晚餐:肉末酱茄子,泡菜炒五花肉盖豆腐。

茄子切块,用厨房纸沾干,均匀撒上薄粉(淀粉和面粉1:1)
锅里少量油,把茄子炸一遍后沥油(或用厨房纸吸油)
猪五花加蚝油,料酒,酱,打成肉末。
调一份料汁:黄豆酱1勺,蒜蓉辣椒酱1勺,蚝油半勺,白糖,盐,少许,加温水调开后尝一下,要比你想要的味道稍微淡一点(收汁后会变咸)
干净的锅,不放油,把肉末倒进去翻炒,然后加入茄子,倒入料汁;收汁差不多的时候放蒜末和小葱(我没有小葱加了点青椒碎),最后放水淀粉,变稠后可以出盘。

泡菜炒五花肉:
如果单纯做这道菜,五花肉切片,用料酒,蚝油,姜粉腌一下;辣白菜不用切。

放油,炒五花肉,焦熟一些后加辣白菜,辣白菜的汁也倒进去,然后加一些盐,出锅前加葱花。(喜欢吃生一点的蒜味就和辣白菜一起加,想借味儿的就跟肉一起放)

豆腐的方法见昨天的晚饭。

我周末的仪式感就是“两菜一汤”!

这个春天最奢侈的8件小事!
无论生活有多少变故,我们都应调整心态,享受生命的每一个季节。在这个希望与爱共存的季节里,愿你过得充实,不负春光,不负自己。
01
赏春景,放松心情
如果说冬天是蛰伏的季节,那么春天最适合出门走走。拂堤杨柳在春风里悠闲伸展;朵朵春花在春雨里绚烂绽放。给心情放个假,放下生活的琐碎,释放工作的压力。感受生命的勃发,驱散内心的沮丧。
02
喝春茶,静心凝神
春困秋乏,不如喝杯春茶。
选择春天最嫩的茶叶,放在精心准备的杯子里。
倒入滚烫的开水,杯中顿时泛起一丝丝绿色;深呼吸,茶香扑面而来。闭目养神,偷得浮生半日闲。
当温热的茶汤缓缓入喉,世间的烦恼和焦虑的心也得到了舒缓。喝完茶,他不禁感叹:
“能这样无事喝一杯茶,真是人生里幸福的事呀!”
幸福其实很简单,给自己一盏茶的功夫。
静心凝神,享受独处的乐趣。
古往今来,春天和春茶最能安抚人心。
当你觉得困顿迷茫时,当你身心俱疲时,不妨按下生活的暂停键。给自己一个喘息的机会,放空思绪,好好享受当下。
03
放风筝,追寻希望
提神醒脑,唤醒沉睡的身体;驱寒消火,激发新春的活力。
春天的一草一木都是生机;一景一物皆是诗意。
04
做一顿关于春天的美食
走进春天,一定要吃一吃春天独有的滋味。
春芽、春韭和香椿,这些富有活力的食物一定要尝一尝。还要咬一口春天的萝卜,用它的辛辣之气,来惊醒春天的身体。
都说人间烟火最暖人心。
周末,去菜市场走走,选一些春天的时令蔬菜。
洗菜做饭,为自己精心烹制一道春天的美食,也是不错的选择。让春天进入你的味蕾,从内到外感受春的气息。
蛰伏了一冬的身体,也需要在春天好好滋补一下。
提一提精气神 ,精神一春天。
05
做一次轻运动,注入新能量
春天,万物复苏,正是锻炼身体的好时节。
散步,是最温和的运动,既安全又能提高免疫力。
骑车,是最健康的运动,环城旅行,边看风景边散心,简单又环保。慢跑,是最舒适的运动,早起慢跑,深呼吸,神清气爽一整天。登山,是一种极佳的有氧运动。山中植被丰富,空气新鲜,负氧离子充分,在锻炼身体的同时,还能帮助人缓解压力。
三月不运动,六月徒伤悲。
春天行动起来,减掉冬天的脂肪和懒散的状态。
舒展筋骨,给自己注入满满活力,开启生活新篇章。看到的都是生命力,闻到的都是自然的清新。
为自己买一束花或一盆绿植,把春天搬进家里吧。用它们装点你的家庭,生活更有仪式感。
当你学会欣赏这些小美好,给自己营造一个温暖舒适的居住环境时,就拥有了简单的幸福。
日子是自己的,今春要好好过。
你要相信,春天和幸福都会如约而至。
06
给家中添置花草,把春天带回家
“春天没有花,人生没有爱,那还成个什么世界。”
当春天的花草从周边的郊区走进城里时,一定要逛一次花卉市场,观赏一番。
看到的都是生命力,闻到的都是自然的清新。
为自己买一束花或一盆绿植,把春天搬进家里吧。
疲倦时,看看身边的这些花花草草。
便能暂时忘却烦恼和忧愁,给自己一份好心情。
还能净化空气,陶冶情操。
用它们装点你的家庭,生活更有仪式感。
当你学会欣赏这些小美好,给自己营造一个温暖舒适的居住环境时,就拥有了简单的幸福。
日子是自己的,今春要好好过。
你要相信,春天和幸福都会如约而至。
07
读一本好书,沉淀自己
“读书不觉已春深,一寸光阴一寸金。”
春天正是读书的大好时光。
阳光暖暖的午后,翻阅一卷书,在文字里徜徉,在书香里沉醉。
这是多么惬意而又充实的一段时光。
读书使人思维进步,也是沉淀自己的最好方式。
贾平凹说:
“读书能识天地之大,能晓人生之难;有自知之明,有预料之先,不为苦而愁,不为宠而欢;寂寞时不寂寞,孤独时不孤独;所以绝权欲,弃浮华,潇洒达观。”很多时候,只有书才能给人带来真正的、纯粹的满足和快乐。读一本好书,犹如交一位好友。
当你被生活打回原形,陷入泥潭时,给你一种内在的力量。在春天里埋头读书,在秋
写一封信,说出春天的感受
春天是一年美好的开端。
再没有一个季节,能这样富有生机;
再没有一段时光,能这样催人奋进。
今年春天你有怎样的期许,或是对生活有了些新的感悟。
不妨拿出纸和笔,给自己写一封信,和自己对话。
自由地倾诉内心深处的所思所想,理清自己的千头万绪。
心中的烦恼或喜悦,都可以记录下来。
用笔卸下心中的烦恼,凡事过往都可以翻篇。
也可以总结过去的收获,展望未来,做一些计划。
确立一年的目标,为这一段人生指引方向,带着憧憬走进下一段旅程。等到年末,再来翻阅,见证自己的成长变化,也是很有意义的事情。
阳春三月春意浓,踏春赏花正当时。
人间四季,春天最令人赏心悦目的季节。
我们应该珍惜这段时光,做一些有意义的事情:
走进自然,释放生活压力;
读书喝茶,享受独处时光;
适当运动,保持身体健康……
停一停忙碌的脚步,别辜负这大好春光,诗酒趁年华!愿你能在春天邂逅万紫千红,迎来满面春风。

