预计产量在六万斤左右，东庄农文旅公司每天组织留守妇女20余人在田里采摘金丝皇菊。”据锦屏县东庄村农文旅农业发展有限公司负责人朱发成介绍，东庄村金丝皇菊已经注册“东庄苗韵”品牌，具有很好的品牌效应，销路打开了，市场需求量大，时常供不应求，计划明年继续扩大种植规模，让老百姓和村集体均受益。
金丝皇菊可作为药、茶两用，具有“香、甜、润”的特点，不仅能够消暑生津，清热明目，还具有很好的观赏价值。东庄村结合美丽乡村建设意见，在村民的房前屋后种植菊花，美化乡村庭院，把东庄村打造成宜居宜游的美丽田园乡村。
据了解，近年来，东庄村紧紧围绕“一村一品”，在做精做强产业发展目标上发力，结合本地实际积极进行农业产业结构优化调整，做好菊花精深加工的同时，还依托这个美丽产业，大力推广该村餐桌野味“农家三宝”，即竹笋干、萝卜干、蕨菜干。东庄村抢抓东西部协作机遇，借力于中国农业发展银行、贵州省市场监督管理局和各级融媒体的大力支持，通过线上和线下双线销售模式，推动“黔货出山”，壮大村集体经济，帮助群众增收致富，助力乡村振兴。
（ 文章来源：杉乡锦屏 作者：吴玉富、刘东鸣 、杨正蕊、隋元明）
金秋十月菊花香，苗寨皇菊采收忙。走进锦屏县固本乡东庄村金丝皇菊种植基地，80余亩金丝皇菊进入采摘期。放眼望去，一簇簇金灿灿的金丝皇菊开满山坡，花色娇艳，芳香四溢。身着当地苗族服饰的村民正在采摘盛开的花朵，苗寨梯田、加工车间里呈现一派丰收景象。
金丝皇菊花田里，淡雅的清香沁人心脾，身着当地苗族服饰的村民们穿梭在金色的花海中，开启了今年金丝皇菊的第一批采收。为了保证菊花的品质，盛开的金丝皇菊将分批次进行采摘。田野间，三五成群的村民在忙碌地采摘，劳作的村民脸上洋溢着丰收的喜悦。
“金丝皇菊已经开始进行采收了，今年的菊花长势很好，又是一个丰收年，这几天村里组织我们来采摘，一天下来也能挣个八九十块钱，我还是很开心的。”锦屏县固本乡东庄村村民石柳说道。
花田里采摘忙碌，金丝皇菊加工车间里同样呈现繁忙的景象，工人忙着加班加点把刚刚采摘的皇菊摆盘上架、烘干保存，加工好的成品除了和本地电商旅游平台合作，还将进入花茶销售市场，销往贵阳、广东等地。
“又到了采摘金丝皇菊的时候，今年种植的80余亩金丝皇菊预计产量在六万斤左右，东庄农文旅公司每天组织留守妇女20余人在田里采摘金丝皇菊。”据锦屏县东庄村农文旅农业发展有限公司负责人朱发成介绍，东庄村金丝皇菊已经注册“东庄苗韵”品牌，具有很好的品牌效应，销路打开了，市场需求量大，时常供不应求，计划明年继续扩大种植规模，让老百姓和村集体均受益。
金丝皇菊可作为药、茶两用，具有“香、甜、润”的特点，不仅能够消暑生津，清热明目，还具有很好的观赏价值。东庄村结合美丽乡村建设意见，在村民的房前屋后种植菊花，美化乡村庭院，把东庄村打造成宜居宜游的美丽田园乡村。
据了解，近年来，东庄村紧紧围绕“一村一品”，在做精做强产业发展目标上发力，结合本地实际积极进行农业产业结构优化调整，做好菊花精深加工的同时，还依托这个美丽产业，大力推广该村餐桌野味“农家三宝”，即竹笋干、萝卜干、蕨菜干。东庄村抢抓东西部协作机遇，借力于中国农业发展银行、贵州省市场监督管理局和各级融媒体的大力支持，通过线上和线下双线销售模式，推动“黔货出山”，壮大村集体经济，帮助群众增收致富，助力乡村振兴。
（ 文章来源：杉乡锦屏 作者：吴玉富、刘东鸣 、杨正蕊、隋元明）
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