不知你们有没有过,有时遇到某个特别喜爱的东西,只想将它视为宝藏自己独享,不愿让别人知道,这大抵就是私心作祟吧。法国的小众香水品牌Frapin弗拉潘就是给我这种感觉,它真的是我心里私藏的宝藏小众香水,也是拖到如今才来写香评的原因。
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Frapin原是法国知名的酿酒世家,从1270年至今,已经有700多年的历史,整个家族连续20代从事制酒和蒸馏干邑的生产,后来在2004年开始将业务拓展到香水领域,题材也大多与酒相关,凭着多年制酒历史,Frapin对酒香的领悟早已刻进了基因里,所以它们的酒味香水在香水届可谓是独领风骚,可能也就只有KILIAN能与之并论一二。
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已试过Frapin的全线香水,挑出我最爱的四支分享给大家:
◆Passion Boisee炽木
这支不愧是Frapin最受欢迎的香水之一,实在是太迷人了!也就只有酒香世家才能做出如此有灵魂的酒味香水吧!
刚喷洒出的瞬间,就像是打开一瓶朗姆酒,醇美清透的酒香四溢散开,然后像是将它缓缓倒入玻璃杯中,加入冰块,杯口用蜜橘果肉与迷迭香叶片点缀,小饮一口,清澈甜美的香气灌满整个口腔,让人无比陶醉。往后,逐渐渗透出细腻温暖的木质基底,在美酒的滋润浸泡下,像是酒窖里的橡木桶散发出的醉人幽香。
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◆1270
这支是Frapin的首款香水,起名1270也是为纪念家族干邑的历史。
前调乍闻起来颇有种好喝的菠萝啤酒的感觉,细细嗅来,酒香中充斥着甜美丰厚的蜜饯橘子、李子果香,交织可可豆与咖啡的醇香,十分美妙。随着时间的推移,甜度开始收敛,木质气息逐渐浓厚,少许花香与辛香点缀,并夹杂一丝烟熏感与粉质感,温暖柔和。而香草与蜂蜜的调和,更是让这微醺的木质酒香愈发细腻顺滑。整体香气丰富有层次,耐人寻味。
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◆The Orchid Man兰花男士
如同它的名字一样儒雅绅士。
开篇的佛手柑与黑胡椒交织,清新又充满力量,非常抓人嗅觉,逐渐过渡到柔和细腻的皮革香气,还有淡淡的茉莉花香点缀。尾调的广藿香与橡木苔带来干净深邃的凉意,黑琥珀的温润感与之平衡。给人感觉就像是一位彬彬有礼,很可靠,很有内涵的成熟男士,想把心交付与他。
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◆Checkmate将军
这支是Frapin在2021年才推出的新香。
整体是一支温柔的鸢尾皮革。开篇微酸的柠檬,裹挟着豆蔻的辛香迸发,很快转为细腻柔和的皮革气息,夹杂着鸢尾花与天芥菜的粉感,十分轻盈蓬松。背景是干燥温和的木质,秉承Frapin特有的优雅属性,整体氛围沉静轻柔,男女都适穿。
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除以上四支外,还有「IF如果」、「Isle of Man恩曼岛」、「L’Humaniste人本主义」都是我心里的高分作品。
#香水##香评# https://t.cn/A66HQR7I


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